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https://www.instagram.com/uneautrehistoirenutrition/

02/09/2026

Une belle soirée, deux sujets qui touchent au même endroit : le corps et le respect qu'on lui doit.

Jeudi 27 août, j'étais à Colfontaine en tant que conférencier sur la "nutrition sportive" : comment nourrir son corps quand on bouge, sans se priver ni tomber dans les régimes stricts. Manger pour performer, récupérer, et surtout durer.

En parallèle, l'association "Bruzelle" est intervenue sur la "précarité menstruelle", un sujet encore trop peu abordé, alors qu'il concerne des milliers de personnes menstruées en Belgique. J'ai été heureux de partager cette soirée avec elles. Et cette soirée ne s'arrête pas aux mots : dès le 1er septembre, des distributeurs de protections hygiéniques sont installés. Du concret. 👏

Deux thématiques différentes, une même conviction : "prendre soin de son corps ne devrait jamais être un luxe, ni une source de culpabilité."

Merci au Sportif Local Magnum à la Commune de Colfontaine et au CPAS pour l'invitation et pour cette première collaboration. Merci aussi aux clubs sportifs et au public présent, vos questions étaient excellentes.

👉 Envie d'y voir plus clair dans votre alimentation sportive ?
👉 www.uneautrehistoire.eu

📍 Consultations à Soignies & Braine-le-Comte

29/08/2026

✨ Quel lancement !

Un énorme merci à toutes et tous d’être venu·es pour l’ouverture du Carré - Centre Santé et Mouvement

Une super soirée, beaucoup de monde et surtout de très beaux échanges ! 🙌

Kiné·es, psychologues, infirmier·ères, conseiller en nutrition … Le Carré réunit plusieurs professionnel·les de la santé pour vous accompagner au même endroit.

Très heureux de faire partie de cette aventure. On vous attend au Carré ! 💚

15/08/2026

📍 On se retrouve à Soignies !

Vous cherchez à améliorer votre alimentation, vos performances ou simplement votre bien-être au quotidien ? 🥗

Petit rappel : je vous accueille désormais au Centre de Santé & Mouvement Le Carré à Soignies pour un accompagnement en nutrition personnalisé, bienveillant et sans régime strict. ✨

🏋️ Nutrition sportive
⚖️ Gestion du surpoids
🩺 Accompagnement nutritionnel lié à certains troubles de santé

📍 Rue des Tanneurs 12, 7060 Soignies
📅 Rendez-vous : www.uneautrehistoire.eu
📞 0495/70.51.35

Parce que chaque personne a des besoins différents, construisons ensemble une alimentation qui s’intègre vraiment à votre quotidien. 💚

Une autre histoire est possible. Et si on écrivait la vôtre ?

08/08/2026

🥖 Pain de lentilles 🌱

Une alternative originale, gourmande et riche en protéines végétales !

Ingrédients :
* 400 g de lentilles cuites
* 1 oignon émincé
* 50 g de fromage râpé
* 1 œuf
* 125 ml de sauce tomate
* 2 gousses d’ail
* 150 g de tomates séchées
* 80 g de flocons d’avoine
* 1 c. à café de curry
* 1 c. à café d’origan ou herbes de Provence

❤️ Likez et partagez si vous aimez ce type de recette !

06/08/2026

💥 La whey : indispensable ou pas ?

On en voit partout… mais est-ce qu'elle est vraiment faite pour tout le monde ? 🤔

Dans cette vidéo, je vous explique simplement à quoi elle sert, quand elle peut être utile… et quand elle ne l'est pas.

🎥 Regardez la vidéo et dites-moi en commentaire : vous en consommez, ou vous hésitez à en prendre ?
💬

30/07/2026

🎉 Une nouvelle adresse pour vous accompagner à Soignies !

J'ai le plaisir de vous annoncer que je consulte désormais au Carré - Centre Santé et Mouvement, un espace dédié à la santé, au bien-être et à l'accompagnement pluridisciplinaire.

En tant que conseiller en nutrition, je vous accompagne avec une approche personnalisée pour vous aider à atteindre vos objectifs de manière durable.

🥗 Mes domaines d'accompagnement :

Nutrition sportive
Gestion du surpoids
Accompagnement nutritionnel des troubles de santé (diabète, cholestérol…)

📍 Où me retrouver ?
Centre de Santé & Mouvement Le Carré
Rue des Tanneurs 12, 7060 Soignies

📅 Prise de rendez-vous :
🌐 www.uneautrehistoire.eu
📞 0495/70.51.35

Je vous accueille dès à présent dans ce nouveau cadre, avec une approche bienveillante, sans régime strict ni frustration. Ensemble, construisons des habitudes qui s'intègrent à votre quotidien et vous permettent d'obtenir des résultats durables.

✨ Parce qu'une autre histoire est possible, écrivons la vôtre ensemble.

N'hésitez pas à partager cette publication pour faire connaître cette nouvelle adresse ou à me contacter si vous avez des questions.

Au plaisir de vous y accueillir !

Nathéo Defaut
Conseiller en nutrition
Une Autre Histoire
🌐 www.uneautrehistoire.eu
📧 [email protected]

25/07/2026

🥕 Des gaufres… aux carottes ? Oui, et elles sont incroyablement moelleuses 😍

ingrédients :
* 4 carottes râpées
* 2 œufs
* 120 g de fromage blanc
* 90 g de farine d’épeautre (ou flocons d’avoine mixés)
* ½ sachet de levure
* Fromage râpé
* Épices au choix

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients avec les carottes râpées. Formez des petites boules, déposez-les dans un gaufrier et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

À déguster avec la garniture de votre choix et une belle salade verte. 🥗

💛 Laisse un ❤️ si tu aimes ce genre de recettes et partage cette vidéo à quelqu’un qui devrait absolument les tester.

📩 Envoie-moi un DM avec le mot “GAUFRES” et je t’envoie la recette complète !

24/07/2026

Le Mounjaro fait beaucoup parler de lui… mais est-ce vraiment une solution miracle ? 🤔

Dans cette vidéo, je t’explique simplement comment il fonctionne, ses effets, ses limites et pourquoi l’accompagnement reste essentiel. 💚

Et toi, tu en penses quoi ? Dis-moi en commentaire. 👇

18/07/2026

Cette tartelette à la patate douce, c’est le genre de recette qui met tout le monde d’accord. 🥧🙌

Simple à préparer, gourmande et parfaite pour les repas de la semaine. En plus, elle te permet de manger des légumes sans même t’en rendre compte.

✨ Ingrédients :
* Patate douce
* Poivrons
* Fromage blanc
* Comté râpé
* Œufs
* Un filet d’huile d’olive
* Épices de ton choix

❤️ Un petit like si tu gardes la recette, ça m’aide vraiment à la faire découvrir à d’autres !

📩 Et si tu connais quelqu’un qui manque d’idées pour ses repas de la semaine, envoie-lui cette recette. 😄

04/07/2026

Ces pois chiches croustillants risquent bien de remplacer les chips à l’apéro. 😏

✨ Il te faut :
* 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés
* 1 c. à soupe de maïzena
* 1 belle c. à soupe d’huile d’olive
* 2 c. à café d’ail en poudre
* Du parmesan râpé
* Du persil frais

👨‍🍳 La clé de la réussite ?
Bien sécher les pois chiches avant cuisson ! C’est ce qui leur donne ce côté ultra croustillant. Ensuite, un passage au four, on ajoute le parmesan en fin de cuisson… et la magie opère. 🤤

Parfait pour un apéro, une salade ou simplement une petite envie de grignoter sans sortir le paquet de chips. 🙌

❤️ Un petit like si tu gardes la recette, ça m’aide vraiment à la faire découvrir à d’autres !

📩 Et si tu connais quelqu’un qui cherche des idées d’apéros plus sains, envoie-lui cette recette. Il risque de l’adopter dès ce week-end. 😄

Adresse

Rue Neuve 62
Braine-le-Comte
7090

Site Web

http://uneautrehistoire.eu/

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