04/09/2026
🍌 Banānu–zemesriekstu sviesta proteīna mafini
Sastāvdaļas:
- 1 banāns
- 1 ola
- 3 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 100 g auzu miltu
- 3 ēdamkarotes karameles proteīna
- 1 tējkarote cepamā pulvera .oetker_latvia
- 50–70 ml piena
Pagatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C.
2. Banānu saspaidi biezenī.
3. Pievieno olu un samaisi.
4. Pievieno zemesriekstu sviestu un 50 ml piena. Samaisi.
5. Pievieno auzu miltus, proteīnu un cepamo pulveri.
6. Samaisi līdz viendabīgai, biezai mīklai. Ja mīkla šķiet pārāk bieza, pievieno vēl nedaudz piena.
7. Pildi silikona formiņas aptuveni ¾ pilnas.
8. Cep 180 °C 25 minūtes.
9. Izņem no krāsns un ļauj 5–10 minūtes atdzist.
10. Izņem mafiniņus no formiņām un pasniedz.