Burp Kombucha

Accueil
België
Aalbeke
Burp Kombucha

Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Burp Kombucha is een small batch brewery gespecialiseerd in ambachtelijk gefermenteerde thee.

Vanuit een passie voor gezondheid, smaak en duurzaamheid brouwen we natuurlijke kombucha met biologische ingrediënten en zonder toegevoegde rommel.

16/10/2026

Wist je dat we onze BURP kombucha niet pasteuriseren?

Tijdens de fermentatie werken gisten en bacteriën samen om thee om te toveren tot een verrassend friszuur drankje.

En omdat we BURP niet pasteuriseren, blijven de levende culturen aanwezig.

Gewoon thee, fermentatie, tijd en een flinke portie liefde.

BURP! 💚

15/10/2026

WIST JE DAT? BURP! 🫧

Die slijmerige pannenkoek boven op je kombucha? 🥞

dat is niet de SCOBY, maar de pellicle!

👀 De SCOBY = de levende gemeenschap van gisten en bacteriën die de fermentatie mogelijk maakt.

🥞 De pellicle = het gelachtige laagje dat tijdens de fermentatie ontstaat.

En hier komt het verrassende: je hebt die pellicle helemaal niet nodig om een nieuwe batch kombucha te maken. Actieve startervloeistof wél!

Dus nee, die mysterieuze pannenkoek is niet de baas van je kombucha. 😉

Wist jij dit al? Of noemde jij de pellicle ook gewoon SCOBY?

Fermentatie

14/10/2026

Een frigo vol geluk? 🫧
Zeg maar een frigo vol BURP. 😎

12/10/2026

BURP gaat op stap in november! 🍂
Drie zondagen, drie leuke marktjes en natuurlijk heel wat kombucha om te proeven.

📍 08/11 — FEEST! | Eeklo 📍 22/11 — CADOCO | Izegem 📍 29/11 — Eule Markt | Heule

Kom gerust eens langs voor een proevertje of om je favoriete BURP! in te slaan.
Tot daar! 💚

06/09/2026

Wat een dag. 💚

De eerste Booch Fest zit erop en we kijken er met zo’n goed gevoel op terug.

Het zalige zonnetje, de prachtige groene omgeving van De Knotwilg, fijne mensen en overal kombucha… de sfeer zat gewoon helemaal goed.

Een dikke dankjewel aan de organisatie Lovulum en (on)kruid om België’s eerste kombuchafestival op poten te zetten en zoveel Belgische kombuchamakers samen te brengen op één plek. En natuurlijk aan iedereen die langskwam, proefde, vragen stelde, nieuwe smaken ontdekte en met een flesje BURP! naar huis ging.

Ook heel tof en verbindend om deze dag te delen met onze mede-kombuchamakers: Rish Lab. , F**a kombucha , Vira kombucha , Laurence M. , LEVUUR_KOMBUCHA , Lovulum en (on)kruid.
Acht Belgische producenten, allemaal met hun eigen stijl, smaken en verhaal. Zo leuk om te zien hoeveel creativiteit er in de Belgische kombuchawereld zit.

Dankjewel Booch Fest, alle standhouders én iedereen die erbij was. We hebben genoten.
 Team BURP!

05/08/2026

Wat een gezellige sfeer gisteren op onze Burp! stand bij Bar Botaniek Kortrijk! 💚

Een dikke dankjewel aan iedereen die langskwam om onze kombucha te proeven, een flesje mee naar huis nam of gewoon even een babbeltje sloeg.
Jullie enthousiasme, nieuwsgierigheid en leuke reacties geven ons enorm veel energie. 🙌

Hopelijk hebben we heel wat nieuwe mensen kunnen laten kennismaken met de unieke smaak van BURP! Kombucha. Tot de volgende markt of een van onze verkooppunten!

SupportLocal fermenteren

29/07/2026

☀️ Zon op je terras, Burp in je glas.

Goed nieuws: je hoeft er zelfs de deur niet voor uit.

🚚 Wij leveren elke woensdag en zaterdag aan huis in Kortrijk en de deelgemeenten.

📍Liever zelf afhalen? Dat kan op afspraak in Aalbeke.

Stuur ons een berichtje en wij zorgen voor de rest. 💚

09/07/2026

We hadden kersen.
Best veel kersen eigenlijk.

Geplukt van onze eigen boom, in een mand naar binnen gedragen en uiteindelijk samen met hibiscus en appel in een heel kleine batch BURP beland.

15 flessen.
Dat is het.

Hibiscus · kers · appel 🍒

07/07/2026

Kijk dan.

Onze pellicule tijdens de eerste fermentatie.
Laag na laag groeit ze aan het oppervlak, terwijl de kombucha eronder rustig verder fermenteert.

Wij kunnen hier dus naar blijven kijken.

27/06/2026

Zomer in een fles. ☀️🍑

Adresse

Doomanstraat 32
Aalbeke
8511

Site Web

https://www.burpkombucha.be/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Burp Kombucha publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.