Brouwerij De Halve Maan

Brouwerij De Halve Maan Family brewery brewing authentic b**rs in Bruges since 1856. Now Belgium’s most visited brewery.
(5657)

The homebrewery "De Halve Maan" is the only family brewery in the centre of Bruges that is still active. De "Halve Maan" is situated in the heart of our historical town and offers a hospital welcome to the visitors. In 2005 new life has been blown into the brewery with the revival of the brewery’s activities. Xavier Vanneste, son of Mrs Véronique Maes, restarted the old brewery after a thorough re

novation of the remaining installation. He launched this new b**r under the name ‘Brugse Zot’ for which a unique recipe has been developed. Today Brugse Zot is the one and only b**r really brewed in Bruges’ towncenter ! By the end of 2008, "Straffe Hendrik" a b**r once developed and brewed by the Maes' familiy returned to Bruges and is now being brewed, once again, at the brewery "De Halve Maan" according to the original recipe.

Brussel, we komen eraan! 🤩Dit weekend trekt onze brouwerij naar de Grote Markt in Brussel voor het Belgian B**r Weekend!...
03/09/2026

Brussel, we komen eraan! 🤩

Dit weekend trekt onze brouwerij naar de Grote Markt in Brussel voor het Belgian B**r Weekend! Meer dan 50 brouwerijen zorgen er drie dagen lang voor een feest van Belgische biercultuur. 🥳

Ook op het Beursplein valt er heel wat te beleven: in de Culture Bar ontdek je 40 Belgische bieren van het vat, waaronder onze Brugse Zot Blond!

Kom langs, proef, en klink samen met ons op Belgisch bier! 🍻

Meer info via de website: kntn.io/bbw

27/08/2026

Brugge, bier en gezelligheid? Wij zijn erbij! 🍻

Op 12 & 13 september vind je ons op het Brugs Bierfestival, stand 8 in het BMCC.

Zien we jullie daar? 👋

Vandaag lanceerde de Belgian Brewers Federation een open brief tegen de geplande verstrenging van de regels voor alcohol...
26/08/2026

Vandaag lanceerde de Belgian Brewers Federation een open brief tegen de geplande verstrenging van de regels voor alcoholreclame. Als familiale brouwerij sluiten we ons graag aan bij deze boodschap. 🍺

Al generaties lang brouwen we bier en maken we trots deel uit van een Belgische biercultuur die mensen samenbrengt. Die traditie leeft elke dag verder in cafés, op evenementen en aan tafel met familie en vrienden.

We steunen de boodschap dat alcoholmisbruik moet aangepakt worden, absoluut. Tegelijk willen we ook ruimte behouden voor verantwoord genieten en voor de mooie momenten die ons verbinden. ❤️

Zijn dit schadelijke momenten? 👇

Een terras dat volloopt bij de eerste zonnestraal. De toog van een kroeg na een voetbalmatch. Een tafel waar drie generaties samen klinken op een verjaardag.

Dat zijn geen schadelijke momenten. Dat is wie we zijn. En toch lijkt ons land zich daar plots voor te schamen.

Voortaan stelt de federale regering één enkele frisse pint of elk glas wijn gelijk met een aanslag op uw gezondheid. Zo moet het in de toekomst expliciet op elke advertentie voor een biertje, een glas wijn of een aperitief staan: "Alcohol schaadt de gezondheid".

Terwijl Frankrijk zijn wijn verdedigt als cultureel erfgoed en Italië zijn parmaham met trots bewaakt, kiest België ervoor om zijn eigen traditie en nationale trots met de vinger te wijzen. Alsof een pint met vrienden iets is geworden waarvoor men zich moet verantwoorden.

Laat er geen twijfel over bestaan: alcoholmisbruik moet worden aangepakt. Maar als de regering geen onderscheid meer maakt tussen misbruik en verantwoord genieten, verliezen we iets fundamenteels.

Want een pint is in België meer dan een product. Het is verbondenheid. Het café op de hoek. Een stukje van onze identiteit, door de UNESCO erkend immaterieel cultureel erfgoed.

Een slogan die schuldgevoel creëert, beschermt niemand. Hij stigmatiseert vooral mensen die simpelweg samen willen genieten.

Bescherm minderjarigen. Ga de strijd aan tegen misbruik. Absoluut.
Maar val niet aan wat ons samenbrengt.

📰 Deze open brief verscheen vandaag in de kranten. Hij werd ondertekend door meer dan 100 Belgische brouwers en duizenden professionals uit de bredere sector.

Deel ook jij onze bezorgdheid?
Deel dan deze post en laat jouw mening weten in de reacties. ⬇

Kom jij ons keukenteam versterken? 🧑‍🍳💪​Voor onze brouwerij in hartje Brugge zoeken we een flexi keukenmedewerker! Zin o...
19/08/2026

Kom jij ons keukenteam versterken? 🧑‍🍳💪​

Voor onze brouwerij in hartje Brugge zoeken we een flexi keukenmedewerker! Zin om samen met enthousiaste collega’s aan de slag te gaan op een unieke locatie? 🍻

Bekijk de vacature en solliciteer!

Onze familiale huisbrouwerij is op zoek naar een enthousiaste flexi keukenmedewerker om mee te werken in onze keuken.

11/08/2026

Urban legend alert! 🤭

A tap at home, connected to our underground b**r pipeline? In 2014, Belgian TV show De Ideale Wereld took the joke one step further, telling Bruges residents they’d get their very own b**r tap! 🤩🍻

Admit it, you’d want one too. 😉

Join our team! 🍻​Voor onze groeiende brouwerij zijn we op zoek naar een Accountmanager Horeca voor de regio Noord-West-V...
10/08/2026

Join our team! 🍻​

Voor onze groeiende brouwerij zijn we op zoek naar een Accountmanager Horeca voor de regio Noord-West-Vlaanderen.​

Ben jij commercieel ingesteld, hou je van klantencontact en werk je graag met sterke merken? Dan is dit misschien wel jouw volgende uitdaging. 💪​

👉 Interesse? Bekijk de vacature en solliciteer!

Onze groeiende brouwerij op zoek naar een enthousiaste Accountmanager Horeca voor de regio Noord-West-Vlaanderen.

07/08/2026

Cheers to International B**r Day! 🍻 Which b**r from our brewery will you be enjoying today? The choice is yours! 😉

We don't just brew Belgian classics, we serve them too. 🍽️🍻Visit our brewery restaurant and celebrate Belgian National D...
21/07/2026

We don't just brew Belgian classics, we serve them too. 🍽️🍻

Visit our brewery restaurant and celebrate Belgian National Day with our freshly brewed b**r and your favourite Belgian comfort food.

Are you team beef stew or team vol-au-vent? 😋

17/07/2026

Wait... what's that? 👀

It's a question we hear every day. Visitors walk through our doors, pause for a closer look and get their first glimpse of one of the brewery's most unique stories: our underground b**r pipeline beneath Bruges. 🤩🍺

09/07/2026

How we turned a crazy idea into reality! 💪 A behind-the-scenes look at the construction of our underground b**r pipeline, a unique engineering project beneath the historic streets of Bruges. 👷‍♂️🍺

Adres

Walplein 26
Brugge
8000

Openingstijden

Maandag 11:00 - 18:00
Dinsdag 11:00 - 18:00
Woensdag 11:00 - 18:00
Donderdag 11:00 - 21:00
Vrijdag 11:00 - 21:00
Zaterdag 11:00 - 21:00
Zondag 11:00 - 18:00

Telefoon

+3250444222

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brouwerij De Halve Maan nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Brouwerij De Halve Maan:

Snelkoppelingen

Delen