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Ferme de Stée

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Ferme de Stée

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🛒 Du producteur au consommateur
🥛 Produits laitiers fermiers
🥩 Viande de qualité issue de notre élevage
🌱 Agriculture biologique, locale et durable
📍 Ciney

Venez découvrir les produits Bio transformés a la ferme. Fromage de vache,de chèvre et brebis ainsi que divers produits laitiers ,viande en direct de nos élevages et divers produits d'épicerie .

19/10/2026

🐑🌿 Du repos pour nos brebis et du nouveau pour nos clients ! 🧀🥩

La traite de nos brebis est désormais terminée. Place au tarissement et au repos bien mérité avant les prochaines mises bas prévues en janvier. Une étape importante pour leur permettre de reprendre des forces avant l’arrivée des petits. 🐑🤍
Elles resteront au pâturage jusqu'à ce que les conditions ne s'y prêteront plus 😊☘️

🥩 Du nouveau côté conditionnement !

Pour mieux répondre à vos envies et faciliter votre choix, nous proposons désormais nos produits de. Boucherie en formats de 250 g et 300 g. 🥓🍖

De plus petites portions, idéales pour découvrir nos produits, varier les plaisirs ou simplement adapter vos achats à vos besoins ! 😊

💻👉 fermedestée.socléo.org

Merci pour votre confiance et votre fidélité. ❤️

La Ferme de Stée, au rythme de nos animaux et au plaisir de vous régaler ! 🌾

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07/10/2026

🐄 Le bien-être passe aussi par les pieds ! 🐄

En ce début de semaine, place au parage des pieds de nos bovins. 🐂🦶

Un bon entretien des pieds est essentiel pour assurer le confort de nos animaux, favoriser leur mobilité et prévenir l’apparition de problèmes de locomotion.

Une intervention qui demande du temps, du savoir-faire et surtout beaucoup de calme avec les animaux. 💪

À la ferme, le bien-être de nos bêtes passe aussi par ces soins parfois moins visibles, mais indispensables au quotidien. 🌾

Ferme de Stée — prendre soin de nos animaux, jusque dans les détails. 🐄❤️

29/09/2026

🌾 La ferme, une histoire de transmission

Une ferme, ce n’est pas seulement des bâtiments, des animaux et du matériel. C’est aussi une histoire de générations.

À la Ferme de Stée, une partie de notre passion pour l’agriculture vient de notre mère, qui nous a transmis, à ses enfants, le goût du travail, le respect des animaux et l’attachement à la terre.

Aujourd’hui encore, elle vient régulièrement nous donner un coup de main. Une présence discrète, mais qui rappelle que derrière ce que nous faisons aujourd’hui, il y a aussi le travail et les valeurs de ceux qui nous ont précédés.

Nous avons reçu un héritage. À nous maintenant de le faire vivre et de le transmettre à notre tour.

Parce qu’en agriculture, chaque génération construit sur le travail de la précédente. 🌱🐄

18/09/2026

🚜 Épandage des fumiers et lisiers : dernière ligne droite ! 🌱

En ce moment, à la Ferme de Stée, on s’active ! 💪🐄

Nous sommes en train de vider les fumiers accumulés dans les étables, ainsi que celui stocké dans la fumière durant la dernière période hivernale.

En parallèle, nous procédons également à l’épandage des lisiers, composés notamment des pissats et des bouses de nos vaches. 🐄💩

Mais pourquoi tout cela ? 🤔
Ces effluents d’élevage sont de véritables amendements organiques pour nos sols. Ils permettent de restituer une partie des éléments nutritifs aux terres et aux prairies, tout en valorisant naturellement ce qui est produit sur la ferme. 🌱

📅 Côté calendrier, c’est la dernière ligne droite !
➡️ Pour les cultures : épandage autorisé jusqu’au 30 septembre.
➡️ Pour les prairies : jusqu’au 31 octobre.

L’objectif est donc de profiter de cette période pour vider nos stocks, afin de pouvoir ensuite stocker l’ensemble de nos effluents jusqu’à la prochaine période d’épandage autorisée, à partir de février prochain.

Un grand merci à Dibagri et Warzée - débouchage fosse septique et vidange - page secondaire pour leur travail et leur aide précieuse dans ces opérations ! 🚜👏

🌱 Un cycle qui se poursuit : l’élevage nourrit les terres, et les terres nourrissent à leur tour nos animaux.

15/09/2026

📢 Du nouveau pour vos commandes à Liège et Huy !

La Ruche qui dit Oui de Liège (jeudi) et celle de Huy (samedi) arrêtent malheureusement leurs activités.

Mais pas question pour autant de vous laisser sans solution ! 🐄🌱

👉 La Ferme de Stée continue de vous livrer grâce à un nouveau point de dépôt, en association avec d’autres artisans et maraîchers locaux.

Le principe reste simple :
🛒 Vous commandez directement sur notre site
📍 Vous choisissez votre point de dépôt
🚜 Nous préparons votre commande et l’amenons directement au point choisi.

🧀🥩 Fromage et viandes de la ferme, produits locaux et produits d’autres producteurs/artisans : vous pouvez continuer à faire vos courses locales simplement, tout en soutenant les producteurs de chez nous. ❤️

👉 Commandez dès maintenant sur :
🌐 fermedestee.socleo.org

N’hésitez pas à partager l’information autour de vous afin que les habitués de Liège et Huy ne passent pas à côté ! 😊

À bientôt dans votre nouveau point de dépôt ! 🐄🌱

06/09/2026

🐾 La Ferme de Stée vous présente sa nouvelle collègue… ZIKA ! 🐶🌱

Enfin… pas tout à fait ! Car Zika rejoint une équipe canine déjà bien rodée. 🐾

🐶 Nina et Chipie, nos deux Border Collie, sont déjà là pour veiller au bon fonctionnement de la ferme.

🐕 Schierke, notre Beauceron, assure quant à elle la surveillance générale… avec le sérieux qui s’impose ! 😎

Et désormais, une nouvelle recrue vient leur prêter main-forte !

Encore toute petite, Zika va progressivement apprendre le métier auprès de ses trois collègues et, avec un peu de chance, les épauler dans leurs missions quotidiennes :

🐄 Surveiller les vaches
🌾 Parcourir les prairies
🚜 Accompagner les journées de travail
… et certainement faire quelques bêtises au passage ! 😂

03/09/2026

🥩 Petit changement à la Ferme de Stée ! 🥩

Pour ceux qui l’avaient remarqué 👀, nous sommes repassés aux sachets sous vide pour nos viandes !

👉 Pourquoi ce changement ?
Le sous-vide permet une meilleure conservation de la viande, tout en préservant sa qualité et ses saveurs. 🥩✨

Mais pas seulement ! Cela permet également de faciliter vos achats : les morceaux sont mieux protégés, plus faciles à stocker dans votre frigo ou votre congélateur et plus pratiques à organiser.

Bref, un petit changement dans nos emballages pour vous apporter davantage de confort et une meilleure conservation de nos produits. 💚

Merci à tous pour votre confiance et votre soutien à la Ferme de Stée ! 🌾🐄🐖

29/08/2026

🔥 Après les incendies, retour aux choses simples. 🌅🐄

🌧️ La pluie tant attendue est enfin arrivée ! Et comme tout le monde a pu le voir ces derniers jours, elle a fait un bien fou à nos campagnes. Après les semaines de sécheresse et les inquiétudes liées aux incendies, retrouver des prairies qui reverdissement et des sols qui reprennent vie est un véritable soulagement. 🌱🐄

Mais malgré tout, il y a aussi ces moments qui nous rappellent pourquoi nous faisons ce métier.
Un lever de soleil dans la brume, les vaches qui pâturent tranquillement, les paysages de nos campagnes… 🌄🌿

La nature nous impose parfois son rythme. À nous de nous adapter, de prendre soin de nos animaux et de valoriser au mieux ce que notre terre peut nous offrir.

🥩 Et justement, à partir de jeudi prochain, de la viande d’un jeune taureau Simmental/Fleckvieh sera disponible à la Ferme de Stée.

Une viande issue de notre élevage, directement de la ferme à votre assiette. 🐂❤️

👉 Plus d’informations sur les morceaux et les disponibilités très bientôt !
💻 fermedestee.socleo.org ↗️

16/08/2026

🌫️ Drôle de surprise au réveil.... 🔥

Ce matin, au réveil, une drôle de surprise : une forte odeur de fumée dans l’air, avec ce voile qui s’est installé sur la région.

La fumée provenant de l’incendie des Fagnes s’est invitée jusque chez nous. Une odeur particulièrement présente, qui démange la gorge et donne une sensation assez étrange au réveil. 😶‍🌫️

Une atmosphère inhabituelle… difficile de ne pas se demander ce qui se passe en ouvrant les yeux ce matin.

14/08/2026

🌡️ 14 AOÛT — LA SÉCHERESSE EST DÉSORMAIS CRITIQUE 🪾☀️

Depuis plusieurs semaines, la chaleur et l’absence de pluie mettent nos prairies à rude épreuve.

Cela fait maintenant 3 semaines que nos animaux sont nourris avec les stocks prévus pour l’hiver : foin, réserves et aliments que nous aurions normalement dû conserver pour les mois à venir.

Et aujourd’hui, 14 août, nous arrivons à un constat particulièrement inquiétant : il n’y a désormais plus aucune nourriture disponible dans les prairies de la ferme pour nos animaux.

Les pâtures sont complètement à sec. L’herbe ne repousse plus. La terre est dure, les végétaux souffrent et les réserves naturelles des animaux disparaissent.

Pour nous, agriculteurs, ce n’est pas simplement une question de rendement ou de récolte perdue. C’est une question très concrète : comment nourrir nos animaux dans les prochaines semaines si la situation continue ?

⚠️ Nous voulons également lancer un appel à la plus grande prudence.
Avec cette sécheresse et cette canicule, la végétation est extrêmement sèche. Un simple mégot, un feu de camp, un barbecue mal maîtrisé ou une étincelle peuvent suffire à provoquer un incendie.

Les feux de broussailles qui se multiplient actuellement doivent nous rappeler à quel point la situation est dangereuse.

🙏 Soyez extrêmement prudents avec les sources de chaleur et les feux en extérieur.

Nous ne voulons pas créer de panique, mais simplement témoigner de la réalité que nous vivons aujourd’hui à la ferme.

Le 14 août, nous n’avons plus d’herbe dans nos prairies.

Et malheureusement, nous sommes encore loin de la fin de l’été.

🌾🐄🐑🐖
Merci à toutes celles et ceux qui comprennent, soutiennent et partagent cette réalité du monde agricole.

Adresse

Rue De Stée 61
Braibant
5590

Heures d'ouverture

14:00 - 18:00

Téléphone

+32498439544

Site Web

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