Farihah’s Fortune Food

15/06/2026

Yummy Fried Mandooooo🥰😍🥳🤩🤤😋

13/06/2026

We are born for charity, and there is no greater peace than giving back. Let’s unite, support local voices, and take a step forward for a better nation. See you all tomorrow—your support means the world to us!🥰🥳🤩1️⃣✌🏻🥹🎂🍰🧁🥮

13/06/2026

Baking has always been my passion, especially when it brings a smile to children's faces. But today, it has turned into a mission for a noble cause.✌🏻🥰🤗🥳🎂🍰🧁🥮

12/06/2026

07/04/2026

অনুষ্ঠানের নাম : শেকড়ের সায়রে রান্নাবান্না

আপনি কি নিজের অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী রান্নার স্বাদ সবার কাছে পৌঁছে দিতে চান? আপনার হাতের জাদুতে যদি থাকে শেকড়ের টান, তবে আমরা আসছি আপনারই খোঁজে!
# # # **কেন আমাদের সাথে যুক্ত হবেন?**
* **আপনার প্রতিভা, আমাদের প্ল্যাটফর্ম :** আপনার রান্নার দক্ষতা লক্ষ লক্ষ মানুষের কাছে পৌঁছে যাবে।
* **নিজেকে তুলে ধরুন:** নিজের আঞ্চলিক ভাষা ও সংস্কৃতিকে গর্বের সাথে উপস্থাপন করার সুবর্ণ সুযোগ।
* **বাসায় বসেই শ্যুটিং:** আপনার পরিচিত রান্নাঘরেই আমরা আসব ক্যামেরা নিয়ে। কোনো ঝক্কি নেই!
* **আঞ্চলিক ঐতিহ্যের ধারক:** হারিয়ে যাওয়া গ্রামীণ বা আঞ্চলিক রেসিপিগুলো বাঁচিয়ে রাখতে আপনিই হতে পারেন প্রধান কারিগর।
* **উপহার ও সম্মাননা:** অংশগ্রহণকারী প্রত্যেকের জন্য থাকবে বিশেষ আকর্ষণীয় উপহার ও প্রশংসাপত্র।

# # # **আমাদের চাওয়া:**
* **আঞ্চলিক বাচনভঙ্গি:** আপনাকে অবশ্যই আপনার অঞ্চলের ভাষায় সাবলীল ও প্রাণবন্ত হতে হবে।
* **শেকড়ের রান্না:** রেসিপিটি হতে হবে আপনার এলাকার কোনো ঐতিহ্যবাহী বা বিশেষ খাবার।
* **রান্নার নেশা:** রান্নার প্রতি ভালোবাসা এবং ক্যামেরার সামনে কথা বলার আগ্রহ থাকতে হবে।
> **"আপনার হাতের স্বাদ আর আপনার মুখের মিষ্টি ভাষা—এই দুইয়ে মিলে জমে উঠবে আমাদের আয়োজন!"**
>
# # # **আগ্রহী? এখনই যোগাযোগ করুন!**
দেরি না করে আজই আপনার নাম, জেলার নাম এবং কোন রান্নাটি দেখাতে চান তা লিখে আমাদের **ইনবক্স** করুন। আমরাই আপনার সাথে যোগাযোগ করে নেব।

22/11/2024

Deshi Bhoj 🥳👩‍🍳

22/11/2024

🥳🤤🥰

13/07/2023

Welcome welcome welcome…keep healthy,stay fit💪

24/05/2023

নতুন রাঁধুনিদের জন্যে খুব সহজ এই রেসিপি আবার পোস্ট করা হলো!

সহজ চিকেন রোস্টঃ

যা প্রয়োজনঃ

দেশী মুরগী -- ৩ টি
টক দই -- ২ কাপ
পেঁয়াজ বেরেস্তা -- ১/২ কাপ
পেঁয়াজ বাটা -- ১/২ কাপ
আদা বাটা -- ২ টে চামচ
রসুন বাটা -- ২ টে চামচ
মরিচ গুড়া - ১ চা চামচ
(এতে রোস্টের রং সুন্দর হয় আর স্বাদ বাড়ায়)
এলাচ,দারচিনি,তেজপাতা,লং -- আন্দাজ মতো
তেল -- ১/৪ কাপ
ঘি -- ১/৪ কাপ
লবণ -- স্বাদমতো
চিনি -- স্বাদমতো
কাঁচামরিচ-- ৭-৮টি

যেভাবে রান্না করবেনঃ

মুরগির পিস ভালো ভাবে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।

মুরগীর সাথে পেঁয়াজ বেরেস্তা, ঘি, চিনি, তেল ছাড়া সব উপকরণ একসাথে মেখে কমপক্ষে এক ঘন্টা ঢেকে রাখুন। যত বেশি সময় নিয়ে মেরিনেড করা হবে রোস্ট তত বেশি মজা হবে।

হাঁড়িতে তেল গরম করে মেরিনেট করা মুরগির পিসগুলো বাদামি করে ভেজে তুলে রাখুন।

একই তেলে মেরিনেড এর মসলা ও অর্ধেক বেরেস্তা কষিয়ে ভাজা মুরগি ও পরিমাণমতো গরম পানি দিয়ে ঢেকে দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে তেল ছেড়ে আসলে অল্প একটু বেরেস্তা গার্নিশ এর জন্য রেখে বাকি বেরেস্তা, চিনি, কাঁচামরিচ দিয়ে কিছুক্ষণ দমে রেখে নামিয়ে ফেলুন।

**পরিবেশনের পাত্রে ঢেলে বেরেস্তা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

#সহজ #চিকেন #রোস্ট #মুরগীররোস্ট

27/04/2023

কলা, নারকেল আর ডিম দিয়ে গরম গরম মজাদার শীতের পিঠা 😋🤩🤤