Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 13:00 - 18:00 Woensdag 10:00 - 18:00 Donderdag 10:00 - 18:00 Vrijdag 10:00 - 18:00 Zaterdag 10:00 - 16:00

Plantbeest by Tartelies

Startpagina
België
Antwerp
Plantbeest by Tartelies

Versbereide afhaalmaaltijden en desserts uit 100% natuurlijke producten. Plantaardig, vrij van gluten Zo nu en dan een lekker stukje taart of iets zoets. Saai?

Heerlijk… Zo denk ik er ook over! Maar jammer genoeg denkt mijn lijf daar anders over. Na lang ziek zijn, werd bij mij de diagnose van de ziekte van Bechterew gesteld. Een chronische, progressieve ontstekingsziekte (gewrichten, ogen, darmen). De klassieke oplossing: medicijnen, en dat een leven lang. De alternatieve oplossing? Veel bewegen en schrappen in mijn voedingspatroon. Ik eet geen gluten,

geen lactose en geen raffineerde suikers. Nee hoor! Maar het vraagt wel de nodige creativiteit en kant-en-klaar zit er niet meer in. Een bakker binnenlopen en iets lekkers bestellen is voor mij geen optie meer. Daarom ging ik meer en meer zelf experimenteren met zoet ontbijt, tussendoortjes en dessertjes. In mijn omgeving hoorde ik vaak hetzelfde: “Lekker, maar ik heb geen tijd om zo lang in de keuken te staan”. En zo ontstond het idee om een aantal van mijn ‘baksels’ ook aan te bieden aan anderen. Alles is dus vrij van gluten, lactose en geraffineerde suikers én bovendien werk ik voornamelijk met biologische ingrediënten. Contacteer me gerust als je nog verdere vragen hebt over de producten. Afhalen is steeds te Hoboken, Antwerpen. Leveren is mogelijk mits een supplement voor de vervoersonkosten. Smakelijk!

10/09/2026

Zag je ons auberginestoofpotje al? Dat serveren we met huisgemaakt glutenvrij naanbrood - we maken dat op basis van kikkererwtenmeel, en werken het af met zwart sesamzaad (dus nee, dat zwarte randje onderaan is niet verbrand, het zijn gewoon de sesamzaadjes die eraf vielen 😅).
Een heerlijk smaakvol naanbrood, dat ideaal is om het stoofpotje met de frisse muntsaus mee op te lepelen.
Kom langs voor een portie, of bestel via de link in bio!

08/09/2026

Ook op het menu deze maand: het Plantbeest-visitekaartje, kitchari. Dat is een ayurvedische schotel op basis van mungbonen en rijst, die gegaard worden met een mengeling van verwarmende specerijen, en die wij bij Plantbeest altijd een seizoensgebonden twist geven. Deze maand serveren we hem met geroosterde venkel en kerstomaat, en werken we het geheel af met mosterdkaviaar en snel gepekelde rode ui, voor wat frisheid als tegengewicht voor de warme smaken. Een ideale schotel om je te ondersteunen in deze maand die op vele manieren aan ons trekt. 😋
Kom 'm halen in de winkel, of bestel 'm via de link in bio!

04/09/2026

Zagen jullie onze septembersalade al? Een frisse salade met geroosterde aardappel, radijs en courgette, op smaak gebracht met salsa verde van radijsloof, kappertjes, dille en bieslook, en afgewerkt met een umamibommetje: zonnebloempitten en amandelen geblust met sojasaus.
De temperaturen stijgen weer wat, dus kom langs voor een portie frisgroen!

02/09/2026

📣Plantbeests 'de-tweede-schooldag-is-ook-heftig'-actie 📣

De eerste schooldag is gepasseerd, maar euhm, vergeet niet dat de tweede schooldag vaak ook heftig is, of nog heftiger! Gisteren namen veel ouders een dagje vrij om te bekomen van die eerste dag (en van de vakantie, want laat ons eerlijk zijn, twee maanden grote vakantie is ook wel stevig 😅). Ik haastte me zelf van schoolpoort naar fornuizen en ovens naar schoolpoort, en vond geen tijd om even te bekomen. Vandaar dat ik dus de tweede schooldag (die meteen ook maar een halve dag is 🥵)als rustpunt wil aangrijpen, én jullie daarin wil ondersteunen.
Et voilà: onze 'de-tweede-schooldag-is-ook-heftig'-actie: koop een portie saus en krijg er een gratis shortbread naar keuze bij!

01/09/2026

Een nieuw menu doet zijn intrede, met nieuwe recepten, maar zoals altijd volgens dezelfde formule: bomvol groenten, bomvol smaak en bomvol liefde voor jullie, de seizoenen en de planeet!
Maak het jezelf deze september gemakkelijk en ontzorg je alvast voor het avondeten. Kom langs voor je portie, of bestel via de webshop (link in bio).

27/08/2026

Er passeerde weer bijna een volledig seizoen, en dus komt er weer een kantelmoment aan. Een moment waarop ik samen met en met andere moeders tijd wil maken om stil te staan, bij de seizoenen buiten én binnen in onszelf. We vieren het licht en het donker, de natuurelementen én onszelf als vrouw en moeder.

Zonnemoedertijd is een dag waarop je gevoed wordt op verschillende vlakken. Je krijgt een heerlijke seizoensgebonden en plantaardige maaltijd om je fysiek te voeden. Ook je hart en ziel zullen gevoed worden door deelcirkels, rituelen en innerlijke werk.

Elk seizoen is anders en dus ook het programma, maar het is steeds gericht op verbinding, ontspanning en warmte. De volgende editie zal de herfst equinox eren. Dag en nacht zijn nog eventjes even lang - licht en donker in balans. Een tijd om te oogsten, balans op te maken, los te laten en te reflecteren. En dat willen we samen met jou doen, op de 20ste september. Heb je zin om mee te doen? Dan kan je je inschrijven via de link in bio, we zien je graag die zondag .praktijk van 10u tot 17u.

26/08/2026

Deze heerlijke, Grieks geïnspireerde ovenschotel kreeg hier nog geen plaatsje 🫢 Tijd dus om dat gerecht een podium te geven, want echt, het straalt als de zon! Denk: ovengeroosterde tomaten, paprika en venkel, met goed veel oregano en rozemarijn. En dat in combinatie met pasta in een smaakvolle tomatensaus met zwarte olijven en witte boontjes. Om duimen en vingers bij af te likken! Serveer 'm zo of combineer met een snelle Griekse salade en je hebt een waar feestmaal op tafel (of andere suggestie: koop de ovenschotel en de salade met heet gebakken courgette en olijvensalsa en eet van allebei 😋😋)!
Kom langs of bestel 'm op de webshop via de link in bio - laatste week verkrijgbaar, want volgende week is het september (😮) en dan verdwijnt ie van het menu!

22/08/2026

Onze koeltoog ligt goed vol, maar onze diepvries ook... Kom dus je slag slaan deze zaterdag, en brei een aangenaam einde aan je vakantie door het koken alvast over te slaan. Alles uit de diepvries aan empty-the-freezer prijzen, om het jou nog gemakkelijker en voordeliger te maken!

20/08/2026

Tofu is een evidentie in de plantaardige keuken, en toch slagen veel mensen er niet in die lekker op tafel te toveren... Saai, droog, geen smaak - en daar wil ik met Plantbeest bij helpen! Want hoe tover je zo'n stukje tofu nu om tot iets interessants?
Kom mee aan de slag in een Plantbeest workshop en leer toveren met tofu 🪄!
We maken samen tofucrumble, tofuricotta, tofusauzen, krokante tofu en tofudesserts, op basis van zowel gewone, stevige tofu als zijden tofu. Zie ik jou in onze keuken op 26 september of 18 oktober?
Schrijf je in op de website of via de link in bio 🤗

19/08/2026

Ondertussen is de tweede helft van augustus aangebroken, en komen jullie stilletjes aan weer terug uit vakantie - en dat merk ik aan de vele winkelbezoekjes (dank jullie!). Dus creëerde ik een extra gerecht voor deze week, gebaseerd op één van mijn campingkooksels: noedels met tahin-tomatensaus en vijfkruidenpoeder, met frisse komkommerblokjes, afgewerkt met een mengeling van pinda, sesam en norivlokken. Smeuïg, smaakvol en om lekker weg te slurpen!
Kom langs voor jouw portie of bestel op de website via de link in bio.

Adres

Gitschotellei 154
Antwerp
2600

Openingstijden

Dinsdag	13:00 - 18:00
Woensdag	10:00 - 18:00
Donderdag	10:00 - 18:00
Vrijdag	10:00 - 18:00
Zaterdag	10:00 - 16:00

Website

http://plantbeestbytartelies.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Plantbeest by Tartelies nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.