Chez Bibou

09/02/2026

Petite pensée pour les spécialistes des rumeurs du quartier : merci de vous soucier autant de mon avenir… et de m’apprendre que je revendais mon bâtiment avant même que je sois au courant moi-même.

Désolé de vous décevoir, mais entre une vie PRIVÉE à gérer, quelques dossiers administratifs et la création d’une société, l’ouverture prend simplement le temps qu’elle doit prendre.

Donc non, le bâtiment n’est pas à vendre. Mais merci pour les infos, c’est toujours sympa d’être tenu au courant de sa propre vie par les autres.

À très bientôt pour l’ouverture… la vraie, pas celle inventée autour d’un café 🫣☺️

31/12/2025

✨ Bonne année 2026 ✨

Alors que 2026 s’ouvre devant nous comme une page blanche pleine de promesses, toute l’équipe de chez Bibou tenait à vous adresser quelques mots, du fond du cœur.

À vous, notre future clientèle, que nous avons déjà hâte de rencontrer :
nous vous souhaitons une année remplie de bonheur, de rires partagés, de moments simples mais précieux, de tables animées et de souvenirs qui réchauffent l’âme. 🌿💛

Notre futur restaurant naît d’un rêve : celui de créer un lieu où l’on se sent bien, où chaque plat raconte une histoire, où chaque visite devient un moment à part.
En 2026, nous espérons vous accueillir, vous surprendre, vous régaler et surtout… vous faire sentir chez vous.

En attendant de nous retrouver, prenez soin de vous :
🚗 prudence sur les routes,
🥂 faites la fête, mais toujours avec modération.

Merci de faire déjà partie de l’aventure, même avant l’ouverture.
✨ Que cette nouvelle année vous apporte le meilleur et que nous ayons bientôt la joie de la partager ensemble, autour d’une belle table.

L’équipe de chez Bibou 🥂

18/12/2025

✨ Le projet avance, pas à pas… ✨

Les travaux prennent du temps,
les démarches administratives encore plus…
mais chaque jour, nous avançons un peu plus vers ce beau projet 💪

Nous espérons pouvoir le finaliser pour 2026 et avoir enfin la chance de vous accueillir comme il se doit, avec convivialité et passion 🤍

Alors oui… patience, patience, mais l’aventure continue et progresse !

En attendant, la future équipe de Bibou vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année, remplies de douceur, de joie et de bons moments 🎄✨

À très bientôt 💫

23/08/2025

✨ Chez Bibou prend forme petit à petit ! ✨
Aujourd’hui, une grande étape a été franchie : le béton de l’escalier a été coulé 🪜💪

Un immense merci à mon mari et à mon beau-père pour leur motivation sans faille et leur savoir-faire incroyable ❤️.
Grâce à eux, ce rêve devient chaque jour un peu plus concret 🙏

Hâte de vous partager la suite des travaux et bientôt… de vous accueillir Chez Bibou 🍴🥂

09/08/2025

08/08/2025

💔 Colère, tristesse et incompréhension…
Ce week-end, à la braderie, mon frère de cœur a été poignardé. Pris à partie dans une histoire qui ne le concernait absolument pas. Tout ça à cause de conflits entre commerçants qui ne savent pas régler leurs différends autrement qu’en attisant la haine.

Au lieu de privilégier le dialogue et le respect, certains se comportent comme de véritables animaux enragés, prêts à blesser sans réfléchir. Où va-t-on si la violence devient la seule réponse ?

Il y a à peine 15 jours, un commerçant sortait une arme… et aujourd’hui, un autre poignarde. Apparemment, à Beauraing, tout est permis. Et le plus « beau » dans tout ça ? Ce même commerçant bénéficie de soutiens avec des commentaires du genre « l’erreur est humaine ».
Si l’erreur c’est de mettre la vie des gens en danger, alors on marche vraiment sur la tête…

J’espère sincèrement que la justice et la commune prendront les mesures nécessaires contre ces deux commerçants qui ont prouvé qu’ils n’avaient ni valeurs, ni respect, ni dignité.

⚖️ Nous ne devons pas laisser passer ça. Plus jamais ça.

On peut me blâmer pour mon caractère, dire que je suis cash… mais moi, j’ai juste le courage de dire tout haut ce que beaucoup pensent tout bas. Je ne cesserai jamais d’être moi-même ni de réclamer justice pour ce qui est juste. À quoi bon mentir ? À quoi bon cacher la vérité ? La fausseté ne fait pas partie de mes options.

Et qu’on soit clair : je n’attise pas la haine avec mes publications ou mes commentaires. Les faits sont là, et je ne vois pas l’intérêt de les cacher.

🙏 Courage et soutien à mon frère de cœur dans cette épreuve.

05/08/2025

📣 Chez Bibou prend forme ! 🧱✨

Les choses avancent à grands pas ! Aujourd’hui, on est super fiers de vous montrer l’envers du décor : les murs intérieurs de Chez Bibou sont enfin montés, bloc par bloc 💪 – cuisine, bar, sanitaires, entrée de l’appartement… Tout se construit petit à petit et prend vie sous nos yeux !

Un immense merci à mon beau-père pour son incroyable travail, son énergie et son savoir-faire 🙏❤️ Sans lui, rien de tout ça ne serait possible !

On a hâte de vous en montrer plus très bientôt… Restez connectés, Chez Bibou arrive !

17/07/2025

✨ Un immense merci à un ami exceptionnel ! ✨

Alors que l’ouverture de mon restaurant approche doucement mais sûrement , j’ai eu la surprise et l’immense bonheur de recevoir un cadeau qui m’a profondément touché : une magnifique mallette complète de couteaux professionnels. 🎁🔪

Ce geste va bien au-delà du matériel : c’est une marque de soutien, de confiance et d’amitié qui me donne encore plus de force pour me lancer dans cette belle aventure culinaire. Merci du fond du cœur pour ta générosité et ta présence à mes côtés. 🙏

Ton cadeau m’accompagnera chaque jour en cuisine, merci!