StraffeHendrik

StraffeHendrik A powerful Belgian beer, rich in flavour and inspired by generations of brewing tradition. Straffe Hendrik is a Bitter Tripel Ale of 9% abv.

The beer was originally from Bruges and brewed in Bruges by brewery De Halve Maan. In 1981, Henri Maes and his daughter Véronique followed the demand of the mayor and created a strong blond beer for the inauguration of the statue of Sint-Arnoldus, the saint of all beer-brewers. However, the beer became so popular, that the demand fot the beer continued. It was given the name of Straffe Hendrik (St

rong Hendrick), since it was a rich and strong beer. Today, Straffe Hendrik is the last authentic Tripel Ale of Bruges.

Ça a l’air délicieux, et ça l’est encore plus ! 😋Le chef Dimitri Proost du restaurant Haut associe le flet, le dashi et ...
26/08/2026

Ça a l’air délicieux, et ça l’est encore plus ! 😋

Le chef Dimitri Proost du restaurant Haut associe le flet, le dashi et la coriandre à notre Straffe Hendrik Wild. Les notes fraîches et acidulées de la bière s’accordent à merveille avec les saveurs asiatiques du plat. 🍺

Découvrez ce foodpairing et laissez vous inspirer par la recette complète : kntn.io/pairingwildfr

Ziet er goed uit, smaakt nog beter! 😋Topchef Dimitri Proost van restaurant Haut combineert bot, dashi en koriander met o...
26/08/2026

Ziet er goed uit, smaakt nog beter! 😋

Topchef Dimitri Proost van restaurant Haut combineert bot, dashi en koriander met onze Straffe Hendrik Wild. De frisse zuren van het bier passen perfect bij de Aziatische smaken van het gerecht. 🍺

Ontdek deze bierpairing en laat je inspireren door het volledige recept: kntn.io/pairingwild

La Straffe Hendrik Tripel s’invite à table ! 🍺🍽️Le chef Dimitri Proost de  associe notre Tripel à un plat de chou fleur,...
19/08/2026

La Straffe Hendrik Tripel s’invite à table ! 🍺🍽️

Le chef Dimitri Proost de associe notre Tripel à un plat de chou fleur, crevettes grises et beurre fumé. 🦐 Une délicieuse association où les saveurs crémeuses et iodées rencontrent à merveille le caractère généreux de notre bière. 🤩

Découvrez ce foodpairing et laissez vous inspirer par la recette complète : kntn.io/tripelchoufleur

Straffe Hendrik Tripel op het menu! 🍺🍽️​ Dimitri Proost van  combineert onze Tripel met bloemkool, grijze garnaal en ger...
19/08/2026

Straffe Hendrik Tripel op het menu! 🍺🍽️​

Dimitri Proost van combineert onze Tripel met bloemkool, grijze garnaal en gerookte boter. 🦐 Een heerlijke pairing waarin romige en zilte smaken mooi samenkomen met het volle karakter van ons bier. 🤩​

​Ontdek deze bierpairing en laat je inspireren door het volledige recept: kntn.io/tripelbloemkool

Grande nouvelle depuis notre brasserie ! 🥇Notre Straffe Hendrik Quadrupel a décroché l’or aux World Beer Awards. Nous so...
17/08/2026

Grande nouvelle depuis notre brasserie ! 🥇

Notre Straffe Hendrik Quadrupel a décroché l’or aux World Beer Awards. Nous sommes incroyablement fiers de voir notre iconique Quad recevoir cette belle distinction ! 🤩🍻

Goud voor onze Straffe Hendrik Quadrupel! 🥇Onze iconische Quad is bekroond met goud op de World Beer Awards. Een fantast...
17/08/2026

Goud voor onze Straffe Hendrik Quadrupel! 🥇

Onze iconische Quad is bekroond met goud op de World Beer Awards. Een fantastische internationale erkenning waar we ontzettend trots op zijn. 🤩🍻

Hoog boven Oostende, met zicht op de zee, brengt chef Dimitri Proost van Haut traditie en innovatie samen in een verfijn...
12/08/2026

Hoog boven Oostende, met zicht op de zee, brengt chef Dimitri Proost van Haut traditie en innovatie samen in een verfijnde keuken. 🌊🍽️ Wij daagden hem uit om aan de slag te gaan met onze Straffe Hendrik en verrassende bierpairings te creëren. 🍺

Benieuwd naar zijn creaties? Hou onze socials in de gaten!

Foodpairing die je meteen wil proeven! 🍤🍺Krokante tempura van garnaal met een frisse venkel-appelsalade en citrus-currym...
05/05/2026

Foodpairing die je meteen wil proeven! 🍤🍺

Krokante tempura van garnaal met een frisse venkel-appelsalade en citrus-currymayo, perfect afgestemd op de Straffe Hendrik Wild. Ons seizoensbier zit niet alleen in het glas, maar geeft ook het beslag extra karakter! 😋 Een gerecht gecreëerd door Myriam van Hap & Tap.

Ontdek het volledige recept op onze website: kntn.io/tempura

Vier jaargangen, vier keer anders! 🍻Onze Straffe Hendrik Wild Vertical Tasting Box brengt de edities 2022 tot en met 202...
24/04/2026

Vier jaargangen, vier keer anders! 🍻

Onze Straffe Hendrik Wild Vertical Tasting Box brengt de edities 2022 tot en met 2025 samen in één limited edition degustatiepakket. Ervaar het effect van wilde gist, vergelijk de evolutie en laat je verrassen door wat tijd met bier kan doen. 😋🙌

👉 Verkrijgbaar bij jouw drankenspecialist of in onze webshop: kntn.io/wildtastingbox

20/04/2026

Wat je vandaag proeft, smaakt volgende maand anders. ​

Ontdek de nieuwste editie Straffe Hendrik Wild! 🍺 Eén keer per jaar hergisten we onze Tripel met wilde Brett-gist, waardoor het bier blijft evolueren. Met de tijd worden de smaken steeds complexer en zachter, tot wel 5 jaar lang. ⌛​

Vind deze 2026 limited edition bij jouw drankenspecialist, supermarkt of in onze webshop.
👉 kntn.io/wild2026

Adres

Walplein 26
Brugge
8000

Openingstijden

Maandag 11:00 - 18:00
Dinsdag 11:00 - 18:00
Woensdag 11:00 - 18:00
Donderdag 11:00 - 22:00
Vrijdag 11:00 - 22:00
Zaterdag 11:00 - 22:00
Zondag 11:00 - 18:00

Telefoon

+3250444222

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer StraffeHendrik nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar StraffeHendrik:

Snelkoppelingen

Delen