17/06/2026
🍝 D’où viennent les pâtes ? 🇮🇹
Les pâtes font partie de l’histoire de l’Italie depuis des siècles. Bien avant qu’elles ne deviennent un symbole mondial de la gastronomie italienne, elles étaient déjà présentes dans le sud de l’Italie, où elles étaient séchées pour être conservées plus longtemps et nourrir les familles au quotidien.
Au fil du temps, les pâtes sont devenues bien plus qu’un simple aliment : elles représentent le partage, la famille, les traditions et les repas qui rassemblent plusieurs générations autour de la même table.
En Italie, chaque région possède ses recettes, ses formes de pâtes et ses secrets transmis de génération en génération. Des penne aux rigatoni, des orecchiette aux tagliatelle, chaque assiette raconte une histoire.
Chez MAMMA, nous célébrons chaque jour cette tradition italienne qui fait des pâtes l’un des plats les plus aimés au monde. ❤️🍝
📍 MAMMA
Quai Arthur Rimbaud 6, 6000 Charleroi
📞 +32 470 67 84 66
🌐 Réservations : mammacharleroi.be
La cucina italiana, une histoire de passion, de famille et de pâtes. 🇮🇹✨
