10/08/2026
নানুবাড়ির উঠোনে মাটির চুলায় বড় হাঁড়ি চড়েছে। মা-খালাদের রান্নার হইচই, আর খাঁটি গাওয়া ঘিয়ে চড়চড় করে ফোড়ন পড়ার সেই মিষ্টি ঘ্রাণ—মনে আছে? মাংস কষানোর গন্ধে পুরো বাড়ি গমগম করত। আমরা বাচ্চারা পাতা পেড়ে টেবিলে বসে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করতাম প্রথম লোকমাটার জন্য। ❤️
সময় বদলেছে, বদলে গেছে জীবনের গতি। আজকাল ব্যস্ত শহরের আয়োজনে খাবার তো আসে, কিন্তু সেই পুরনো দিনের আন্তরিকতা আর রান্নার সেই ঘরোয়া টানটা যেন কোথায় হারিয়ে গেছে!
