Boucherie Huygens

07/09/2026

‼️Pour plus de visibilité de nos différents produits n'oubliez pas notre site internet, click & collect.👍

Profitez du Click & Collect à la Boucherie Huygens. Commandez votre viande en ligne et retirez-la rapidement à Bouffioulx. Qualité artisanale pour nos clients de Châtelet, Gerpinnes et environs. Fraîcheur garantie !

01/09/2026

‼️Votre traiteur est là pour régaler toute la famille cette semaine ‼️

Au menu des gourmandises👌

✅ Les Classiques Réconfortants :
* Notre fameux vol-au-vent généreux et crémeux
* Des lasagnes fondantes à souhait.
*Feuilletés sauce jambon et fromage

✅La traditionnelle sauce bolognaise mijotée lentement pour un max de saveurs

✅Les Viandes en Sauce :
* Un rôti de porc tendre nappé d’une irrésistible sauce miel-moutarde
* Un pain de viande moelleux accompagné de sa sauce aux champignons des bois
* Des boulettes en sauce indienne, doucement relevées
✅Le Voyage Gourmand :
* Une authentique moussaka méditerranéenne aux aubergines fondantes


Pensez à réserver pour vous assurer de vous régaler, les quantités sont limitées !

31/08/2026

« Les années passent, mais la passion et les gestes restent une affaire de famille ! 🥩👨‍🍳

À gauche : mon grand-père dans les années 70, avec son calot blanc traditionnel.
À droite : moi aujourd'hui.
Même s'il n'y a que le temps qui a filé, le savoir-faire, l'amour du métier et l'exigence du geste se transmettent de génération en génération. Fierté de perpétuer la tradition familiale ! 💪✨
»

31/08/2026

😍‼️EN PROMOTION CETTE SEMAINE
du 31/08 au 05/09/2026‼️😋

soit 11.40 € le Kg

27/08/2026

‼️Regardez-moi ça ! 🤩

En direct de l'atelier, notre chef-d'œuvre du jour prend forme sous les mains expertes de yohann :
le fameux saucisson de Bouffioulx ! 🔪
Ici, pas de secret, que du 100% artisanal, du travail fait avec passion et des produits de qualité pour régaler vos papilles.👌👌👌
👇 Regardez la vidéo ci-dessous pour découvrir les coulisses de sa fabrication !
👉 Envie de goûter à l'authenticité ?

26/08/2026

🍽️ Le Menu Traiteur de la Semaine : Du Fait-Maison et du Réconfort !‼️

Envie de savourer un bon repas sans passer des heures en cuisine ? Votre traiteur a préparé de délicoureux plats mijotés et des petits feuilletés croustillants pour régaler toute la famille.

🥘 Nos Plats Réconfortants

✅ Poivron farci : Généreux et savoureux, un grand classique ensoleillé.

✅ Hachis parmentier : Purée fondante et viande tendre, le plaisir familial par excellence.

✅ Vol au vent : Le traditionnel

✅ Boulette sauce tomate : Des boulettes
fondantes dans une sauce tomate mijotée maison.

✅ Poulet aigre-doux : Un délicieux voyage aux saveurs sucrées-salées.

✅ Ragoût de porc à la bière : Une viande ultra-tendre mijotée dans notre tradition brassicole.

🥐 Nos Délicieux Feuilletés

✅ Feuilleté jambon-fromage : Simple, croustillant et irrésistible.

✅ Feuilleté champignons des bois : Des saveurs boisées pour les gourmands.

✅Feuilleté fricarolo : Une spécialité savoureuse à découvrir absolument !

>💡 Commandez dès maintenant pour réserver vos plats préférés. Idéal pour vos repas de semaine ou pour un weekend sous le signe de la gourmandise !

📞 071/38.07.61

24/08/2026

🥩‼️Promotion de la semaine‼️👍- 25 %

du 25/08 au 30/08/2026

Succombez à la finesse de la Côte de porc Duroc d’Olives. Cette pièce, reconnue par les plus grands chefs, se distingue par son os apparent qui apporte un parfum boisé et une jutosité incomparable à la viande. La race Duroc, nourrie à l'huile d'olive, offre un gras sain et savoureux qui fond délicatement à la cuisson.

À la Boucherie Huygens de Bouffioulx, nous travaillons cette viande noble avec le plus grand respect. Que vous la choisissiez à la tranche (TR) pour une grillade d'exception ou en bloc pour réaliser un carré de porc au four, vous avez la garantie d'un produit haut de gamme.

Découvrez l'exceptionnelle côte de porc manche Duroc d’Olives à la Boucherie Huygens. Tendreté inégalée à Bouffioulx et Châtelet. Réservez en ligne et payez au retrait !

21/08/2026

Du 100 % fait maison, mais à la vitesse supérieure ! 🥔⚡
Ce n'est pas un secret : chez nous, la qualité artisanale a toujours été la priorité, et nous avons toujours épluché nos pommes de terre à la main. Seulement voilà, vous êtes de plus en plus nombreux à régaler vos papilles avec nos plats traiteurs, et nos bras commençaient à fatiguer ! 😉

Pour soutenir ces gros volumes sans jamais transiger sur la fraîcheur, nous venons d'investir dans une éplucheuse professionnelle.
Ce qui change pour vous ? Absolument rien au niveau du goût !

* Toujours 0 % d'industriel : Pas de pommes de terre pré-épluchées sous vide, farineuses ou remplies de conservateurs.

* Même sélection rigoureuse : Nous choisissons toujours nos tubercules frais et bruts.

* Même savoir-faire : Seule la corvée d'épluchage est automatisée pour nous faire gagner un temps précieux en cuisine... et préserver nos poignets !

Du vrai, du frais, et du local, préparé chaque jour avec le même amour pour nos plats traiteurs. 🥩✨

20/08/2026

🌭 En direct des coulisses !
Aujourd'hui, nos bouchers sont à l'ouvrage pour préparer une véritable spécialité de la maison : nos boudins blancs artisanaux aux fines herbes ! 🌿✨
Chez nous, pas de secret, que du savoir-faire :

* 🥩 Viande sélectionnée avec soin pour un moelleux incomparable.

* 🌿 Mélange subtil de fines herbes fraîches hachées sur place pour parfumer chaque bouchée.
* 👨‍🍳 Emboussage traditionnel à la main, dans le respect des règles de l'art artisanal.

Du hachage à l'embossage, tout est fait sur place dans notre atelier pour vous garantir une fraîcheur et une saveur authentiques. Un régal à poêler doucement avec une petite compotée de pommes ou une purée maison !

📍 Dispo dès aujourd'hui à la boucherie .

💬 Et vous, vous les préférez dorés à la poêle ou au barbecue ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

19/08/2026

🥗 DU FRAIS & DU FAIT MAISON AU RAYON TRAITEUR ! 🥩
Cette semaine, notre équipe s'est surpassée en cuisine pour vous concocter de délicieux plats artisanaux, préparés avec amour et des ingrédients de première qualité. Ne vous prenez plus la tête pour le repas du midi ou du soir : on s'occupe de tout ! 🍴
Voici les pépites qui vous attendent en vitrine :
* 🥔 Croquettes de pommes de terre fraîches, croustillantes à souhait.
* 🇮🇹 Lasagnes fraîches, généreuses, fondantes et préparées sur place
* 🥔 Salade Piémontaise préparée avec de vraies pommes de terre fraîches (la base du vrai goût !)
* 🥧 Vol-au-vent maison, réconfortant et généreux
* 🌶️ Poulet Tikka Masala maison, crémeux et juste ce qu'il faut d'épices
* 🧄 Hauts de cuisse de poulet Ail & Parmesan, gourmands et dorés à souhait
* 🥢 Hauts de cuisse de poulet Teriyaki, pour une touche sucrée-salée irrésistible
* 🌿 Tajine de boulettes d'agneau à l'ail des ours, ultra parfumé et fondant
* 🇬🇷 Assiettes Mezze garnies de boulettes grecques à la feta, coriandre et menthe fraîche (un vrai vent de fraîcheur !)
* 🇸🇪 Boulettes sauce suédoise, nappées de leur sauce crémeuse ultra gourmande
👉 Passez nous voir en boucherie pour faire votre choix ! Les quantités sont artisanales, alors ne tardez pas trop. 😉
📍 Rendez-vous en boutique pour faire le plein de saveurs !
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