What are the opening hours?

Monday 09:00 - 22:00 Tuesday 09:00 - 10:00 Wednesday 09:00 - 10:00 Thursday 09:00 - 22:00 Friday 09:00 - 10:00 Saturday 09:00 - 22:00 Sunday 09:00 - 10:00

https://www.facebook.com/580382795147952/

Fisho, cox's bazar sadar, Cox's Bazar (2026)

08/06/2026

World oceanography day..

05/06/2026

আজ বিশ্ব পরিবেশ দিবস উপলক্ষে Fisho Coastal Community & Youth Alliance (FCCA)-এর উদ্যোগে অনুষ্ঠিত হলো “Plastic to Story” – একটি ব্যতিক্রমধর্মী যুব সচেতনতামূলক কর্মসূচি।

এই আয়োজনের মাধ্যমে তরুণদের সামনে প্লাস্টিক দূষণ, সামুদ্রিক পরিবেশ সংরক্ষণ এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনে প্লাস্টিকের প্রভাব সম্পর্কে আলোচনা করা হয়। আমরা শুধু প্লাস্টিক সংগ্রহের কথা বলিনি, বরং প্রতিটি প্লাস্টিকের পেছনের গল্প, তার যাত্রা এবং পরিবেশের উপর তার দীর্ঘমেয়াদি প্রভাব তুলে ধরেছি।

💙 আমাদের বিশ্বাস, সচেতনতা থেকেই পরিবর্তনের শুরু।

ধন্যবাদ সকল শিক্ষার্থী, রোভার স্কাউট, স্বেচ্ছাসেবক এবং অংশগ্রহণকারীদের, যারা একটি পরিচ্ছন্ন ও টেকসই ভবিষ্যৎ গড়ার এই প্রচেষ্টায় আমাদের সঙ্গে ছিলেন।

From Plastic to Story,
From Awareness to Action.

29/05/2026

এ কয় বছরে ধরে বিভিন্ন research paper সংগ্রহ করে, বই পড়ে নিজ উদ্যোগে aquatic food ও fish nutrition নিয়ে জানার চেষ্টা করেছি,জেনিছিও।

যেগুলোর কোনো প্রাতিষ্ঠানিক certificate ছিল না, ছিল শুধু জানার আগ্রহ।

যেহেতু মাছ বা মৎস্যপন্য নিয়ে কাজ করেছি শুরু থেকেই তাই মাছের nutrient value ও এর প্রয়োজনীয়তা আমাকে ভীষণভাবে ভাবাতো।

অনেক জায়গায় বলেছিও—এ বিষয়গুলো নিয়ে আমাদের আরও প্রাতিষ্ঠানিক প্রশিক্ষণ হওয়া উচিত, যেখানে আমরা aquatic food-এর nutrition value সম্পর্কে জানতে পারবো।

বিজনেস নিয়ে নানা সময় বিভিন্ন সংস্থা ও সংগঠন থেকে বিভিন্ন training নিলেও, fish nutrition বিষয়ে আমার শেখাটা মূলত এসেছে— কাজ করতে করতে, এই সেক্টরের মানুষের সাথে মিশতে মিশতে,আর countless research paper ঘেঁটে।🙃

অবশেষে গতকাল FAO কর্তৃক “Aquatic Foods for Nutrition” training সম্পন্ন করলাম এবং একটি digital badge অর্জন করলাম। 🎖️

ভালো লাগছে এই কারণে যে, বহুদিনের self-learning journey টা এবার একটা institutional learning-এর সাথে connect হলো। ফাইনালি...

As the Founder of Fisho, I hope to use this knowledge to promote more nutritious, safe and locally sourced aquatic foods for our communities.

26/05/2026

তেল মানেই খারাপ — আসলেই কি তাই?

আমরা এমন একটা সময়ে বড় হয়েছি যেখানে বারবার ব্যবহার করা তেল, অতিরিক্ত ভাজাপোড়া আর processed snacks দেখে দেখে মনে হয়েছে — oil মানেই unhealthy। অবশ্য আমাদের দেশের ডাক্তার রা ও আমাদের সেটাই সাজেস্ট করেন।

কিন্তু পৃথিবীর অনেক coastal culture — যেমন Turkey, Greece, Italy — সেখানে মানুষ আজও olive oil, seafood আর home-cooked food culture ধরে রেখেছে।

এইতো কিছুদিন আগে যখন তুর্কি কুইজিন নিয়ে সেখানকার শেপ দের কাছ থেকে হাতে কলমে শিখছিলাম তখন দেখেছি তারা বেশির ভাগ অয়েলি খাবার খান, তবে সেগুলো আমাদের দেশের মতো----

❌ পুরনো/reused oil তারা খান না
❌সয়াবিন তেল ধেখলাম তারা খান না

বরং আমাদের শেখানোর জন্য তারা তাদের দেশ থেকে সাথে করে নিয়ে এসেছিল--

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল...,
সান ফ্লাওয়ার অয়েল
আর সব বাটারের ব্যবহার করতো।

আমরা খাই--
❌সয়াবিন তেল
❌ পুরনো/reused oil তারা খান না
❌ ultra processed junk food
❌ অতিরিক্ত artificial flavor

সত্যি বলতে আমাদের দেশে এখনো এমন মানুষ আছে যারা তেল কেন ডাক্তার রা মানা করে সেটা ও অনেকে জানেন না।

জানে না-- সব তেল এক না।
আর সব chips-ও যে এক না সেটাও বুঝেন না।

তারা লোক মুখে যা শুনে বড় হইয়েছে সেটাই জানেন,আর মানেন।

আমরা বিশ্বাস করি, healthy choice মানে শুধু “না খাওয়া” না —
বরং better ingredient, better cooking, আর better balance বেছে নেওয়া। 🌊🐟

25/05/2026

বাচ্চা শুধু মজা করে খাবে এটা ভেবে আমরা শিশুদের এমন অনেক খাবার দি যেটা তাদের ক্ষুধা নষ্ট করে,হজমে ব্যঘাত ঘটাই সর্বোপরি দীর্ঘমেয়াদে অসুস্থ করে তোলে

25/05/2026

অথচ আমরা যখন দিন রাত এক করে সী- প্রোটিন নিয়ে কাজ করছি শুধু মাত্র আপনার সন্তানের স্বাস্থ্যের কথা ভেবে--তখন সেটা আপনারা মূল্যায়ন করেননা। আপনাদের কাছে দামটাই বড় হয়ে যায়। কম দামে বিদেশি লেবেলে খাবারের নামে বিষ তুলে দিতে একটু ও কষ্ট হয়না আপনাদের …..…..

24/05/2026

📢 **বাসা খুঁজছি | Fisho Office & Production Space Needed** 🌊🐟

আমরা Fisho-এর অফিস ও ছোট পরিসরের প্রোডাকশন কাজের জন্য একটি উপযুক্ত বাসা/স্পেস খুঁজছি।

🔹 প্রয়োজনীয়তা:
• ৩ রুমের বাসা (অফিস + প্রোডাকশন সেটআপের জন্য উপযোগী)
• ড্রয়িং, ডাইনিং ও ৩ বেডরুমসহ বাসা হলে ভালো হয়
• পরিষ্কার ও নিরাপদ পরিবেশ
• পানি ও বিদ্যুৎ সুবিধা ভালো থাকতে হবে
• ছোট ফুড প্রোডাকশন ও অফিস একসাথে পরিচালনা করা যাবে এমন জায়গা
• কক্সবাজার শহরের মধ্যে—সদর টার্মিনাল থেকে হলিডের মোড় পর্যন্ত রোড সাইড বা কাছাকাছি লোকেশন হলে সবচেয়ে ভালো
• **ছাদ ব্যবহারের সুবিধা থাকলে (ড্রাইং/হালকা প্রসেসিং বা ছোট সেটআপের জন্য) অগ্রাধিকার দেওয়া হবে**

Fisho একটি কক্সবাজারভিত্তিক কোস্টাল ফুড ব্র্যান্ড, যেখানে আমরা টুনা চিপসসহ সমুদ্রভিত্তিক স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস নিয়ে কাজ করছি। 🌊

যদি কারও পরিচিত বা খালি উপযুক্ত ৩ বেডরুমের বাসা/স্পেস থাকে, ইনবক্সে জানালে উপকার হবে।

ধন্যবাদ 💙

22/05/2026

এইযে মানুষগুলোকে দেখছেন, ওনারা এক একজন নিবেদিতপ্রাণ গবেষক—মৎস্য গবেষক।

দিনরাত কাজ করে যাচ্ছেন কীভাবে বাংলাদেশের মৎস্য খাতকে আরও সমৃদ্ধ করা যায়, কীভাবে মানুষের প্রয়োজনীয় পুষ্টি সহজলভ্য করা যায়, এবং কীভাবে সমুদ্র ও জলজ সম্পদকে নিরাপদ ও টেকসইভাবে কাজে লাগানো যায়।

তাদের গবেষণা শুধু নতুন প্রযুক্তি বা নতুন পণ্য তৈরির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়—এটি জড়িত দেশের পুষ্টি নিরাপত্তা, উপকূলীয় মানুষের জীবিকা, এবং ভবিষ্যৎ ব্লু ইকোনমির সম্ভাবনার সাথে।

আমাদের প্লেটে নিরাপদ ও পুষ্টিকর মাছ পৌঁছানোর পেছনে এই মানুষগুলোর নিরলস পরিশ্রম, গবেষণা ও অবদান নীরবে কাজ করে যাচ্ছে।

তাদের প্রতি রইলো সম্মান ও কৃতজ্ঞতা। 🌊🐟

20/05/2026

সী উইড শুকানো হয়ছে...

20/05/2026

------আজ বিশ্ব মেট্রোলজি দিবা------

World Metrology Day হলো প্রতিবছর ২০ মে পালিত একটি আন্তর্জাতিক দিবস, যেখানে “মাপজোক বিজ্ঞান” বা Metrology-এর গুরুত্ব তুলে ধরা হয়।

এই দিনটি উদযাপন করা হয় কারণ ১৮৭৫ সালের ২০ মে স্বাক্ষরিত হয়েছিল Metre Convention, যার মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী একক (meter, kilogram, second ইত্যাদি) মাপজোককে এক মানে আনা হয়।

একজন ফুড উদ্যোক্তা হিসেবে আমি শিখেছি—

👉 “Quality is not a claim, it is a measurement.”

আমাদের Fisho (ফিশ চিপস ব্র্যান্ড) প্রতিটি প্রোডাক্টে আমরা চেষ্টা করি—

🐟 নির্দিষ্ট ওজন ঠিক রাখা
🧪 নিরাপদ প্রসেসিং নিশ্চিত করা
📊 ব্যাচ অনুযায়ী কোয়ালিটি কন্ট্রোল করা

কারণ খাদ্য শিল্পে শুধু স্বাদ না,
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো সেফটি + স্ট্যান্ডার্ড + ট্রাস্ট।

বিশ্ব যখন ব্লু ইকোনমির দিকে এগোচ্ছে,
তখন সঠিক মাপজোক ও বিজ্ঞানভিত্তিক প্রসেসই হবে টেকসই ফুড ইনোভেশনের ভিত্তি।

🌊 Fisho বিশ্বাস করে—
“From the sea to the table, every gram matters.”

Fisho

08/06/2026

05/06/2026

29/05/2026

26/05/2026

25/05/2026

25/05/2026

24/05/2026

22/05/2026

20/05/2026

20/05/2026

Address

Opening Hours

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 22:00
Tuesday	09:00 - 10:00
Wednesday	09:00 - 10:00
Thursday	09:00 - 22:00
Friday	09:00 - 10:00
Saturday	09:00 - 22:00
Sunday	09:00 - 10:00