Filippina kuhinjica

Filippina kuhinjica Ja sam Jelena Glišić i autor sam stranice Ukusni i slasni recepti iz Filippine kuhinjice.

U ovim receptima ćete pronaći standardne i naše domaće sastojke, ono što uvijek imate u frižideru.

Kida.Ovo je komentar by Viktor.Jutros otvaram frižider, kako bih narezala kolač za fotografisanje. Kad ono dokaz ovog “k...
19/06/2026

Kida.
Ovo je komentar by Viktor.
Jutros otvaram frižider, kako bih narezala kolač za fotografisanje. Kad ono dokaz ovog “kida”.
Kašikom je jeo i jedva odvojih ispravne komade da uslikam.
Obožavam ga.
Uživajte.





Umjesto pudinga sa aromom slatkog vrhnja možete koristiti i od vanilije.

Ovo bi bio proces pravljenja. Vrlo jednostavno.

15/06/2026

Kad ti neko pošalje domaće speltino brašno kao znak zahvalnosti i podrške, znaš da iza toga stoji mnogo više od običnog poklona. Hvala od srca na ovim riječima i na povjerenju.

A što se spelte tiče, ona je već dugo u top 3 moje omiljene žitarice. Volim je jer daje poseban okus, divnu teksturu…

Sastojci za palačinke od čiste spelte:

· 2 jajeta
· prstohvat soli
· 200 ml mlijeka
· 200 g brašna od spelte
· 200 ml mineralne vode
· 2-3 kašike ulja
· Prstohvat soli

U posudi umutite jaja, mlijeko, vodu, ulje i so.
Dodajte speltino brašno, malo po malo, stalno miješajući kako se ne bi stvorile grudvice. Smjesa treba biti rijetka i glatka.
Pokrijte i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 2 sata.
Zagrijte ulje u tiganju za palačinke na srednjoj temperaturi. Kada se zagrije, sipajte smjesu i brzo okrenite tavu da se ravnomjerno rasporedi.
Pecite oko 1 minut, okrenite i pecite još oko 30 sekundi s druge strane.
Slažite palačinke jednu na drugu i pokrijte ih folijom ili preokrenutim tanjirom da ostanu tople i mekane. Ponovite postupak za ostatak smjese. Servirajte toplo ili na sobnoj temperaturi.

Da li ste znali da je Rovinj nekada bio ostrvo, a tek u 18. vijeku nasipanjem je spojen s kopnom? Zato stari grad i dana...
10/06/2026

Da li ste znali da je Rovinj nekada bio ostrvo, a tek u 18. vijeku nasipanjem je spojen s kopnom? Zato stari grad i danas izgleda kao da “izranja” iz mora, sa uskim kamenim ulicama i kućama koje su građene tik jedna uz drugu da bi se ljudi zaštitili od vjetra i sunca.

Rovinj često zovu i “najfotografisanijim gradom Istre”, što mogu i da potvrdim. Svaki put kad dođem privuče me neki novi detalj.

Rovinj je poznat i po tome što zalasci sunca tamo izgledaju gotovo filmski, jer je grad okrenut prema zapadu, pa sunce “tone” direktno u more.

Rovinj je kroz istoriju bio pod velikim uticajem Venecija, pa zato mnoge kuće, prozori i uske ulice podsjećaju na mali italijanski gradić. Čak se i danas u Rovinju često mogu čuti italijanski izrazi, a grad ima dvojezične natpise.

Moj omiljeni dio grada je sam vrh gdje ponosno stoji crkva Svete Eufemije, kao čuvar grada i mora koje se pruža unedogled.

Sveta Eufemija bila je kršćanska mučenica iz Kalcedona koja je stradala 304. godine, a prema predaji njen sarkofag je tokom oluje doplovio do obale Rovinja iz Carigrada. Kažu da ga je na brežuljak uspio dovući tek jedan mladić sa svoje dvije mršave kravice, zbog čega su stanovnici to smatrali čudom i Sv. Eufemiju proglasili zaštitnicom grada. U sarkofagu su svetičine kosti prekrivene skupocjenom odjećom izvezenom zlatnim ukrasima.

Danas njena crkva stoji iznad Rovinja i pruža jedan od najljepših pogleda na more, krovove starog grada i zalaske sunca koji ostaju dugo u čovjeku.

Rovinj je godinama jedan od najposjećenijih gradova na hrvatskoj obali. Rekordne turističke brojke bilježi gotovo svake sezone, a 2024. godine ostvareno je više od 4,2 miliona noćenja turista.

E sada i ovaj dio…

U Rovinj se uglavnom ne kupа na klasičnim plažama, nego u uvalama i kamenitim obalama.
Najpoznatije lokacije su Zlatni rt (Punta Corrente), Lone…prirodne, mirne uvale u hladu borova.
Za više komfora tu su Mulini Beach i Kuvi, sa uređenim ulazom u more i sadržajem.

09/06/2026

Dok cvjeta u slavonskim poljima, podsjeti me koliko ljepote može stati u jednostavne stvari.

04/06/2026

Mala pomoć od sinoć, za mirnije jutro, jer jutarnja žurba je lakša kad sirnica čeka spremna. Ako vas zanima kompletan postupak pišite.
Dobro vam jutro.

Address

Banja Luka

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Filippina kuhinjica posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Filippina kuhinjica:

Share