02/10/2026
🥩🍃 BÒ CUỘN LÁ LỐT – VIETNAMESE BEEF WRAPPED IN BETEL LEAVES 🍃🥩
🔥 18 Rolls – $25/1 pack.
Một món ăn đậm chất Việt, vừa thơm vừa “gợi nhớ quê nhà”! 🇻🇳💚
🍃 Lá lốt & thịt bò được làm tại Úc, lá tươi xanh, đẹp mắt, kết hợp cùng thịt bò mềm thơm. Khi nướng lên, mùi lá lốt quyện cùng thịt bò tạo nên hương thơm đặc trưng cực kỳ hấp dẫn.
💗 Từng cuốn bò lá lốt mềm ngọt, béo bùi, thơm nức mùi lá lốt và thoang thoảng hương khói. Ăn kèm rau sống, đậu phộng, mỡ hành… là đúng bài luôn!
🔥 CÁCH NƯỚNG NGON NHẤT:
🥩 Nướng than hoa để có được mùi khói thơm đặc trưng.
🌟 Không có than hoa có thể dùng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu.
🧡 Thỉnh thoảng phết nhẹ một lớp dầu để thịt không bị khô.
🔄 Nhớ trở đều hai mặt để thịt chín đều.
🥜 THƯỞNG THỨC:
Bày bò cuộn lá lốt ra đĩa, thêm mỡ hành + đậu phộng rang giã dập.
Cuốn cùng bánh tráng + bún + rau sống, chấm nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm… 🤤
Một món ăn đơn giản mà bao nhiêu hương vị quê nhà gói gọn trong từng cuốn!
⚠️ Mẹo nhỏ: Thịt bò rất nhanh chín, chỉ cần nướng vừa tới, xém nhẹ bên ngoài để giữ được độ mềm ngọt. Không nên nướng quá lâu vì thịt dễ bị dai và khô.
━━━━━━━━━━━━━━
🏪 ELBE FOODIE
📍 4 Iraking Avenue, Moorebank NSW 2170
🕘 Thứ 2 – Thứ 7: 10:00 – 16:30
❌ Chủ Nhật: Nghỉ
📲 0435 98 58 68
💬 Zalo | Messenger | SMS
🌐 www.elbefoodie.com.au
📸 TikTok:
💬 Fanpage: Elbe Foodie