Ark Van Bornem

Ark Van Bornem Smaak is een kunst. Wij proberen dit in de Ark van Bornem te bewijzen. Ark Van Bornem, waar zuiverheid, smaak, en kwaliteit primeren. Let op wat je eet!

Goedkoop is niet altijd een goede koop. Wist U dat ? Zalm wordt nat gepekeld om het gewicht te verhogen en U water te doen kopen aan de prijs van gerookte zalm. Ook aan gekookte hammen en andere charcuterie wordt soms erg veel water toegevoegd (door toevoeging van oa tapiocazetmeel verhoogt de hoeveelheid water die de ham kan opnemen) . Ook daar wordt water verkocht aan de prijs van de ham. Merkt

U ook soms dat gerookt spek niet bakt in de pan ? Dat er water uitkomt in plaats van vet? Kippen worden ingespoten met water , puur om het gewicht te verhogen. Als je diezelfde kip bakt in de pan , verliest ze natuurlijk het water en blijkt het mooie kippebilletje plots veel kleiner te zijn. Het gebruik van water om het gewicht van voeding op een goedkope manier te verhogen, is schering en inslag. Hier doen wij niet aan mee! Veel gerookte producten hebben nooit rook gezien, maar worden ingespoten met een rooksmaak. Ingredienten in bereidingen worden vervangen door goedkopere alternatieven omdat de consument het toch niet proeft. Een typisch voorbeeld is het gebruik van zonnebloem of palmolie waar olijfolie het normale ingredient zou zijn. Ook de dure pijnboompitten worden vervangen door veel goedkopere noten. Aan chocolade worden andere vetten toegevoegd dan traditioneel toegestaan is. Misschien herinnert U zich nog de hetze hierover waar de Belgische kwaliteitsproducenten verloren van de Engelse producenten. Vanillewafels zonder vanille, zijn meer de regel dan de uitzondering. Zo kan men eindeloos doorgaan , maar de consument pikt dit niet meer. Dat is de reden waarom wij met de Ark Van Bornem beginnen. Om te zorgen dat U terug de echte smaak van echte hammen, echte confituur, zuivere wijn, heerlijk bier, zachte gerookte zalm en paling, echt zuivere olijfolie , dadels, vijgen, abrikozen, noten met weinig of geen toevoegingen. De meeste van onze producten zijn loepzuiver gemaakt, en dat proef je ook. Kom naar de Ark van Bornem , en laat Uzelf overtuigen door het uitstekende aanbod. Over al onze producten in de Ark kunnen we meer uitleg geven en er zijn ook regelmatig lekkernijen te proeven.

03/02/2017

De winkel is helemaal leeg, deze foto's zijn nu voor de geschiedenisboekjes

binnenkort meer info over het vervolg. Wij blijven overigens bereikbaar op facebook en op email [email protected]

06/01/2017

Zaterdag 7 januari : de laatste normale openingsdag van de winkel in Bornem.
Blijf ons wel volgen, zowel op facebook als op de website : we verdwijnen wel uit de Boomstraat, maar we zullen niet volledig verdwijnen. Meer nieuws volgt later....

14/12/2016

De beste gerookte zalm , tonijn, paling, en meerval : vergeet niet ze tijdig te bestellen voor kerst en nieuwjaar!

Wat goed is voor onze smaakpapillen, kan niet slecht zijn voor de ziel. "Het motto van het huis Bonnat sinds 1884In de ...
01/11/2016

Wat goed is voor onze smaakpapillen, kan niet slecht zijn voor de ziel. "Het motto van het huis Bonnat sinds 1884

In de 18e eeuw schreef een beroemde botanicus omtrent de cacaoboom: "nog nooit zijn in zo een klein fruit zoveel kwaliteiten gevonden". Maar de echte en bekende deugden van dit "voedsel van de goden" komen tot uitdrukking in een echte goede chocolade.

Eeuwenlang heeft de familie Bonnat ervaring met de oude beroepen van banketbakkers en chocolatiers en hun deskundigheid en vakkennis, doorgegeven van ouders op kinderen, heeft een kwaliteitschocolade opgeleverd zonder weerga.

Volgens echte kenners is dit de beste chocolade die ze ooit geproefd hebben!

Naast ons assortiment koffie , waarbij we aandacht schenken aan het ras en het land van oorsprong, hebben we nu ook 6 soorten fondant chocolade van het artisanale huis Bonnat in de Ark van Bornem.

nu nog de beste chocolade vinden bij de beste koffie....

in oktober zetten we de noten, zaden en gedroogde vruchten in de picture.We geven 20% korting op alle noten, zaden en ge...
13/10/2016

in oktober zetten we de noten, zaden en gedroogde vruchten in de picture.
We geven 20% korting op alle noten, zaden en gedroogde vruchten tot eind oktober.
We hebben bijvoorbeeld amandelen, reusachtige dadels, vijgen, spaanse vijgen,(mooie grote) abrikozen, rozijnen, goji bessen, chia zaad, pompoenpitten, ... en altijd iets te proeven in de winkel. meer info? surf naar www.ark-van-bornem.be , of kom eens langs bij ons

Nieuw in de ark : 7 verschillende soorten koffie van Maison Renardy. (telkens gemalen en ongemalen) 4 nieuwe artisanale ...
12/09/2016

Nieuw in de ark :

7 verschillende soorten koffie van Maison Renardy. (telkens gemalen en ongemalen)

4 nieuwe artisanale bieren van brouwerij Sint-Canarus. Daaronder het beruchte en unieke de Maeght van Gottem, met dry-hopping in de fles!

meer info op www.ark-van-bornem.be

27/08/2016

Zoek je nog een origineel cadeau voor uw BBQ vanavond, spring eens binnen bij de Ark van Bornem :-)

04/08/2016

allen daarheen :::::-)

31/07/2016

Zaterdag 6 augustus "Bornem zingt" : de Ark is open tot 20u. Kom genieten van onze proevertjes :-)

15/06/2016

Al eens wilde gerookte chum of sockeye zalm gegeten? Zij zijn vers binnengekomen. Kom gerust eens langs om te proeven

08/06/2016

Adres

Boomstraat 82
Bornem
2880

Openingstijden

Dinsdag 13:30 - 18:00
Woensdag 10:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Donderdag 10:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Vrijdag 10:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Zaterdag 10:00 - 12:30
13:30 - 18:00
Zondag 10:00 - 13:30

Telefoon

0475897340

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ark Van Bornem nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type