Le Monde en Bouteille

16/10/2026

Ce matin, en ouvrant Sudinfo, on est tombés sur nous 😊

Un article entier sur le Casino du Vin. Il y a deux ans, la cave venait à peine d'ouvrir à Bouge. On ne va pas faire semblant, ça fait plaisir.

La phrase qu'ils ont mise en titre, on la pense depuis le premier jour. Le vin traîne des codes un peu poussiéreux, et beaucoup de gens n'osent pas s'en approcher de peur de dire une bêtise.

Nous, on a envie qu'il redevienne un moment où l'on joue et où l'on apprend sans s'en rendre compte.

C'est pour ça qu'on a créé le Casino du Vin, les soirées dégustation façon enquête ou la Chasse aux Vins. À chaque fois, l'idée reste la même, que n'importe qui puisse s'asseoir à la table, connaisseur ou pas.

Si le Casino a droit à une deuxième édition, c'est grâce à ceux qui sont venus à la première sans savoir à quoi s'attendre. Vous avez joué le jeu, parié, perdu, regagné, et c'est vous qui nous avez donné envie de recommencer.

Merci 🍷

On se retrouve le dimanche 25 octobre à L'Immersive. Si vous avez envie de venir jouer avec nous, tout est en commentaire 🎰

14/10/2026

Le dimanche 25 octobre, on remet les jeux en place à L'Immersive 🎰

À l'arrivée, chacun reçoit 20 jetons. Les vins passent à l'aveugle et pour chacun, une question s'affiche sur grand écran. France ou Italie ? Plus ou moins de 15 € la bouteille ? ...

Vous goûtez, vous misez, puis on révèle le flacon.
Vu juste, la banque paie double. Raté, vos jetons restent sur la table.

Et le dernier vin se joue en All-In, sans limite de mise.

Pas besoin de s'y connaître en vin pour jouer. Votre palais et un peu d'instinct suffisent, le reste on vous l'explique sur place.

En fin de soirée, vos jetons s'échangent contre des lots.

Tire-bouchons, verres de dégustation, bouteilles, et pour les meilleurs joueurs des bouteilles rares des invitations, des expériences,..🍷

⏰️Dimanche 25 octobre, de 18 h à 21 h
📍 L'Immersive, Chaussée de Louvain 430 à Bouge
🪙 90 € tout inclus, avec les 20 jetons, les vins, le buffet dînatoire et les eaux

Places limitées, réservation sur lemonde-enbouteille.be

Soirées dégustation, Casino du vin, portes ouvertes et cours d'œnologie de l'Académie à Bouge (Namur). Dates, prix et inscription en ligne.

13/10/2026

« Du vin japonais ? Mais ça n’existe pas, ça ! »
Épisode 1 du Tour du Comptoir, notre nouvelle mini-série 🇯🇵

Dans chaque épisode, un client débarque à la cave avec une idée reçue. Le conseiller l’emmène sur place pour vérifier.

Cette fois, cap sur Yamanashi, au pied du Mont Fuji 🗻 Là-bas, les vignes poussent au-dessus des têtes, comme un plafond. Et chaque grappe porte un petit chapeau posé à la main. Pourquoi ? C’est dans la vidéo, avec ce pied de vigne qui couvre 50 m² à lui seul.

Le raisin, c’est le koshu 🍇 Un blanc disponible en rayon à Bouge.

Prochaine escale, la Chine 👀 Vous y croyez, vous, au vin chinois ?

Et si vous connaissez quelqu’un qui pense encore que le Japon ne fait pas de vin, identifiez-le.

10/10/2026

DÉGUSTATION GRATUITE DE BULLES, CE SAMEDI JUSQU'À 19H 🥂

Il n'est même pas midi et les bulles sont déjà au frais.

Aujourd'hui on ouvre la Cuvée Privée, celle en collaboration avec le Domaine du Ry d'Argent.

C'est surtout sur le rapport qualité-prix qu'on attend votre verdict.
Une méthode traditionnelle belge, à un prix qui laisse de la place pour en reprendre une deuxième, voire une caisse (13,90 € la bouteille).

Goûtez d'abord, relisez le prix ensuite. C'est dans cet ordre-là que c'est drôle.

Vous passez quand vous voulez, et vous amenez la personne de votre entourage qui trouve les bulles belges trop chères. On s'en occupe. 😉

Chaussée de Louvain 430 à Bouge.
Goûtez le monde, vivez l'inattendu 🌎

05/10/2026

PORTES OUVERTES, SAMEDI 31 OCTOBRE 🌍

45 vins du monde ouverts à la cave, à Bouge. Vous goûtez ceux que vous voulez.

On a plus de 50 pays en rayon. Du Japon, de l'Uruguay, de l'Arménie, de la Tunisie, ... Des vins qu'on ne trouve presque nulle part, et le 31 on les ouvre pour vous raconter d'où ils viennent 🍷

Vous venez quand ça vous arrange entre 11 h et 18 h. L'inscription est à 10 € par personne et on vous les retire à la caisse dès que vous achetez du vin. Si vous repartez avec une bouteille, la dégustation ne vous a rien coûté.

Si vous pensez déjà aux fêtes, c'est le bon jour pour remplir la cave. 5 % dès 6 bouteilles, 8 % dès 12, 12 % dès 18, 15 % dès 24 et 20 % dès 48, en mélangeant comme vous voulez.

Parking sur place. Le lien pour s'inscrire est en commentaire 👇
Faites-le dès maintenant si vous pouvez, ça nous dit combien de bouteilles ouvrir.

La liste des 45 n'est pas encore bouclée. Si vous tenez à goûter un pays en particulier, écrivez-le ici.

03/10/2026

Ce week-end, c'est le Week-end du Client. 🍷

En Belgique, c'est le moment où les commerçants disent merci à ceux qui poussent leur porte.

Nous, on a ouvert la cave en octobre 2024. Deux ans plus t**d, on a plus de 50 pays en rayon, et ça tient à vous, vous avez accepté de goûter des vins dont vous n'aviez jamais entendu parler. 🌎
Un blanc d'Arménie, un rouge de Croatie.

Alors aujourd'hui, c'est nous qui offrons le verre.

On a ouvert une bulle pour l'occasion et plusieurs vins du monde sont en dégustation au comptoir. 🍾

Sans réservation, sans obligation d'achat. Vous passez, on vous sert.

On est là jusqu'à 19h, Chaussée de Louvain 430 à Bouge📍

29/09/2026

Plus de 50 pays en rayon, des bouteilles dès 7 € et toujours quelqu'un pour vous conseiller 🌍

Passez nous voir à Bouge ou commandez sur lemonde-enbouteille.be, on expédie sous 24 h 📦

26/09/2026

Quand nos clients ont de l'humour, la vie est plus drôle 😆

Aujourd'hui, quatre petits-enfants sont passés à la cave pour gâter leur grand-père. Une seule consigne, lui faire découvrir autre chose que du Bordeaux.

C'est Géraldine qui les a conseillés, et elle y a pris beaucoup de plaisir.

Direction la Dalmatie avec un Babić bio, puis la Roumanie avec un assemblage Cabernet Sauvignon et Fetească Neagră. Deux vins qui bousculent les habitudes, sans jamais forcer.

Maintenant, regardez bien les étiquettes... Testament. Secrets. Offerts par quatre petits-enfants à leur grand-père. Géraldine n'a posé aucune question 😄

C'est le troisième grand-père gâté de la journée, et ce coffret-là est son coup de cœur absolu.

Le vin, c'est aussi une affaire d'héritage. Ici, au sens propre ❤️

20/09/2026

Fred termine ses 100 km aujourd'hui.

Les 100 km de CAP48, à Malmedy, cent kilomètres à pied en moins de trente heures, et de l'argent récolté pour la recherche sur l'autisme.

Chaque marcheur s'engage sur un montant minimum avant même de prendre le départ. Une partie du sien, Fred l'a récoltée dans son jardin, et Fred c'est un client de la cave.

Début juillet, il nous a fait venir chez lui pour une dégustation à domicile. Géraldine a servi des vins du monde à la tablée, dehors, et entre deux verres il déclamait ses poèmes 🍷

Depuis hier, il marche. Avec notre logo dans le dos et un QR code juste en dessous, pour qu'on puisse donner en le dépassant.
On a fait la partie facile, ouvrir des bouteilles. Lui il fait le reste 😅

Il lui reste les derniers kilomètres !

Allez Fred 👊🧡

09/09/2026

Nous avons encore craqué 😱

Deux nouveaux sakés sont arrivés aujourd'hui dans la sélection🎴 Un tout en finesse, l'autre nettement plus puissant !

Douceur du fruit, acidité de l'agrume, pain d'épices, chaleur du soja, beaux amers en finale, nous avons le saké qu'il vous faut ! 🇯🇵

Ouvert du mardi au samedi de 10 à 19h, dimanche de 9 à 13h.

À très vite 😉