Unser Weinbau
Damit der Wein seinen Charakter erhält sind viele Schritte des Winzers notwendig. Schon seit 1957 produzieren wir unsere Qualitätsweine auf den Hängen vom Wilhelminenberg, Heuberg und Grinzing nach traditioneller Richtlinien. Dabei ist es uns sehr wichtig, nur natürliche und nachhaltige Weine in unsere Flaschen zu füllen. Unsere Produktionsmethoden sichern die Erzeugung von hochwert
igen Trauben sowie die Qualität unserer Weine. Auf 4 ha werden die Sorten Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Rhein Riesling, Chardonnay, Frühroter Veltliner und diverse Rotweine angebaut. Bei nationalen Weinverkostungen wurden diese Weine mit Gold und Silber Medaillen ausgezeichnet.
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Unser Heurigen in der Ottakringerstraße. Er ist so bekannt wie das Riesenrad, Schloss Schönbrunn oder die Lipizzaner. Wenn man an die Tradition Wien´s denkt, kommt man früher oder später zum Wein und zum Heurigen. Schon zu Kaiserszeiten trafen sich die Wiener zum Essen und Trinken, zum Feiern und Singen und um einen gemütlichen Abend zu verbringen. Unser Heuriger liegt im Herzen von Alt-Ottakring und wir nun schon in der sechsten Generation mit Herz betrieben. Das Lokal bietet Platz für etwa 150 Personen. In unserem reichhaltigen Buffet finden Sie eine große Auswahl an herzhaften Braten, frischen Salaten und köstlichen hausgemachten Aufstrichen mit frisch gebackenem Brot und Gebäck.
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Unsere Buschenschank am Heuberg. Lassen Sie sich entreissen vom stressigen Alltag und genießen Sie ein Gläschen Wein mit traumhafter Aussicht und gemütlicher Athmosphäre. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen Heurigenschmankerl und hausgemachten Aufstrichen. Unser Lokal mit Garten bietet Platz für 150 Personen und kann für Feiern und Hochzeiten exklusive reserviert werden. Für Kinder haben wir einen Kinderspielraum und einen Spielplatz mitten im Weingarten. Wir hoffen Sie schon demnächst in unserer Buschenschank bewirten zu dürfen. Familie Stippert
