25/08/2024
আসসালামু আলাইকুম
গরুর গোশতের আচার?
নাম শুনলেই মুখে পানি চলে আসে, আসবে না-ই বা কেন? এটা এত মজার, না খেলে বুঝতে পারবেন না।
✔️✔️আর Daily Achar এর প্রিমিয়াম কোয়ালিটির গরুর গোশতের আচার, যদি একবার খান, তবে সারাজীবন মনে থাকবে ইনশাআল্লাহ।
👉গরুর গোশতের আাচার খুবই সুস্বাদু ও মুখরোচক, রুচিবর্ধক একটি আচার।
👉একদম ফ্রেশ গোস্ত (হাড়, ও চর্বি ছাড়া) সাথে খাঁটি সরিষার তেল এবং অর্গানিক মসলা দিয়ে তৈরি করা হয়েছে ।
👉ভাত খিচুড়ি অথবা পোলাও, রুটি, ঝালমুড়ি, এর সাথে খেতে পারেন এই মজাদার আচারটি।
👉একবার খেলে বার বার খেতে চাইবেন এটা ১০০% শিউর। অনেক দিন ফ্রিজে না রেখেই খাওয়া যায়।।
👉রমজানের শেষ রাতে, সেহরি রান্নার সময় না থাকলে,অথবা খাবার খেতে অরুচি হলে, দুই -তিন টুকরো গরুর গোশতের আচার দিয়ে সুন্দর ভাবে সেহেরী সম্পন্ন করতে পারবেন ইনশাআল্লাহ।
👉ব্যাচেলার, চাকুরিজীবী , স্কুল-কলেজ মাদরাসার ছাত্র সহ ব্যাস্ত পরিবারের জন্য হতে পারে শর্টকাট রেসিপি।
👉অন্যান্য আচারের মত নরমাল ভাবে ৫-৬ মাস পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন, ফ্রিজে রাখা ছাড়াই ইনশাআল্লাহ।
👉আমাদের দেশে গরুর গোশতের আচারের প্রচলন নেই বললেই চলে। কিন্তু পাকিস্তানে ও হায়দরাবাদে এই আচারের বিভিন্ন প্রকার রেসিপি রয়েছে, যা খেতে খুবই মজাদার।
☑️এটি অবশ্যই ১০০% হালাল হোম মেইড প্রডাক্ট
☑️এটি ফ্রেস, স্বাস্থ্যকর, মানসম্মত এবং রুচিশীল আচার;
☑️এতে কোনো প্রকার ক্যামিক্যাল ব্যবহার করা হয় না।
☑️আমরা বাজারের সেরাটা বাছাই করে ঘরোয়া পরিবেশে স্বাস্থ্যসম্মত ভাবে আচার তৈরী করি।
☑️আচারের উপকরণসহ যাবতীয় কার্যাদি নিজেরাই
রক্ষনাবেক্ষন করে থাকি।
☑️ সম্পূর্ন ম্যানুয়্যাল পদ্ধতিতে আচার তৈরী করি।
☑️ প্রতিটি বইয়মের কার্টুন কিনে, গরম পানিতে ধুয়ে, রোদে শুকিয়ে, কাঁচের বইয়মে সিলিং করে থাকি।
☑️প্রডাক্টের লেভেলে তৈরী এবং মেয়াদ উত্তীর্নের তারিখ ;
☑️সারা বাংলাদেশে ক্যাশ অন ডেলিভারিতে হোম ডেলিভারী দিয়ে থাকি।
প্রডাক্টের জন্য অগ্রিম কোন টাকা পেমেন্ট করতে হবে না।
☑️যেদিন অর্ডার কনফার্ম করবেন,ঢাকায় পরের দিন এবং ঢাকার বাহিরে সর্বোচ্চ ২ দিনের মধ্যে ডেলিভারীর নিশ্চয়তা প্রদান করে থাকি ইনশাআল্লাহ।
☑️যেহেতু কাঁচের বইয়ম ইনটেক করা থাকে, তাই প্রিমিয়াম কোয়ালিটির দিয়ে নিজস্ব বক্সে ডেলিভারী করে থাকি।
🔴🔴বিশেষ দ্রষ্টব্যঃ আপনাদের কাছে গরুর গোশতের আচার একটু দাম বেশি লাগতে পারে , কিন্তু একটু হিসাব করে দেখেন, (হাড়, চর্বি) ছাড়া ফ্রেশ গোশত বর্তমান বাজারে ১০০০ টাকা কেজি, আর এদিকে গোশত ভাজার কারণে, পরিমাণ কিছুটা কমে যায়, খাটি সরিষার তেল সহ হরেক রকমের মসলা, আনুষাঙ্গিক খরচ-ত সাথে আছেই? তারপরও ৪০০ গ্রাম নিট ওজন ৮৯০/- টাকায় দিচ্ছি। আশা করি দাম বেশি হওয়ার বিষয়টি নিয়ে, আর কোনো ডাউট নেই,
আপনাদের অসংখ্য কৃতজ্ঞতা জানাচ্ছি, Daily Achar এর সংগেই থাকুন, ভালো খান, সুস্থ থাকুন।
সকল পরিস্থিতিতে আল্লাহ আপনাদের ভালো রাখুন, নিরাপদ রাখুন আন্তরিক দোয়া করছি।