29/10/2025
আমার খুব প্রিয় একজন ধানমন্ডির আপু, উনি কানাডা প্রবাসী। আপু ওখানকার একটি ইউনিভার্সিটিতে টিচিং এসিস্ট্যান্ট হিসেবে দ্বায়িত্ব পালন করছেন, এবং পি এইচ ডির স্টুডেন্ট। উনি আমার বিজনেসের প্রথম দিকের ডাইনার। আপু সবসময় আমাকে ছোট বোনের মতো ভালোবাসেন, আমার জন্য দোয়া করেন যেন আমি একজন বড় উদ্দোক্তা হতে পারি। উনি মাঝেমাঝে উনার বাবা মায়ের জন্য খাবার অর্ডার করেন।
আর মিরপুর ডি ও এইচ এস এর ডাইনার আপু এক কথায় অসাধারণ। উনার কথা, ব্যবহার সবকিছু অত্যন্ত মার্জিত। আলহামদুলিল্লাহ উনি আমার রান্না বেশ পছন্দ করেন। আমি উনার পরিচয় জানিনা, তবে বোঝা যায় আপু কোন হাই প্রোফাইল স্ট্যাটাস বিলং করেন।
আলহামদুলিল্লাহ্ গত দুইদিনের ডেলিভারি দেওয়া ডিশগুলি ছিল:
1) 2xBreakfast platter for 1
2) 1x250 gm Lalshak with chingri bhaji
3) 1x500 gm Sweet and sour yogurt
4) 1x400 gm Taler bora
5) 1x500 gm Ghee dea ghono dal
6) 1x 600 gm Caramel egg pudding
7) 1x500 gm Mixed small river fish bhuna
😎 1x200 gm Tomato bhorta
9) 1x 1x 300gm Chingri with aloo korolla bhaji