19/02/2023
ড্রাই ফ্রুটস বা মধুময় বাদাম অনেক উপকারী একটি খাবার।
এটা যেমন আল্লাহ প্রদত্ত হারানো শক্তি ফিরিয়ে আনে, তেমনি দীর্ঘ সময় বিশে-ষ কাজের শক্তি বৃদ্ধি করে এবং নিয়মিত এটা সেবন করলে মস্তিষ্ক সতেজ থাকে, শারীরিক মানসিক স্বাস্থ্য ঠিক রাখে। এছাড়াও এটা হচ্ছে অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার।
👉১/ মধু
মধু সম্পর্কে নতুন করে কিছু বলার নেই। কেননা
আল্লাহ তাআলা কোরআনে বলেছেন, আমি মধুর মধ্যে রেখেছি মানুষের জন্য শেফা।
👉২/ কালোজিরা
বিশ্বনবী হযরত মুহাম্মদ (সঃ) বলেছেন, “তোমরা কালোজিরা ব্যবহার করবে, কেননা এতে একমাত্র মৃত্যু ব্যতীত সর্ব রোগের মুক্তি রয়েছে”। তিরমিযি, বুখারি, মুসলিম শরীফ থেকে নেওয়া।
👉৩/ কাঠ বাদাম
ওজন কমাতে সাহায্য করে শরীরের ফোলাভাব কমায়। যৌবন ধরে রাখতে সাহায্য করে। রোজ সকালে খালি পেটে ভেজানো আমন্ড খেলে শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আসে।
👉৪/ কাজু বাদাম
হার্টের জন্য খুবই উপকারী।
স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
👉৫/ পেস্তা বাদাম
স্বাস্থ্যের জন্য পেস্তা বাদাম খুবই উপকারী।
এটি বিশুদ্ধ রক্তকে শুদ্ধ করে এমন কি ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগ থেকেও রক্ষা করে ।
নিয়মিত পেস্তা বাদাম খেলে রোগ মুক্ত হয় এছাড়াও রয়েছে অনেক গুনাবলী।
👉৬/ আখরোট
পুরুষের দেহের শুক্রাণুর মান বাড়াতে এটি একটি কার্যকারী উপদান।
শুক্রাণু সন্তান জন্মদানের জন্য মূল উপাদান, তাই এটির মান ও সংখ্যা
ভালো থাকা আবশ্যক।
👉৭/ চেরি ফল
নিয়মিত চেরি ফল খেলে রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে। নিয়মিত চেরি ফল খেলে ডায়বেটিকস হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে। এছাড়াও বাতের ব্যথা, মাথা ব্যথা ও মাইগ্রেনের ব্যথা, কমাতে এই ফল সাহায্য করে।
👉৮/ চিনা বাদাম
চিনা বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে খনিজ পুষ্টি।
অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ভিটামিন ধারন করে এবং প্রচুর পরিমাণে শক্তির উৎস। এটি সুগারের রোগীদের জন্য খুবই উপকারী
👉৯/ সূর্যমুখী বীজ
আমাদের দেহের হাড় সুস্থ রাখে ও মজবুত করে। সূর্যমুখী বীজ আপনার ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। কারণ এতে আছে ভিটামিন ‘ই’ যা আমাদের ত্বককে রক্ষা করে সূর্যের আল্ট্রা-ভায়োলেট রশ্মি থেকে।
👉১০/ আলু বোখারা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
আলু বোখারা সহজে ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। আলু বোখারা শরীরে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে।
👉১১/ গোল্ডেন কিসমিস
শরীরের সাথে সম্পর্কিত অনেক শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। হজম নিরাময় থেকে শুরু করে শরীরে শক্তি বৃদ্ধিতে কাজ করতে পারে
👉১২/ খোরমা খেজুর
খেজুর শরীরে শক্তি জোগায় ব্লাড প্রেসার কমাতে সাহায্য করে, খুসখুসে কাশি দূর করে।
👉১৩/ তরমুজের বীজ
এতে এমন এক রাসায়নিক থাকে যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত কার্যকরী। তাছাড়া তরমুজের বীজে থাকা একাধিক খনিজ গর্ভবতী মহিলাদের বিশেষ উপকারী। তরমুজের বীজে থাকা লাইসিন নামে উৎসেচক ডায়াবেটিস বা মধুমেহ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ডায়াবেটিসে চমকে দেওয়ার মতো ফল দিতে পারে তরমুজের এই বীজ।
👉১৪/ সাদা তিল
সাদা তিলে রূপ লাবণ্যের জন্যও পরিচিত। মুখের অবাঞ্ছিত দাগ মিটিয়ে সুস্থ স্বাভাবিক করে তোলে। উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাদা তিলের কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে।
স্থানঃ শিবু মার্কেট, দরগাবারি রোড, ফতুল্লা, নারায়ণগঞ্জ।
