Trattoria Trium

15/08/2026

15/08/2026

°Laten we Ferragosto samen vieren! Op deze hete zomerdag presenteren we je ons visgerecht. Duik in de Middellandse Zee met onze spaghetti met mosselen, venusslchelpen, pesto van San Marzano-tomaten en courgette. Komen jullie er gezellig aan?

°Let’s celebrate Ferragosto together! On this hot summer day, we present our seaside dish. Dive into the Mediterranean Sea with our spaghetti with mussels, clams, San Marzano tomato pesto, and zucchini. Are you coming to join us?

14/08/2026

°Gaan jullie ook bijna kapot van de hitte? Kom genieten van iets lichts, vers en smaakvols! Naast onze vitello tonnato laten we je vandaag ook onze caprese zien, gemaakt met kerstomaatjes, buffelmozzarella en basilicumolie. Komen jullie er gezellig aan?

°Are you dying from the heat too? Come and enjoy something light, fresh, and delicious! Alongside our vitello tonnato, today we’re also featuring our Caprese salad, made with cherry tomatoes, buffalo mozzarella, and basil oil. Are you coming to join us?

13/08/2026

°Onze zomerse zin zet zich ook vandaag voort met twee eerbetonen aan ons land! Als je de volle smaak van de zee wilt proeven, nodigen we je uit om onze pasta met inktvisinkt te proberen: een tijdloze en heerlijke klassieker. Zoek je eerder lichtere smaken van het land? Kom dan onze pizza proeven met gemarineerde "ossenhart"-tomaat, mozzarella, gekookte ham met kruiden, buffelstracciatella en leccino-olijven. We kijken uit naar je komst!

°Our summer mood continues today with two tributes to our land! If you want to experience the full flavor of the sea, we invite you to try our squid ink pasta—a timeless, delicious classic. If you're looking for lighter, land-inspired flavors instead, come and taste our pizza topped with marinated oxheart tomatoes, mozzarella, herb-cured ham, buffalo stracciatella, and Leccino olives. We look forward to seeing you!

12/08/2026

°Met de hitte van de afgelopen dagen dromen we allemaal van wat verfrissing. Wij proberen je dat te bieden met onze gerechten! Vandaag nemen we je mee naar de zee, naar het diepe blauw van Sicilië, met onze zwaardvisrolletjes met laurier en sinaasappel, op z'n Italiaans geserveerd met onze aardappeltjes en verse sla. Voel je je niet al een beetje verfrist? We kijken uit naar je komst!

°With the heat of these days, we’re all dreaming of a refreshing escape. We try to bring you just that through our dishes! Today we’re taking you to the sea, into the deep blue of Sicily, with our swordfish rolls with bay leaf and orange, served Italian-style with our potatoes and fresh lettuce. Don't you feel refreshed already? We look forward to seeing you!

11/08/2026

°Kom genieten van twee specialiteiten die je versteld zullen doen staan!
​Onze pizza van de dag viert de kleuren van de zomer en de krachtige smaken van onze streek: op een basis van broccolicrème voegen we gerookte scamorza en speck toe, heerlijk verzacht en opgefrist door pijnboompitten, mozzarella en rode ui. Een absolute smaakexplosie!
​Ben je eerder een pastaliefhebber? Kom dan onze spaghettoni met courgette en octopus proeven. De octopus wordt in zijn eigen nat gegaard en afgewerkt met een smakelijke emulsie en peterselie! Een echte lekkernij!
​Hebben onze woorden je nog niet overtuigd? Kom ze zelf proeven en je zult er geen spijt van krijgen!

°Come and enjoy two specials that will leave you completely speechles!
​Our pizza of the day celebrates the colors of summer and the bold flavors of our land: on a base of broccoli cream, we add smoked scamorza and speck, beautifully softened and refreshed by pine nuts, mozzarella, and red onion. A total flavor bomb!
​If you're a pasta lover instead, come and try our spaghettoni with zucchini and octopus. The octopus is cooked in its own juices and finished with a flavorful emulsion and fresh parsley! A true delight!
​Words not enough to convince you? Come taste them for yourself—you won't regret it!