Terre di Merino

Bellen Routebeschrijving Website

Terre di Merino Terre di Merino, een jonge Limburgse start-up met roots in Gargano - een groene schiereiland in Pugli

Oogst - dag 4. De squadra in volle actie.
05/10/2026

Oogst - dag 4. De squadra in volle actie.

We zijn eraan begonnen! Op de moeilijkste plek van de boomgaard, hoog op de heuvels, hebben we onze eerste olijven van o...
02/10/2026

We zijn eraan begonnen! Op de moeilijkste plek van de boomgaard, hoog op de heuvels, hebben we onze eerste olijven van oogst ‘26-‘27 geplukt. Hier kregen de bomen alleen zon en zeewind. Sinds de natte winter kregen ze nauwelijks regen. En toch produceren ze vloeibaar goud.
Wordt vervolgd!
Je kan je jaarvoorraad nog steeds bestellen in onzr webshop: www.terredimerino.be/shop

De oogst voorbereiden, dat is:1. Onze halve literflessen uitpakken en in dozen transportklaar maken voor het afvullen.2....
22/09/2026

De oogst voorbereiden, dat is:
1. Onze halve literflessen uitpakken en in dozen transportklaar maken voor het afvullen.
2. Oogstkisten verzamelen.
3. En uitwassen
4. Gelukkig met lekker warm weer.
5. Nog flessen verpakken.
6. De ‘lupi’ afknippen en -kappen: dat zijn de scheuten die onderaan de boom gegroeid zijn de afgelopen maanden, en die vervelend zijn als we de oogstnetten tot tegen de stammen willen leggen.
7. Bidden dat er geen zwaar onweer komt. 🙏🏼
Bestelde jij je nieuwe oogst olijfolie al? Www.terredimerino.be/shop

Voor de olijven allemaal beginnen te verkleuren, plukken en verwerken we de groene olijven tot eetolijven. Daarvoor ging...
17/09/2026

Voor de olijven allemaal beginnen te verkleuren, plukken en verwerken we de groene olijven tot eetolijven. Daarvoor gingen we wilde venkel plukken op een van onze lievelingsplekjes: de rots van Porticello. Daar groeit venkel in de heerlijke zeebries en er passeren nauwelijks auto’s.
Alle goede dingen vragen tijd, zeggen ze hier wel eens. En dat is zeker zo met deze olijven: te eten vanaf de zomer van volgend jaar. 🫒

Onze eerste mini-oogst: dikke eetolijven, ingemaakt zoals nonno dat vroeger deed. Nu moeten ze twee jaar rusten. Dus om ...
08/09/2026

Onze eerste mini-oogst: dikke eetolijven, ingemaakt zoals nonno dat vroeger deed. Nu moeten ze twee jaar rusten. Dus om te smullen in de zomer van 2028, in onze B&B!
Zin om daar deel van uit te maken? Dat kan nog steeds: www.terredimerino.be/doe-mee

Zo zien onze olijven eruit terwijl ze rijpen: van fris groen naar diep zwart. Door de hete, droge zomer gebeurt dat dit ...
01/09/2026

Zo zien onze olijven eruit terwijl ze rijpen: van fris groen naar diep zwart. Door de hete, droge zomer gebeurt dat dit jaar sneller dan gewoonlijk, en beginnen we wellicht over een paar weken al te plukken.

Reserveer nu je volgende jaarvoorraad extravierge olijfolie: https://www.terredimerino.be/shop/

Pascal z’n laatste markt met onze eerste, eigen oogst. Nog tot 20 uur op // De Fermerie Aarschot ‘t Zijn de laatste bido...
29/08/2026

Pascal z’n laatste markt met onze eerste, eigen oogst. Nog tot 20 uur op // De Fermerie Aarschot
‘t Zijn de laatste bidonnen. Daarna is het wachten op de nieuwe oogst, die eind november / begin december in België zal zijn (als alles goed gaat).

Goed om te weten: deze week verzenden we je bestelling nog gratis als je voor 30 euro of meer bestelde. Vanaf volgende w...
24/08/2026

Goed om te weten: deze week verzenden we je bestelling nog gratis als je voor 30 euro of meer bestelde. Vanaf volgende week verhogen we dit terug naar 75 euro.
Vanaf dan verzenden we ook nog één keer per week - op zaterdag. Barbara vertrekt immers naar Italië om de oogst voor te bereiden. Annemie neemt daarom de pakketjes van haar over.
www.terredimerino.be/shop

Adres

André Dumontlaan 36
As
3665

Openingstijden

Maandag 09:00 - 17:00
Dinsdag 09:00 - 17:00
Woensdag 09:00 - 17:00
Donderdag 09:00 - 17:00
Vrijdag 09:00 - 17:00
Zaterdag 09:00 - 17:00

Telefoon

32471507360

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Terre di Merino nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Categorie