Les caves de l'Ermitage

Les caves de l'Ermitage Les caves de l'Ermitage est un projet multiforme.

A la fois magasin de la brasserie de l'Ermitage, cave à vin naturel et épicentre de nos projets de fermentations mixtes où maturent nos diverses expériences dans ce chai "urbain".

On vous invite le vendredi 30 janvier pour découvrir notre nouvelle collaboration avec la  et déguster leur magnifique g...
21/01/2026

On vous invite le vendredi 30 janvier pour découvrir notre nouvelle collaboration avec la et déguster leur magnifique gamme de bières sauvages.

Vins de fêtes, délicieux pétillants naturels, Champagne, bières d'artisans... Choisissez les Caves de l'Ermitage pour vo...
10/12/2025

Vins de fêtes, délicieux pétillants naturels, Champagne, bières d'artisans... Choisissez les Caves de l'Ermitage pour vos achats de fin d'année. 😜

Voici nos horaires adaptés.

We are fully restocked! For all types of beer lovers. Don’t hesitate to pass by or order on our website.
29/10/2025

We are fully restocked! For all types of beer lovers.
Don’t hesitate to pass by or order on our website.

Nouveau domaine aux caves ! 🍇On est très heureux de vous présenter les délicieux vins de  (Sabrina & Matthias Kowalczyk)...
19/08/2025

Nouveau domaine aux caves ! 🍇

On est très heureux de vous présenter les délicieux vins de (Sabrina & Matthias Kowalczyk). Situés dans le Rheinhessen sur la rive gauche du Rhin, ils produisent de délicieux jus nature, fins, légers et d'une grande pureté. On a rentré du pinot noir, du riesling, du pinot gris en macération et un Vino Frizzante de Regent.

Encore de magnifiques vins découverts au salon !



🍊 Saison sauvage orange sanguine.Nouvelle création de haut vol signée par les amis de la  ! Indice de buvabilité maximum...
14/08/2025

🍊 Saison sauvage orange sanguine.
Nouvelle création de haut vol signée par les amis de la !
Indice de buvabilité maximum avec ses 5,5% d'alcool, sa légère amertume de peau d'agrumes et sa finale bien sèche.
Disponible dès maintenant chez votre caviste préféré... 😇✌️

Bonnes vacances les Bloopeurs. A très vite 💌
31/07/2025

Bonnes vacances les Bloopeurs.
A très vite 💌

⚠️Avis à tous les BLOOPEURS ⚠️ BLOOP IS BACK ⚠️ Et pour les profanes, Bloop c'est LE Petnat de cet été signé par nos ami...
18/06/2025

⚠️Avis à tous les BLOOPEURS ⚠️ BLOOP IS BACK ⚠️

Et pour les profanes, Bloop c'est LE Petnat de cet été signé par nos amis du !
Clairette & Alicante. Plein de fraîcheur, des agrumes, des bulles fines et un pourcentage d'alcool plus faible que son prix. 11% d'alcool pour un prix aux caves de 12€.

N'attendez plus, rejoignez la famille des BLOOPEURS qui ne cesse de croître de jour en jour.


Suite à une agréable rencontre au salon  nous sommes allés à la rencontre de  dans la vallée de la Moselle. Jessika & Ph...
23/12/2024

Suite à une agréable rencontre au salon nous sommes allés à la rencontre de dans la vallée de la Moselle. Jessika & Phillip y produisent des rieslings d'une pureté exceptionnelle qui matérialisent parfaitement le terroir de la Moselle. Les vignes sont réparties sur différents coteaux autour de Traben-Trabach et chacune des parcelles représente une expression particulière du Riesling qui est caractérisée par l'exposition et les sols.
Les vinifications sont bien entendu naturelles. Ici on donne le temps aux vins d'atteindre leur paroxysme avant qu'ils quittent le nid douillet de la cuverie. Nous avons ainsi pu goûter les magnifiques cuvées de 2023 qui sont toujours actuellement en cuves et qui s'annoncent incroyables.
En attendant on vous a ramené les 2022 avec les délicieuses cuvées "Tal" et "Berg". Et comme c'est la période des fêtes on vous ramène également un pétillant naturel de riesling qui ravira vos apéros ou encore un Brut Nature qui remplacera aisément un Champagne. Domaine à découvrir de toute urgence !




🎅Voici les horaires spéciaux de notre boutique pour cette fin d'année ! Pour toutes les autres dates c'est business as u...
17/12/2024

🎅Voici les horaires spéciaux de notre boutique pour cette fin d'année ! Pour toutes les autres dates c'est business as usual...😎

🎄 And it's that time of the Year again ! Le désormais traditionnel "Noël des  Ermites" revient dans une formule encore p...
21/11/2024

🎄 And it's that time of the Year again !

Le désormais traditionnel "Noël des Ermites" revient dans une formule encore plus festive ce 14 décembre 2024 aux caves de l'Ermitage.

AU programme :

* Sélection et dégustation de vins de fêtes !
* Bar à vins éphémère
* Bières de la brasserie au fut
* Vin chaud artisanal
* Musique de Noël
* Petite restauration (huîtres & sandwichs réconfortants)
* Brasserie invitée : . Pierre viendra en personne vous faire découvrir ses magnifiques bières.

Le magasin sera ouvert exceptionnellement jusque 22h pour faire durer le plaisir !

On vous y attend nombreux !!! 🕺💃

Gros gros restock de  !Avec notamment la nouvelle délicieuse kriek de Schaerbeek ...😊🍒
20/11/2024

Gros gros restock de !
Avec notamment la nouvelle délicieuse kriek de Schaerbeek ...
😊🍒

Adres

53 Rue Gheude
Anderlecht
1070

Openingstijden

Woensdag 13:00 - 19:00
Donderdag 13:00 - 19:00
Vrijdag 13:00 - 20:00
Zaterdag 11:00 - 18:00

Telefoon

+3226537463

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Les caves de l'Ermitage nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Les caves de l'Ermitage:

Delen