Wat zijn de openingstijden?

Maandag 06:00 - 18:00 Dinsdag 06:00 - 18:00 Woensdag 06:00 - 18:00 Donderdag 06:00 - 18:00 Vrijdag 06:00 - 17:00 Zaterdag 09:00 - 12:00

JOKA

Exclusive foodtrends, ... a delicious collection.

05/06/2026

𝙹𝚊𝚖-𝚘́𝚗 𝚊𝚗𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛 𝚕𝚎𝚟𝚎𝚕. Dankzij de maandenlange rijping met zeezout en het intramusculaire vet smelt elk sneetje van onze Spaanse ibéricoham zo weg op de tong. ;-)

Discover 𝙹𝚘𝚔𝚊. | www.jokajoka.com

02/06/2026

𝙷𝚎𝚝 𝚋𝚎𝚠𝚒𝚓𝚜 𝚣𝚒𝚝 ’𝚖 𝚒𝚗 𝚍𝚎 𝚜𝚖𝚊𝚊𝚔. 🐷 The Duke of Berkshire overtuigt iedereen van fijnproever tot rasechte Bourgondiër.

Niet toevallig, want dit authentieke oud-Engelse varkensras haalt wetenschappelijk bewezen de hoogste scores op smaak en kwaliteit.

Helemaal op z’n plek in de 𝙹𝚘𝚔𝚊 𝙳𝚎𝚕𝚒𝚌𝚒𝚘𝚞𝚜 𝙲𝚘𝚕𝚕𝚎𝚌𝚝𝚒𝚘𝚗. 😉

𝙹𝚘𝚔𝚊. 𝚉𝚎𝚛𝚘 𝚏𝚊𝚔𝚎. | www.jokajoka.com

31/05/2026

Eén hap en je zit in Sardinië. ✈️

Pane Carasau is het traditionele 𝚂𝚊𝚛𝚍𝚒𝚓𝚗𝚜𝚎 𝚝𝚊𝚙𝚊𝚜𝚋𝚛𝚘𝚘𝚍 dat zijn onmiskenbare knapperigheid dankt aan één eenvoudig geheim: roosteren in de steenoven.

Meel, water, zout en gist. Less is more. ツ
| www.jokajoka.com

27/05/2026

𝚂𝚊𝚢 𝚑𝚒 𝚝𝚘 𝚢𝚘𝚞𝚛 𝚗𝚎𝚠 𝚂𝚙𝚊𝚗𝚒𝚜𝚑 𝚘𝚋𝚜𝚎𝚜𝚜𝚒𝚘𝚗. 🇪🇸 Sobrasada de Mallorca is in onze contreien nog een underdog, maar eenmaal geproefd, niet meer weg te denken.

Op stokbrood met honing en geitenkaas, of warm als smaakmaker.
Try and see for yourself! ;-)

𝙹𝚘𝚔𝚊. 𝚉𝚎𝚛𝚘 𝚏𝚊𝚔𝚎. | www.jokajoka.com

21/05/2026

𝙵𝚕𝚊𝚗𝚍𝚎𝚛𝚜 𝙵𝚒𝚎𝚕𝚍𝚜 𝙺𝚘𝚎𝚛𝚜 𝟸𝟶𝟸𝟼 🚴‍♂️

Terwijl de renners alles gaven op het parcours, gaven onze cortadores alles aan de beenham. Twee soorten topsport op één dag. 😉

Op zoek naar een echte cortador voor uw evenement?
| [email protected]

18/05/2026

Als partner van de Gault&Millau Belgium 𝙲𝚞𝚕𝚒𝚗𝚊𝚛𝚢 𝙸𝚗𝚗𝚘𝚟𝚊𝚝𝚘𝚛𝚜 𝙰𝚠𝚊𝚛𝚍𝚜 waren wij gisteravond aanwezig in de Verbeke Foundation, waar onze cortadores voor het nodige spektakel zorgden. ✨

Want ook op de meest innovatieve avond van het jaar blijft vakmanschap de echte blikvanger. 😉

𝙱𝚘𝚘𝚔 𝚢𝚘𝚞𝚛 𝚌𝚘𝚛𝚝𝚊𝚍𝚘𝚛. | [email protected]

15/05/2026

𝙹𝚘𝚔𝚊 𝚆𝚘𝚛𝚕𝚍 heeft geen grenzen, alleen topkwaliteit. 🌍

De heerlijke chorizo van Embutidos Alejandro uit Spanje is daar het smakelijke bewijs van. ;-)

08/05/2026

𝙰 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑 𝚖𝚊𝚍𝚎 𝚒𝚗 𝚑𝚎𝚊𝚟𝚎𝚗. 🐽

Echte smaak begint bij het dier zelf. Daar zijn wij en The Duke of Berkshire het ongetwijfeld over eens. Hun Berkshire varkens groeien op met ruimte, verzorging en respect, en dat proef je in elke hap.

𝙶𝚘𝚘𝚍 𝚏𝚘𝚘𝚍? 𝙹𝚘𝚔𝚊! | www.jokajoka.com

04/05/2026

Je hoeft je niet voor elke guilty pleasure te schamen. 😉

De chorizo van Embutidos Alejandro is er zo eentje. Speciaal voor bereiding op de BBQ of plancha, gevuld met het kenmerkende pimentón dat chorizo zijn typische kleur en pit geeft. 🔥

𝙹𝚘𝚔𝚊. 𝚉𝚎𝚛𝚘 𝚏𝚊𝚔𝚎. | www.jokajoka.com

30/04/2026

𝚂𝚕𝚒𝚌𝚎, 𝚜𝚕𝚒𝚌𝚎, 𝚋𝚊𝚋𝚢! 🔪 Met 𝗧𝗵𝗲 𝗖𝗼𝗿𝘁𝗮𝗱𝗼𝗿 𝗔𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝘆 brengt Joka de kunst van het ham snijden tot leven in de Benelux.

Onze cortadores worden opgeleid volgens de authentieke Spaanse traditie, waarbij precisie en productkennis centraal staan.

Een unieke beleving die jouw feest of zaak meteen extra karakter geeft.
𝙱𝚘𝚘𝚔 𝚢𝚘𝚞𝚛 𝚌𝚘𝚛𝚝𝚊𝚍𝚘𝚛. | [email protected]

Adres

Monnikenwerve 194
Brugge
8000

Openingstijden

Maandag	06:00 - 18:00
Dinsdag	06:00 - 18:00
Woensdag	06:00 - 18:00
Donderdag	06:00 - 18:00
Vrijdag	06:00 - 17:00
Zaterdag	09:00 - 12:00

Telefoon

+3250312004

Website

http://www.jokajoka.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer JOKA nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.