01/08/2026
গতদিন একজন আমাদের এই সাদা তেহারি পেয়ে বলেছে আমি নাকি পোলাও এর সাথে গোশত মিক্সড করে দিয়েছি। তেল মসলা নাই। বাট দেখেন আমি গোশত চাল মিক্সড করে তেহারি রান্না করি৷ আগেই বলে দেই আমি কম মসলায় সাদা তেহারি রান্না করি৷ গোশত কষাই সুন্দর মত৷ আলু চাল এগুলা গোশতের সাথে মিক্সড করি। মসলা কম হলেও ফ্লেবার পাবেন ১০০ তে ১০০৷
লাস্ট কয়েকটা দিন দুপুর রাত মিলে রান্না করেছি৷ আগামীকাল রবিবার বন্ধ রেখেছি রান্না সোমবার ইনশা আল্লাহ আবার শুরু করব৷ এই সাদা তেহারি রবিবার আবার পাবেন৷
