24/09/2026
𝗔𝘂𝗳𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵𝘁 𝗶𝘀! 🍻🥨
Die Oktoberfest-Saison ist offiziell eröffnet – und mit diesem Rezept für 𝗠𝗶𝗻𝗶-𝗪𝗲𝗶𝘀𝘀𝘄𝘂𝗿𝘀𝘁-𝗕𝗿𝗲𝘇𝗻-𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 holst du dir das Wiesn-Gefühl direkt nach Hause.
Perfekt als Fingerfood für dahoam oder in der Arbeit – a richtige Brotzeit, die jedem schmeckt! #𝗞𝗲𝗶𝗻𝗧𝗮𝗴𝗢𝗵𝗻𝗲𝗦𝗽𝗮𝗸
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡
3 Laugenstangen TK (ergeben ca. 24 Stk)
Butter zum Einfetten
Mini-Muffinblech
Weisswürste
Spak Weisswurst Senf
Krautsalat aus dem Glas
Knackige Radieschen
Essiggurkerl, Zwiebel,..
Holzspieße
𝗥𝗘𝗭𝗘𝗣𝗧
❶ Die tiefgefrorenen Laugenstangerl auftauen lassen, währenddessen schon die Weisswürste sieden NICHT kochen.
❷ Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, die aufgetauten Laugenstangerl in Stücke schneiden, in die vorgefettete Form geben und ca. 10-12 Minuten backen.
❸ Die Brezn-Bällchen halbieren, mit Senf bestreichen, Krautsalat, Radieschen & ein dickes Stück Weisswurst stapeln, Deckel drauf und mit einem Holzspieß inkl. saurer Garnierung fixieren - Mahlzeit!
TIPP:
Natürlich könnt ihr auch einfach gebackene Laugenbrezn- oder Stangerl kaufen, aber so ein frisch gebackenes Laugen-Bällchen schmeckt einfach 🤤.
Wenn es bei euch in der TK Abteilung kein Laugengebäck gibt, fragt mal bei der Frischetheke nach gefrorenen Teiglingen.☺️
#𝗞𝗲𝗶𝗻𝗧𝗮𝗴𝗢𝗵𝗻𝗲𝗦𝗽𝗮𝗸
