12/05/2026
বর্তমানে বাজারে সব কিছুই ঊদ্ধর্গতি, কোন সবজি ৮০৳ নিচে নেই ৮০-১২০ টাকা।
কক মুরগী রোজায় ৩২০-৩৪০ থাকলেও ২০ রোজার পর বাড়তে বাড়তে ৫০০ ছুই ছুই ছিল। এখন কমেছে কিছু টা,এক ব্রয়লার একটু কম ১৭০/১৮০ টাকা কেজি।
তবে সেটা লাইফ বা আস্ত, আমরা আমাদের সব খাবারে ফ্রাই ছাড়া চিকেন মিট আনি ৩২০-৩৫০ টাকা কেজি।
অনেক দিন মানুষ ডিম খেয়ে স্বস্তি তে ছিল।বর্তমানে ভাত থেকে ডিম জরুরী,ডিম একটা খাবার না,ব্যবসায়ের প্রান,ডিম অনেক ব্যবসার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
ডিম ও এখন বেড়ে ১২৳+, আমরা দেশী মসুর ছাড়া খায় না,সেটা ১৬০ টাকা কেজি।
পেজের সব খাবারে পোলাও, রাইস, সলিড চিনিগুড়া ব্যবহার হয় যা এখন ১৪০ থেকে বেড়ে ১৬০ টাকা হয়েছে।
চিংড়ি আমার সংসারের জরুরি মাছ, কারন আমার পরিবারে আমরা অনেক মাছ খায় না,যেমন মেনি,কই শিং, নলা, বিভিন্ন কার্প জাতীয় মাছ কোনটায় আমার পরিবারের সদস্যরা সবাই খায় না, যেহেতু ছোট পরিবার,যা সবাই খায় না এভয়েড করি,কম দামে এনে খেতে না পারার চেয়ে বেশি দামে অল্প খায়। আমি সমুদ্র,নদী,ও দেশী মাছ প্রেফার করি।
বিজনেসের কাজেও চিংড়ি ব্যবহৃত হয়,।
চাইনিজ খাবারে,বিয়ে বাড়ির খাবারে, সবজি বা শাকে।
আমি নিজেও ছোট চিংড়ি ছাড়া সবজি খাই না, শাক খায় না।
এ সবব কিছুই বিগত একমাসের বাজার অবস্থা।
এত বড় গল্প লেখার কারন মুল্য, অন্য পেজের সাথে কম্পেয়ার সবার চিকেন রোস্টের সাইজ এক না,
প্রথম ছবিতে ৭০০ গ্রামের ও কম মুরগির রোস্ট,মুরগী র দাম বাড়ায় বাসার জন্য রান্না করা ছোট মুরগী। স্বাদ সেইম কিন্তু সাইজ ছোট।আমার পুরো পাঁচ বছরের খাবার বিজনেসে কখনো এত ছোট রোস্ট আমি কাস্টমারকে দেয় নায়, আর পরের ছবিতে আমাদের রেগুলার রোস্ট ১ কেজি বা আরও বড়।
তাই ২ টা চিকেনের সাইজ এক না,দাম ও না,
এখন কেও ছোটর দাম বলবে যে বড় দিবে বড়টার,।
মিলালে কি হবে।
বর্তমানে তেলের দাম বাড়াতে ফিক্সড আয়ের মানুষের নাভিশ্বাস, সামনে বাজেট তখন কি হবে কে জানে।
এখনো আমাদের প্রাইস আগের দাম আছে। বাড়ে নি।
চিকেন রোস্ট ১৫০৳ পিস গ্রেভি বেশি।
পোলাও রোস্ট ডিম সেট মেনু ২৮০৳
পোলাও রোস্ট বিফ শামী কাবাব ৩২০৳
পোলাও রোস্ট চিকেন জালী/ শামী কাবাব ৩০০৳।
চাই নিজ সবজি/ চিংড়ি / খাশি/ বিফ চাইলে আপনার পছন্দ মত যে কোন কিছু এড করতে পারেন।
অফিস লান্চে।গেট টু গেদারে।মিটিং এ এ সেট মেনুর বিকল্প নেই,বেস্ট বিয়ে বাড়ির খাবার।