07/08/2026
UT RATA FIAT EDITIO QUINTA Així s’ha anomenat el Taller de Ratafia organitzat en la seva 5a edició per a ARTKOM (Bèlgica) , amb la col-laboració de la Confraria de la Ratafia de Santa Coloma de Farners i . Una vintena de assistents van poder preparar les seves marceracions amb herbes i nous verdes locals combinades amb les més habituals que porten les receptes de Ratafia a Catalunya.. Enguany la samarreta i logo de la edició simbolitza dues nogueres que s’entrellacen en el seu creixement, simbolitzent el vincle de aquests 5 anys de elaboració de Ratafia entre Bèlgica i Catalunya.