Pilz Lenz

13/10/2026

🍀🍀🍀 Gewinnspiel🍀🍀🍀
Wir sind wieder dabei und freuen uns schon auf die Messe Gustav.
16. - 18. Oktober in Dornbirn.

Nun haben 4 Personen  die Chance ein  Ticket für Freitag oder Samstag zu Gewinnen 🍀🍀🍀

Wie ihr dabei seit ganz einfach.
🍄‍🟫 folgt uns Pilz Lenz und Die Gustav
🍄‍🟫 markiert einen Freund oder mehrere
🍄‍🟫 Kein muss freuen uns wenn ihr es teilt in der Story

Der Gewinner wird Donnerstag um 12h von uns ausgelost und verständigt.
Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung mit Instagram.
(gibt keine Barablöse)

📍 Halle 11 | Stand 93

08/10/2026

Linguini al Limone mit gebratenen Steinpilze.
🍄‍🟫🍋🍄‍🟫🍋

Morgen Freitag gibts frische Steinpilze schaut vorbei am Wochenmarkt in Bregenz oder in Wolfurt Flattweg 7.

Wir freuen uns auf euch.✌️❤️

08/10/2026

06/10/2026

Bei uns im Lädile erhältlich... bitte zuvor noch anrufen, ob es welche gibt oder am besten vorbestellen. Am Freitag gibt es wieder neue Lieferung.
Kommt vorbei und hol Dir leckere Steinpilze
Pilz Lädile in Wolfurt
Fattweg 7
6922 Wolfurt
Mo bis Fr geöffnet von 8 bis 14 Uhr
Sa geöffnet von 8 bis 12 Uhr
Freu mi uf di

🍄🍄🍄 🍄

06/10/2026

Endlich wieder frische Steinpilze 🧡 und leckere Trüffel gibt es auch bei uns im Lädele! Komm vorbei!🍄‍🟫

MO–FR: 8–14 Uhr, SA: 8–12 Uhr

05/10/2026

Unsere Senfbalsam passt Perfekt zu gebratenen Pilzen🍄‍🟫auf Salat mit gebraten Wagyu Beef aus dem Bregenzwald dazu noch das feine Blütensalz und Olivenöl.

Besucht uns morgen Dienstag in Bregenz am Wochenmarkt wir freuen uns auf euch.
❤️🍄‍🟫🍄‍🟫

Oder in Wolfurt in Flattweg7

05/10/2026

Mit Daniele geht’s im November wieder auf Trüffelsuche. Bettina organisiert für interessierte Köche im November eine Trüffelreise. Ist schon eine kleine Tradition geworden 🤩

Italien zählt zu den wichtigsten Trüffelländern Europas. Gesucht wird traditionell mit speziell ausgebildeten Trüffelhunden. Die bekanntesten Regionen sind das Piemont, Umbrien, Toskana und die Marken.

02/10/2026

01/10/2026

Hier geht’s zu Rezept ⬇️

Zutaten für ca. 2–3 Portionen
1 reife Avocado
ca. 3 weiche Datteln
ca. 2 EL Kakaopulver
1 Eidotter
Abrieb von ca. ½ Bio-Zitrone
✨ ca. 1 EL LENZ Vanillebalsam
1 EL LENZ Haselnussöl
👩‍🍳 Zubereitung

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einen hohen Mixbecher geben.

Die Datteln entsteinen und gemeinsam mit dem Kakaopulver und dem Abrieb einer Bio-Zitrone zur Avocado geben.

Nun den LENZ Vanillebalsam und das Haselnussöl hinzufügen und anschließend das Eidotter dazugeben.

Alles mit dem Stabmixer sehr fein und cremig pürieren, bis eine glatte, samtige Mousse entsteht.

Je nach Süße der Datteln und Intensität des Kakaos abschmecken.

In kleine Gläser füllen und nach Wunsch, ab in den Kühlschrank für 2 Stunden und dann mit etwas Kakao, Schokolade, Beeren oder Nüssen dekorieren.

Und dann: Löffel rein und genießen! 🤎

✨ LENZ-TIPP

Der Vanillebalsam von LENZ ist nicht einfach nur ein Balsam für Salate. Gerade bei Desserts kann er seine Stärke zeigen: Die feine Säure und das Vanillearoma bringen Schokolade wunderbar zur Geltung.

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28/09/2026

Das schwarze Gold aus Modena
Einfach herrlich
Zum super Preus im Grossgebinde
Bei uns im Lädile