30/07/2026
বিভিন্ন অসুখ বিসুখের ভয়ে ফুচকা চটপটি এমনকি আমার প্রিয় ঘটিগরম পর্যন্ত খাওয়া ছেড়ে দিয়েছি। তারপর ভেবে দেখলাম একেবারে ফুচকা থেকে শুরু করে টক পর্যন্ত সবই যদি ঘরে বানাই কেমন হয়?
তো বানালাম এক ছুটির দিনে। বাচ্চারা তো সারাদিন ধরে বসে আছে কখন বিকাল হবে আর কখন ফুচকা/চটপটি খাবে। বাচ্চাদের আনন্দ আরেকটু বাড়িয়ে দিতে, আর চটপটির অনেস্ট রিভিউ পেতে দাওয়াত করলাম ওদের দুই বন্ধু আর তাদের মায়েদের। ব্যস! সন্ধ্যাটাই জমে গেলো!!
শুধু যে পজিটিভ ফীডব্যাক পেয়েছি তাই-ই না, তারা এখন রীতিমতো দাবী করছে আমি যেন এই চটপটি/ফুচকার অর্ডার ওপেন করি যেন কোন রকম দুশ্চিন্তা ছাড়া বাচ্চাসহ খেতে পারে।
টক করেছিলাম তিন রকম- ঝাল, মিষ্টি, আর দই।
মায়েদের পছন্দ হয়েছে ঝাল + মিষ্টি, আর বাচ্চারা খুশি দই ফুচকা পেয়ে। আমি নিজেও দই ফুচকা দলের লোক।
তো ভাবছি, চটপটি প্যাকেজের অর্ডার নেয়া শুরু করেই দেবো নাকি?
