07/10/2020
টক দইঃ
টক দই একটি ল্যাক্টিক ফারমান্টেড খাবার। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর কারণ এতে ভিটামিন, মিনারেল, আমিষ ইত্যাদি অনেক উপাদান আছে।
টক দই কে দুধের চাইতেও বেশি পুষ্টিকর খাবার হিসাবে গণ্য করা হয়। কারণ দইতে দুধের চাইতে বেশি ভিটামিন, যেমন ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস আছে। টক দইতে কোনো কার্বহাইড্রেট বা চিনি নেই। মূল খাদ্যের সঙ্গে দই রেখে খাওয়া যেতে পারে। অর্থাৎ লাঞ্চ ও ডিনারের শেষে দই থেতে পারেন। এভাবে দৈনিক গড়ে ৩০০ থেকে ৪০০ মিলিগ্রাম দই খাওয়া যায়। দই খাদ্য হজমে সাহায্য করে।
টক দই খাওয়ার উপকারিতাঃ
🍂 ওজন কমাতে সাহায্য করে।
🍂 কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।
🍂 টক দই শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়|
🍂 টক দই হজম শক্তি বাড়ায় ।
🍂টক দই শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে |
🍂 টক দই হাড় ও দাঁতের গঠনে সাহায্য করে ।
🍂 টক দই রক্ত বিশুদ্ধ করে।
🍂 রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
🍂 ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।
দোকান থেকে কিনে আনা দইতে প্রিজারভেটিভ দেয়া থাকে। তারচেয়ে ঘরে পাতা দই বেশি নিরাপদ। আমাদের পেইজে আপনারা পাবেন বাসায় বানানো দই যা সম্পূর্ন ভেজাল মুক্ত আর খাঁটি দুধের হওয়ায় স্বাদও বেশি ।
প্রাইজ -আধা কেজি ৭০ টাকা,এক কেজি ১৩০ টাকা
