Andromachi Selection

Andromachi Selection Depuis début 2020, nous sélectionnons pour vous les meilleurs vins de Grèce.

29/05/2026

History, heritage & a glass of Greece. 🍷🇬🇷

Bienvenue dans mon univers grec.

Sous le soleil ou à table, un rosé qui fait voyager 🍷✨Fraîcheur, couleurs et saveurs méditerranéennes dans chaque verre....
22/04/2026

Sous le soleil ou à table, un rosé qui fait voyager 🍷✨
Fraîcheur, couleurs et saveurs méditerranéennes dans chaque verre.

Disponible en ligne — laissez-vous tenter 💫

🚨 Aujourd’hui, nous sommes ravis de vous présenter une découverte rare :la première variété grecque… Malagouzia Noir 🍷Un...
01/04/2026

🚨 Aujourd’hui, nous sommes ravis de vous présenter une découverte rare :

la première variété grecque… Malagouzia Noir 🍷

Un vin blanc… mais rouge.

Avec des arômes subtils de souvlaki grillé et une brise marine de l’Égée.

Disponible en quantité extrêmement limitée… c’est-à-dire nulle 😄

Après tout, les Grecs ont déjà inventé les dieux, les philosophes… et maintenant le vin impossible !

Bonne Poisson d’Avril et bon mois d’avril !

Καλή πρωταπριλιά 🤭

Andromachi Selection – history, heritage and a glass of Greece

🐟

Le 25 mars est l’une des célébrations les plus importantes en Grèce, un moment où se rencontrent fierté nationale et tr...
25/03/2026

Le 25 mars est l’une des célébrations les plus importantes en Grèce, un moment où se rencontrent fierté nationale et tradition religieuse.
Il commémore le début de la guerre d’indépendance en 1821, tout en marquant l’Annonciation. Une journée profondément liée à l’histoire, à l’identité et aux repas partagés autour de la table.

Traditionnellement, on célèbre avec le bakaliaros & la skordalia, du cabillaud salé accompagné d’une crème à l’ail. Pendant le Carême, le poisson était rarement consommé, sauf ce jour-là. Accessible partout, même loin des côtes, le cabillaud salé est devenu le plat emblématique de cette fête.

Et à table, ces saveurs trouvent naturellement leur équilibre avec la Retsina.
Fraîche, avec ses notes résineuses délicates, elle vient équilibrer la richesse du plat et sublimer les saveurs marines.

Traditionnellement, ces saveurs s’accompagnent de Retsina, un vin du peuple, authentique et accessible, profondément ancré dans la culture culinaire grecque.

Un moment où histoire, tradition et saveurs se réunissent autour d’une même table.

Le 25 mars est l’une des célébrations les plus importantes en Grèce, un moment où se rencontrent fierté nationale et tr...
25/03/2026

Le 25 mars est l’une des célébrations les plus importantes en Grèce, un moment où se rencontrent fierté nationale et tradition religieuse.
Il commémore le début de la guerre d’indépendance en 1821, tout en marquant l’Annonciation. Une journée profondément liée à l’histoire, à l’identité et aux repas partagés autour de la table.

Traditionnellement, on célèbre avec le bakaliaros & la skordalia, du cabillaud salé accompagné d’une crème à l’ail. Pendant le Carême, le poisson était rarement consommé, sauf ce jour-là. Accessible partout, même loin des côtes, le cabillaud salé est devenu le plat emblématique de cette fête.

Et à table, ces saveurs trouvent naturellement leur équilibre avec la Retsina.
Fraîche, avec ses notes résineuses délicates, elle vient équilibrer la richesse du plat et sublimer les saveurs marines.

Traditionnellement, ces saveurs s’accompagnent de Retsina, un vin du peuple, authentique et accessible, profondément ancré dans la culture culinaire grecque.

Un moment où histoire, tradition et saveurs se réunissent autour d’une même table.

Aujourd’hui, ce sont les femmes qui ont fait parler le vin grec.À l’occasion de la Journée des Femmes, j’ai eu le plaisi...
07/03/2026

Aujourd’hui, ce sont les femmes qui ont fait parler le vin grec.

À l’occasion de la Journée des Femmes, j’ai eu le plaisir d’animer un masterclass dédié aux femmes du vin grec, celles qui cultivent la vigne, élaborent les vins et défendent leurs terroirs avec passion.

Elles ont présenté leurs vins, raconté leur travail et partagé leur vision — et le public a été conquis.

En tant que femme et importatrice de vins grecs artisanaux en Belgique, c’est une grande fierté pour moi de faire entendre leurs voix.

Merci à pour l’accueil et cette belle collaboration.

À ces femmes qui façonnent le vin grec d’aujourd’hui :
bravo et à votre santé. 🍷

Με αγάπη - Ανδρομάχη

panagopoulou






Nouvelle distillerie dans la famille Andromachi Selection 🇬🇷Une micro-distillerie familiale de Syros, dans les Cyclades,...
05/03/2026

Nouvelle distillerie dans la famille Andromachi Selection 🇬🇷
Une micro-distillerie familiale de Syros, dans les Cyclades, où les eaux-de-vie et liqueurs sont distillées lentement à partir d’ingrédients locaux : herbes sauvages, agrumes et fruits de l’île.
Une approche artisanale, sans arômes artificiels — simplement l’expression du terroir égéen.
C’est ce type de producteurs authentiques que nous cherchons et importons pour le réseau Andromachi Selection en Belgique.

📍Disponibles via notre réseau professionnel
📍Ou directement auprès de nous sur rendez-vous

Le liège est l’un des choix les plus durables du monde du vin.Récolté à la main, renouvelable, biodégradable et essentie...
04/03/2026

Le liège est l’un des choix les plus durables du monde du vin.

Récolté à la main, renouvelable, biodégradable et essentiel au vieillissement lent et gracieux du vin.

Parfois, les éléments les plus importants sont ceux que l’on remarque à peine.

28/10/2025

Un nouveau chapitre se verse bientôt.
Notre site repensé arrive - une expérience plus fluide et immersive pour explorer l’univers des vins grecs avec Andromachi Selection.
Restez à l’écoute.🍇

12/10/2025

Dimanche ensoleillé ☀️ = moment parfait pour déboucher A Priori Mantineia. 🌿

Élaboré à partir de 100 % Moschofilero, cultivé en altitude à Mantinie, ce vin dévoile des arômes de pétales de rose et de pamplemousse rose, avec une finale élégante et minérale.

Servez-le bien frais, laissez la matinée s’étirer… et savourez chaque gorgée. 🍷

Adres

Site LOCK’O, Entrée Numéro 2, 26 Avenue De L’Energie à Alleur
Alleur
4432

Telefoon

+32460968688

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