Cath Cath Cath c'est un oeuf

Cath Cath Cath c'est un oeuf Je cultive quelques légumes et élève 8 poules, adore cuisiner, associant des produits de saison et si possible en circuits courts et sans déchets.

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Tiramisu salé
Battre 2 blancs d’oeufs en neige.
Melanger 250gr de mascarpone avec les 2 jaunes d’oeufs, sel&poivre, basilic frais haché, 50gr de parmesan rapé.
Incorporer les blances en neige.
Superposer les couches de melange au mascarpone, tomates cerises, biscuits aperitifs.
Terminer par 1 couche de melange mascarpone.
Laisser reposer au frais 2h.
Au moment de servir, décorer avec creme balsamique et pignons de pin grillés

Adresse

Attert
6717

Site Web

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