Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 18:00 Woensdag 10:00 - 18:00 Donderdag 10:00 - 18:00 Vrijdag 10:00 - 18:00 Zaterdag 10:00 - 18:00

Corman Collins

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Battice
Corman Collins

RHUMS -WHISKIES-VINS -CHAMPAGNES-CADEAUX. FINE SPIRITS

26/05/2026

🍺 Si je ne devais en choisir qu’une ce mois-ci, ce serait celle-ci. Cette Ben Nevis Barrel Beer n’est pas une bière comme les autres.

Ici, on est sur un travail de maturation en fût, directement réalisé par le caviste, qui vient enrichir la bière avec des notes issues du bois et du spiritueux.

👉 À la dégustation :
✔️ Une belle intensité aromatique
✔️ Des notes boisées, légèrement toastées
✔️ Une profondeur rare pour une bière

Une bouteille qui sort des sentiers battus… et qui mérite qu’on s’y attarde
📍 Rue de Verviers 76, 4651 Herve
📲 087 67 42 96

25/05/2026

Chers clients,

À partir de cette semaine, la boutique de Battice sera fermée tous les mardis.

Nous restons bien entendu à votre disposition en ligne pour toute question, demande d’information ou suivi d’envoi, et du mercredi au samedi de 10 à 18 heures à la boutique.

Merci pour votre compréhension et votre confiance.

L'équipe.

21/05/2026

🥃 Blended whisky ? On entend souvent que le blend est “moins noble” qu’un single malt. En réalité, c’est tout l’inverse.

Un blended whisky, c’est l’art de l’assemblage : marier des whiskies de malt (pour le caractère) et de grain (pour l’équilibre), parfois issus de dizaines de distilleries.

👉 Le rôle du Master Blender ? Recréer, année après année, un profil parfaitement maîtrisé. Un travail de précision, où chaque fût compte.

À (re)découvrir chez C’Rhum (Corman Collins)
📍 Rue de Verviers 76, 4651 Herve
📲 087 67 42 96

19/05/2026

🍷 Peu de gens le connaissent… mais ils passent à côté de quelque chose. Le Sherry espagnol fait partie de ces produits souvent sous-estimés.

Certains flacons rivalisent avec les plus grands spiritueux. C’est le cas de ce 𝐃𝐨𝐧 𝐏𝐗 𝐂𝐨𝐧𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝟏𝟗𝟒𝟔 – 𝐓𝐨𝐫𝐨 𝐀𝐥𝐛𝐚𝐥𝐚́. Un vin élaboré à partir de raisins Pedro Ximénez séchés au soleil, donnant une concentration exceptionnelle.

À la dégustation :
✔️ Une texture dense, presque liquoreuse
✔️ Des notes intenses de raisins secs, d’orange confite, de cannelle et d’épices
✔️ Une profondeur aromatique rare, marquée par le temps

Une pépite à découvrir absolument en magasin
📍 Rue de Verviers 76, 4651 Herve
📲 087 67 42 96

15/05/2026

🥃 Comment lire une étiquette de whisky ? On décrypte le jargon

Une étiquette de whisky vous donne des indices précis sur ce que vous allez retrouver dans le verre.

🌿 Origine & style → 𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐢𝐧𝐠𝐥𝐞 𝐌𝐚𝐥𝐭 𝐒𝐜𝐨𝐭𝐜𝐡 𝐖𝐡𝐢𝐬𝐤𝐲
➡️ Single Malt = une seule distillerie, 100% orge maltée
➡️ Highland = région écossaise, souvent des profils riches et structurés

🍷 Fût & profil aromatique → Vieilli en fûts de 𝐎𝐥𝐨𝐫𝐨𝐬𝐨 𝐒𝐡𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐚𝐬𝐤
➡️ notes de fruits secs, épices, rondeur

🥃 Édition & traçabilité → 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝟏𝟗𝟗𝟔 – 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐥𝐞𝐝 𝟐𝟎𝟏𝟕
➡️ Vous pouvez déduire l’âge réel du whisky (millésime, veillissement)

Une étiquette, c’est une carte d’identité : elle vous donne déjà une idée précise du style… avant même la dégustation.

Et vous, vous prenez le temps de la lire ? 👇
📍 Rue de Verviers 76, 4651 Herve
📲 087 67 42 96

13/05/2026

🥃 Rhum agricole vs rhum de mélasse : même matière première, deux façons de la travailler.

On parle souvent de “rhum” comme d’un tout. Pourtant, la différence commence dès l’origine.

🌿 Le rhum agricole est élaboré à partir du jus frais de canne, ce qui lui donne un profil plus droit, végétal et parfois plus sec. En Martinique, l’AOC encadre strictement sa production.

🔥 Le rhum de mélasse, lui, naît de la mélasse, ce sirop résiduel issu de la fabrication du sucre, qui ne cristallise plus. Il développe généralement des profils plus ronds, plus gourmands, avec une grande diversité selon les méthodes de production.

Un matière première, deux approches… et deux signatures aromatiques bien distinctes.

👉 Et vous, plutôt rhum agricole ou rhum de mélasse ?

📍 Rue de Verviers 76, 4651 Herve
📲 087 67 42 96

11/05/2026

🥃 Un whisky qui ne cherche pas à plaire à tout le monde. Avec ces embouteillages Murray McDavid, on est clairement sur des profils à part. Maturations en fûts atypiques (Pineau des Charentes, barriques de vin rouge)… ici, chaque détail compte.

À la dégustation :
✔️ Arômes riches de fruits mûrs, caramel et épices
✔️ Une structure marquée par le bois et des notes plus "lardée"
✔️ Une complexité qui peut surprendre… voire dérouter

Pour les amateurs de profils intenses et singuliers, c’est justement ce qui fait toute la différence.

👉 Un style assumé, complexe, qui ne cherchent pas à plaire à tout le monde.

📍 Rue de Verviers 76, 4651 Herve
📲 087 67 42 96

08/05/2026

🍹 Tu cherches le bon alcool pour tes cocktails cet été ? Un bon cocktail, ce n’est pas qu’une recette… c’est surtout un bon spiritueux de base.

Voici quelques idées simples pour varier les plaisirs :

🔸 𝐆𝐢𝐧 → l’incontournable Gin Tonic, frais et aromatique
🔸 𝐑𝐡𝐮𝐦 → le classique Mojito, parfaitement équilibré
🔸 𝐕𝐨𝐝𝐤𝐚 → l’Expresso Martini, intense et élégant
🔸 𝐕𝐞𝐫𝐦𝐨𝐮𝐭 → le Negroni, pour un apéritif de caractère
🔸 𝐂𝐨𝐠𝐧𝐚𝐜 → le Sidecar, subtil et raffiné

Le secret ? Le choix du spiritueux fait toute la différence 🍸

👉 Passe en magasin pour découvrir nos sélections et composer tes cocktails de l’été

Adres

Rue De Verviers 76
Battice
4651

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 18:00
Woensdag	10:00 - 18:00
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