Markt in Dendermonde (maandag) of Affligem (donderdag - Koudenberg 2, Essene) Grotere hoeveelheden voor uw vereniging te verkrijgen. Voor het varkensvlees wordt er gewerkt met het Slagersvarken. Slagersvarken staat voor mals en sappig vlees met een heerlijke smaak. Het rundsvlees komt rechtstreeks van op de boerderij in Zele. Puur natuur Belgisch Wit-Blauw van de dikbil. We werken enkel met malse vrouwelijke dieren. Geen waterig gevogelte maar kwaliteit van bij de lokale poelier. Allergenenlijst beschikbaar op aanvraag. Alles wordt bereid volgens de regels van de kunst en hygiëne-voorschriften. Het vak slager is spijtig genoeg een uitstervend beroep. Nochtans is dit een fantastische stiel waar je met de juiste producten een heerlijk resultaat kan bereiken. We eten minder vlees maar wie nog een heerlijk mals kwaliteitsstukje wenst, is bij ons aan het juiste adres. We proberen het betaalbaar te houden maar kwaliteit betaalt men nu eenmaal iets meer.
