Stokerij VdS

31/10/2025

Een leuke extensie onder onze Livinus-vlag. In Sint-Lievens-Houtem gaat traditie hand in hand met innovatie!

Kom jij Livinus -koffie óf Cream drinken tijdens de jaarmarkt van Sint-Lievens-Houtem dit jaar? 😉

https://www.facebook.com/share/1Ag2gor3BJ/?mibextid=wwXIfr

Wie zich tijdens de cross wil opwarmen, die grijpt al snel eens naar een glaasje jenever of likeur. En dat vinden ze ook een goed idee in Sint-Lievens-Houtem.

24/09/2025

🌴🥃 Laatste kans om je in te schrijven voor de weergaloze rum masterclass morgen bij ons in de stokerij!

Schrijf je nog snel in 😃

Brand Ambassador Timon van Planteray Rum komt op donderdag 25 september je kennis over rum, en in het bijzonder Planteray, bijschaven. Het belooft een zeer gezellige, leerrijke avond te worden bij ons in de stokerij!

17/09/2025

Wil je je rumkennis bijspijkeren? 🌴 Kom op 25 september 2025 naar onze Masterclass Planteray Rum in Aalst! Brand Ambassador Timon Salomez van Planteray neemt je mee in de wereld van rum. Reserveer je plek nu! Meer info: https://wix.to/cydBMiU

25/06/2025

Wil je er morgen nog bijzijn? Schrijf je snel in voor deze unieke en exclusieve workshop!

Om de ervaring zo optimaal te houden, gaat de workshop door in een kleinere groep. Heel beperkte plaatsen dus!

Inschrijven via: https://www.stokerijvds.be/event-details/cockneys-gin-workshop-make-your-own-gin

Tot morgen! 🍸🍸

Altijd al je eigen gin willen creëren? Stokerij VdS organiseert de workshop ‘Make your own gin’ op donderdag 26 juni om 19 uur.

21/05/2025

Vraagt overal ten lande naar den natuurlijken aperitief genaamd Supenga!

100% natuurlijk gemaakt volgens de aloude regels van de kunst, 100% van bij ons. Een fenomaal aperitief voor tijdens zonovergoten dagen met een ijzersterk verhaal. Snel meer hierover!

Vanaf nu verkrijgbaar.

29/04/2025

Happy to welcome aboard Liam Dorney!

Met een ton aan ervaring in het distilleerlandschap, brengt onze nieuwe Head of Production & Distillation heel wat kennis mee bij Van der Schueren. Geboren en getogen in South East Queensland, Australië brengt hij ook meteen wat "Aussie-vibe" mee. Na enkele jaren actief bij om. Granddad Jack's Distillery, Beenleigh Rum Distillery en Beech Mountain Distillery schaart Liam zich samen met ons achter een nieuw verhaal waarbij we heel wat leuke projecten zullen lanceren.

Verschiet niet wanneer je plots wat Engels hoort in de stokerij of wanneer je ons opbelt, it's just Liam! Hoewel hij ook al een aardig woordje Nederlands praat, is zijn inburgeringsproces in Aalst toch al met voorsprong ingezet. Keeping our hometown traditions alive!

Een warm welkom gewenst van het hele team,
We kijken uit naar de eerste producten die hij zal brengen, cheers!

📸 Mickaël VN - www.talesofaperture.com

19/03/2025

De eerste zon van het jaar brengt ons in zomerse stemming. Het ideale moment om ons nieuwste product al eens even uit de doeken te doen en aan jullie voor te stellen!

Supenga is een licht bittere aperitief met een diepgele, gouden kleur. Een mooie combinatie van kruidigheid (gentiaan - iriswortel) en sappige fruitigheid (sinaas), laag in graden en zeer simpel te combineren. Een aangename aperitief bij zonnige dagen en zwoele zomeravonden met een stevig Belgisch verhaal en een innoverend productieproces.

Je kan al bestellen via de site (pre-order), de eerste leveringen staan binnen 3 weken gepland, en deze zomer verkrijgbaar op terras in je buurt.

Alle info en verhaal via de site (in opbouw) hieronder!

Elevate every moment together with Supenga, the perfect aperitif.

11/03/2025

Altijd al je eigen gin eens willen samenstellen? Dit is je kans!

Op donderdag 20 maart houden we opnieuw een Cockney's Gin Workshop. Jij kan deze keer meedoen!

Dompel jezelf en je gezelschap onder in het samenstellen van smaken, geuren en aroma's en bereken samen met ons hoe je gin in evenwicht kan brengen en op hoeveel graden je jouw eigen gemaakte gin wenst. We stellen onze huisgemaakte distillaten ter beschikking waar jij je gin mee samenstelt.

Een zeer unieke en amusante beleving. Op de koop toe bottel je je eigen gin en neem je deze mee naar huis!

Nog enkele plaatsen over, wees dus snel.

Prijs per persoon: €75,00
Wat zit er in die prijs? Bezoek aan de stokerij, educatie, 3 gin-tonics, je eigen unieke gin fles (70cl).
Praktisch: donderdag 20/03 - 18u30 tem 21u30
Inschrijven?: mail naar [email protected]

24/01/2025

Binnenkort vieren we weer Vastenavond in onze bakermat. Een zeer traditioneel driedaags straatfeest met tal van gebeurtenissen, vol met humor en satire. Speciaal voor de rasechte Aalsterse carnavalist fabriceerde de stokerij Badja Bitter.

Een verwijzing in het Aalsters naar de structuur van deze aperitief: een bitter met een kruidige beet. Badja Bitter is doorspekt met symbolieken van de stad Aalst en is gemaakt van voornamelijk bittere sinaas, het fruit waarmee de Gilles de stoet openen.

Een heerlijke kruidige bitter van 25% alc. Ideaal voor tijdens de feestelijkheden. Vanaf volgende week verkrijgbaar bij je drankenhandelaar en overal te verkrijgen in de café’s tijdens Aalst Carnaval!

Badja Bitter is gemokt deer en veer Oilsjteneers
“Santé mèn bieken, ge gotj ervan verschieten!”
Tot in den droi ❤️!

10/12/2024

Wist je dat… Van der Schueren een zeer ruim assortiment van zogenaamde fruitjenevers en creams zelf produceert? Niet minder dan 22 soorten hebben wij vast in ons gamma gaande van klassiekers zoals Citroen, Appel en Bessen tot nieuwigheden als Cactus-Limoen, Bloedappelsien en Salted Caramel. Sinds eind de jaren ‘80 al zetten we heel hoog in om ook hier het verschil te maken door natuurlijke sappen en pulp te mengen met jonge jenever. Én het verschil proef je wel degelijk!

Waar ga jij genieten op een kerstmarkt van onze vernieuwde, heerlijke VanderSchueren jenevers?

06/12/2024

Stel eens je eigen gin samen 🤩

Afgelopen zomer zijn we gestart met een gloednieuwe workshop die enorm in de smaak valt! Leer samen met onze meester-distilleerders hoe je een goed gebalanceerde gin maakt. Kies uit een ruim gamma voorgemaakte distillaten en stel je eigen smaak samen. Bereken je alcohol bij volume, capsuleer je eigen fles en nog veel meer!

Vanaf januari beginnen we deze workshop opnieuw. Een ideaal cadeau in de vorm van een bon voor tijdens de feesten! Kom en haal hem op bij ons in de winkel!

Meer info halverwege de pagina via: https://www.stokerijvds.be/tastings