Boucherie Bisso Na Bisso

Boucherie Bisso Na Bisso Le goût, la qualité et le conseil au cœur de Clémenceau.
📍 Avenue Clémenceau 102

Boucherie Bisso Na Bisso, référence africaine ouverte à tous, vous propose viandes fraîches et charcuteries authentiques, sélectionnées avec exigence et savoir-faire.

Joyeuse Fête Nationale ! 🇧🇪Toute l'équipe de Bisso Na Bisso vous souhaite une belle fête. Vive la Belgique ! 🥩 ...
21/07/2026

Joyeuse Fête Nationale ! 🇧🇪

Toute l'équipe de Bisso Na Bisso vous souhaite une belle fête.

Vive la Belgique ! 🥩

12/07/2026

📍 Vous êtes à quelques minutes de nous !

La Boucherie Bisso Na Bisso se trouve à seulement 180 mètres de la station de métro Clémenceau.

🥩 Viandes fraîches, charcuterie et produits sélectionnés avec soin pour vous offrir la meilleure qualité.

📍 Avenue Clémenceau 102, 1070 Anderlecht

Passez nous voir et découvrez une boucherie qui met la qualité et le service au cœur de son métier.

14/06/2026

📢 Une belle surprise aujourd’hui dans notre boucherie !

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Wilfried Ekanga , venu nous apporter son soutien et ses encouragements.

Ces moments ont une valeur particulière pour les entrepreneurs qui se battent chaque jour pour faire avancer leurs projets.

Merci pour la confiance et la force. Ensemble, nous continuons à représenter notre communauté avec fierté. ❤️💪🏾

👉 N’hésitez pas à partager cette vidéo et à laisser un message de soutien.

31/03/2026

🔥 Le goût du pays, livré avec qualité !
Nos cotis sous vide 🥩 sont prêts pour vous, même à l’étranger 🌍

📍 Bisso Na Bisso (Boucherie)
Avenue Clémenceau 102, 1070 Anderlecht – Bruxelles

📞 Commandez maintenant et choisissez votre conditionnement !

20/03/2026

🥩 Bienvenue chez Bisso Na Bisso ! 🥩
Au Marché Clemenceau à Bruxelles, nous vous proposons des produits fumés d’exception : ailes de poulet, pilons, jambon… et même en grammage personnalisé selon vos besoins !

Un énorme merci à tous ceux qui ont soutenu nos vidéos précédentes 🙏 Votre énergie nous booste chaque jour et remplit notre boutique de sourires 😄

Venez découvrirr et partager nos produits fumés. On vous attend pour vous faire vivre une expérience gourmande unique !

❤️ Likez, commentez et partagez pour soutenir votre boucherie locale préférée !

11/03/2026

🥩 Beaucoup de clients me posent la question :
Pourquoi le nom “Biso Na Bisso” ?

Dans ma langue, cela veut dire “Entre nous / Pour nous” 🤝

Quand je suis arrivé en Europe, j’ai remarqué quelque chose :
il était difficile de retrouver une boucherie africaine.

Alors un jour je me suis dit :
si personne ne le fait correctement… je vais essayer.

Aujourd’hui, Biso Na Bisso est plus qu’une boucherie.
C’est un endroit fait pour vous ❤️

📍 Avenue Clémenceau 102, 1070 Anderlecht

09/03/2026

Derrière mon activité, il y a une histoire.

La mienne commence bien avant Bisso Na Bisso
Entre souvenirs d’enfance, cuisine africaine et passion pour la viande…

Aujourd’hui je vous partage un peu de mon parcours.

Je suis Camel Ekwalla . . . Et ceci est mon histoire.

📍 AvenueClémenceauu 102, 1070Anderlechth





🔥 Eh la famille de Bruxelles !Aujourd’hui on retourne direct au pays… odeur d’arachide dans la cuisine, marmite qui chan...
28/02/2026

🔥 Eh la famille de Bruxelles !
Aujourd’hui on retourne direct au pays… odeur d’arachide dans la cuisine, marmite qui chante, et tout le monde qui tourne autour en demandant : “C’est prêt ?” 😄

On parle d’un classique qui met tout le monde d’accord : Le Mafé 🥜🍖
Un plat d’homme… mais que toute la famille va finir avant toi si tu ne surveilles pas 👀

🛒 Ingrédients

1 kg de bœuf avec os ou jarret bien charnu 🥩 (disponibles chez Bisso Na Bisso )
2 grosses cuillères de pâte d’arachide
2 tomates fraîches ou concentré de tomate
1 gros oignon
2 gousses d’ail
1 piment (facultatif… ou pas 😏)
Sel, poivre, cube d’assaisonnement
Huile
Eau
Riz blanc pour accompagner
👉 La bonne viande bien fraîche, c’est chez Biso Na Bisbo, Clémenceau. Qualité qui parle d’elle-même !

👨🏾‍🍳 Préparation simple, rapide, efficace

1️⃣ Fais revenir la viande dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. On veut la couleur, le goût, le respect !
2️⃣ Ajoute l’oignon et l’ail hachés. Laisse parfumer tranquillement.
3️⃣ Mets les tomates (ou concentré), mélange et laisse cuire 5 minutes.
4️⃣ Ajoute de l’eau pour couvrir la viande, laisse mijoter 30–40 minutes.
5️⃣ Dilue la pâte d’arachide dans un peu d’eau, verse dans la marmite. Mélange bien.
6️⃣ Laisse épaissir doucement. Ajuste le sel, ajoute le piment si tu es courageux 💪🏾

Résultat : une sauce onctueuse, riche, qui colle bien au riz… ça, c’est le vrai mafé !
🍽️ Servez chaud, rassemblez la famille, et préparez-vous à entendre :
“Chef, tu as assuré !”

📍 Passez chez Biso Na Bisbo à Clémenceau pour prendre votre viande fraîche et préparer ça ce week-end.

💬 Tag un frère, un cousin ou un voisin qui doit tester cette recette !
❤️ Et partage si toi aussi le mafé, ça te rappelle la maison.

🚨 HEY LA FAMILLE, NOUS SOMMES EN PROMO ! 🚨Oui oui 😍 c’est le moment de faire le plein !🥩 4 KG À SEULEMENT 12€❌ 14€✅ 12€ ...
26/02/2026

🚨 HEY LA FAMILLE, NOUS SOMMES EN PROMO ! 🚨

Oui oui 😍 c’est le moment de faire le plein !

🥩 4 KG À SEULEMENT 12€
❌ 14€
✅ 12€ 🔥🔥🔥

La même qualité, le même goût… mais à prix réduit 💪🏾

📍 Rendez-vous chez Biso Na Bisso – Clémenceau (Bruxelles)
⏳ Quantité limitée – premier arrivé, premier servi !

Tag quelqu’un qui doit voir ça 👀👇🏾

Recette du Jour🔥 Eh la famille ! Aujourd’hui on retourne au pays sans quitter Bruxelles 🇨🇲On parle d’un classique qui se...
23/02/2026

Recette du Jour

🔥 Eh la famille ! Aujourd’hui on retourne au pays sans quitter Bruxelles 🇨🇲
On parle d’un classique qui sent les réunions de famille, les baptêmes, les dimanches sérieux : le Gâteau de Pistache camerounais.

Un plat d’homme… mais que toute la maison va respecter 😏💪🏾

🛒 Ingrédients (pour 4–6 vrais mangeurs)

500g de viande hachée bien fraîche (bœuf ou mélange bœuf-porc) 👉 dispo chez Nous (Boucherie Bisso Na Bisso)
400g de pâte de pistache (graines de courge moulues)
1 oignon
2 gousses d’ail
1 poireau (optionnel mais ça donne du niveau)
1 piment (selon ton courage 😅)
Sel, poivre noir
Cube d’assaisonnement
Un peu d’huile
Feuilles de bananier (si tu trouves) ou papier cuisson

👨🏾‍🍳 Préparation (simple, efficace, pas de cinéma)

1️⃣ Dans un saladier, mélange la pistache moulue avec un peu d’eau tiède pour obtenir une pâte épaisse. Pas liquide hein ! On veut du solide 💪🏾

2️⃣ Ajoute la viande hachée, l’oignon et l’ail finement coupés, le poireau, le sel, le poivre, le cube écrasé et le piment.

3️⃣ Mélange avec la main. Oui oui, avec la main ! C’est comme ça que ça prend l’amour 😌

4️⃣ Dépose le mélange dans des feuilles de bananier légèrement huilées (ou dans un petit moule).

5️⃣ Fais cuire à la vapeur environ 45 minutes à 1 heure.

Quand c’est prêt ? Ça sent le pays dans toute la maison 🇨🇲🔥

🍽️ Ça se mange avec du plantain, du manioc, du bâton de manioc ou même un bon riz blanc.

💬 Les gars… si tu veux que ton gâteau de pistache soit vraiment sérieux, la base c’est la viande fraîche et bien préparée.
Passe chez Biso Na Bisbo à Clémenceau, prends ta viande hachée de qualité et montre à la maison que toi aussi tu assures en cuisine 👊🏾

Tag un frère qui pense qu’il ne sait pas cuisiner 😄
Partage la recette et on se retrouve à la boucherie ! 🥩🔥



Adresse

Avenue Clemenceau 102
Anderlecht
1070

Heures d'ouverture

Lundi 00:30 - 20:00
Mercredi 08:30 - 20:00
Jeudi 00:30 - 20:00
Vendredi 08:30 - 20:00
Samedi 08:30 - 20:00
Dimanche 08:30 - 20:00

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