Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:30 - 18:00 Mercredi 07:30 - 18:00 Jeudi 07:30 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 07:30 - 18:00 Dimanche 07:30 - 14:30

Nihoul

Pastries, Chocolate, Biscuits & more Bliss since 1897

19/08/2026

La Maison Nihoul est de nouveau ouverte ! 🥐✨

Fin des vacances : nous sommes de retour à l’atelier !

Toute l’équipe de votre pâtisserie artisanale à Ixelles est ravie de vous accueillir à nouveau. Nos comptoirs sont pleinement réapprovisionnés en viennoiseries fraîches, chocolats artisanaux et gâteaux de saison confectionnés chaque matin dans notre atelier du quartier Vleurgat / Châtelain.

Venez nous rendre visite pour votre pause café ou vos desserts de semaine ! ☕️🍰

🎨 100% fait maison avec passion.
📍 Maison Nihoul – Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles.

18/08/2026

La Maison Nihoul recherche un(e) pâtissier(ère) diplômé(e)

Depuis 1897, notre atelier à Ixelles perpétue un savoir-faire artisanal d’exception.

Nous cherchons un(e) jeune diplômé(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et apprendre aux côtés de nos pâtissiers.

Ce que nous offrons :

→ Un cadre de travail unique dans une institution bruxelloise centenaire
→ Un apprentissage du métier dans les règles de l’art
→ Une équipe passionnée et bienveillante
→ CDI temps plein

Profil recherché :

→ Diplôme en pâtisserie (CERIA, IFAPME ou équivalent)
→ Passion pour l’artisanat et le travail bien fait
→ Rigueur, curiosité et envie d’apprendre
→ L’expérience n’est pas requise — la passion, oui

Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
[email protected]

Maison Nihoul
111 Chaussée de Vleurgat — 1000 Bruxelles
www.nihoul.be

16/07/2026

Fermeture annuelle : nos ateliers prennent une pause estivale ☀️🌴

Toute l’équipe de la Maison Nihoul s’accorde quelques semaines de repos pour recharger les batteries et vous préparer de magnifiques nouveautés pour la rentrée. 🧑‍🍳✨

⚠️ Les dates à retenir :
Le magasin sera fermé du lundi 20 juillet au lundi 17 août inclus.

Il vous reste quelques jours pour passer en boutique, faire le plein de Capucins ou commander vos desserts préférés avant nos vacances ! 🏃‍♂️💨

On se retrouve dès le mardi 18 août à l’heure habituelle, en pleine forme et prêts à vous régaler. Un immense merci pour votre fidélité et bel été à tous ! 💛

📍 Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles.

Vleurgat ArtisanalPastry BelgianArtisan BrusselsFood

26/06/2026

Il fait 30°C. Arrêtez tout et passez au citron. 🍋💨

Oubliez tout le reste. Aujourd'hui, on ne cherche qu'une seule chose : de la fraîcheur. Notre tartelette au citron est pensée comme un véritable coup de fouet désaltérant. Un crémeux citron intensément frais et léger, coulé sur une pâte sablée qui claque sous la dent.

Pas de chichis, juste l'instant de fraîcheur pure dont le quartier a besoin aujourd'hui.

Elles sortent de l'atelier et dorment sagement au frais. Ne traînez pas trop en chemin.

📍 Oasis fraîcheur : Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles.

23/06/2026

Certains l’aiment discret. Nous, on le préfère de caractère. 🥃🔥

Avis aux puristes : notre Baba au rhum est de retour en vitrine, et il ne fait aucun compromis.

Imaginez : une pâte à savarin incroyablement alvéolée et moelleuse, imbibée à cœur d’un sirop au rhum ambré rigoureusement sélectionné pour ses notes intenses. Pour équilibrer le tout ? Une chantilly maison ultra-onctueuse, généreusement parfumée à la vanille de Madagascar. 🧑‍🍳✨

C'est le retour du grand classique de la Maison Nihoul. Ne passez pas à côté.

Il vient tout juste d'être dressé et vous attend dès aujourd'hui sur nos comptoirs.

📍 Où le trouver ?
Directement à la boutique : Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles.

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Some like it subtle. We prefer it with real character. 🥃🔥

Calling all true traditionalists: our Rum Baba is back in the display cases, and it makes absolutely no compromises.

Picture this: an incredibly light, airy savarin cake, deeply soaked in a premium dark rum syrup selected for its bold, rich notes. To balance the intensity? A smooth, cloud-like homemade whipped cream, generously infused with real vanilla. 🧑‍🍳✨

The return of a true Maison Nihoul icon. Don't miss out.

It’s freshly prepared and waiting for you in-store today!

📍 Where to find it?
Directly at the boutique: 111 Chaussée de Vleurgat, 1000 Ixelles.

18/06/2026

Alerte nouveauté à l'atelier ! 🍰✨

Laissez-nous vous présenter notre toute dernière création : le Lucassis. Nos pâtissiers ont imaginé un entremets tout en équilibre qui combine la douceur d'un biscuit impeccable et la fraîcheur subtile du cassis pour une touche fruitée absolument parfaite. 💜

Léger, moderne et terriblement gourmand, c'est la nouveauté idéale pour bousculer vos rituels douceurs et fêter le retour des beaux jours. ☀️

Il vient tout juste de faire son entrée en vitrine et est disponible dès aujourd'hui en boutique. Serez-vous parmi les premiers à le goûter ? 😉🧑‍🍳

📍 Où le trouver ?
Directement au comptoir : Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles.

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New pastry alert at the workshop! 🍰✨

We are thrilled to introduce our latest creation: the Lucassis. Our pastry chefs have crafted a beautifully balanced treat, pairing a delicate biscuit base with the refreshing, subtle tang of blackcurrant. 💜

Light, modern, and incredibly indulgent, it’s the perfect new dessert to shake up your sweet routine and celebrate the sunny days. ☀️

It has just made its grand debut in our display cases and is available in-store starting today. Will you be among the very first to try it? 😉🧑‍🍳

📍 Where to find it?
Directly at the boutique: 111 Chaussée de Vleurgat, 1000 Ixelles.

17/06/2026

Lait, noir ou mixte : quel est votre camp ? 🍫✨

Avis aux amateurs de grands chocolats : nos iconiques Capucins vous attendent en boutique ! Véritable signature de la Maison Nihoul, ces petites douceurs combinent l'intensité du chocolat de couverture et un cœur fondant qui fait chavirer les Bruxellois depuis des générations. ☕️

Le plus dur sera de choisir :

🍫 Noir profond pour les puristes en quête d'intensité.
🥛 Lait soyeux pour une douceur ultra-réconfortante.
⚖️ Mixte pour ceux qui refusent de faire un compromis (et on vous comprend !).

Idéal pour accompagner le café, à offrir ou à s'offrir pour adoucir la semaine. 🎁

🎨 100% artisanal, fabriqué avec passion dans nos ateliers.

📍 Disponibles dès maintenant à la boutique : Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles. Venez composer votre assortiment ! 🏃‍♂️💨

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Milk, dark, or mixed: which side are you on? 🍫✨

Calling all chocolate lovers: our iconic Capucins are waiting for you in-store! A true Maison Nihoul signature, these sweet treats combine premium chocolate with a melt-in-your-mouth center that has captured hearts in Brussels for generations. ☕️

The hardest part will be choosing your match:
🍫 Deep Dark for purists looking for rich intensity.
🥛 Silky Milk for an ultra-comforting, smooth treat.
⚖️ Mixed for those who refuse to compromise (and we totally get it!).

Perfect alongside your coffee, as a gift, or simply to treat yourself. 🎁

🎨 100% artisanal, crafted with passion in our workshop.

📍 Available now at the boutique: 111 Chaussée de Vleurgat, 1000 Ixelles. Come create your perfect mix! 🏃‍♂️💨

11/06/2026

Le secret d’un dimanche matin parfait ? Il se trouve juste ici… 🥐✨

Rien ne vaut l’odeur de la viennoiserie fraîche qui embaume la maison pour réunir toute la tribu autour de la table. Que ce soit pour un réveil en douceur, un brunch improvisé ou pour faire plaisir aux enfants (et aux grands !), le petit-déjeuner du week-end est un rituel sacré. ☕️

Craquez pour nos croissants feuilletés à souhait, nos pains au chocolat fondants et nos couques artisanales dorées au four.
🎨 100% fait maison avec amour par notre équipe.

📍 Rendez-vous à la boutique : Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Ixelles. Venez chercher votre sachet de bonheur avant qu’il ne soit trop t**d ! 🏃‍♂️💨

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The secret to a perfect Sunday morning? It’s right here… 🥐✨
Nothing beats the smell of fresh pastries filling the house to bring the whole family together around the table. Whether it’s for a cozy wake-up call, a lazy brunch, or a treat for the kids (and the grown-ups!), weekend breakfast is a sacred ritual. ☕️

Fall for our perfectly flaky croissants, melt-in-your-mouth pains au chocolat, and beautifully golden artisanal pastries.
🎨 100% homemade with love by our team.

📍 See you at the boutique: 111 Chaussée de Vleurgat, 1000 Ixelles. Come grab your bag of happiness before they’re all gone! 🏃‍♂️💨

09/06/2026

☀️ Le soleil brille sur Bruxelles, et notre atelier s’est mis à l’heure d’été ! 🍓

Quoi de mieux pour célébrer le retour du beau temps qu’un grand classique de la pâtisserie artisanale ? Notre tarte aux fraises est de retour en vitrine.

Chez nous, pas de secret, juste du savoir-faire :
✨ Un fond de pâte sablée croustillant 100% pur beurre.
✨ Une crème pâtissière délicate et parfumée à la vanille.
✨ Des fraises fraîches, sucrées et juteuses à souhait.

Pour un plaisir solitaire ou un repas en famille au jardin, commandez le format qui vous convient : de la tartelette individuelle aux grands formats de partage pour 4, 6 ou 8 personnes.

Commandez directement par email et venez retirer votre création fraîchement préparée en boutique.

📍 Maison Nihoul — Chaussée de Vleurgat 111, 1000 Bruxelles

Adresse

Chaussée De Vleurgat 111
Brussels
1000

Heures d'ouverture

Mardi	07:30 - 18:00
Mercredi	07:30 - 18:00
Jeudi	07:30 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	07:30 - 18:00
Dimanche	07:30 - 14:30

Site Web

http://www.nihoul.be/

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