Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00 Vrijdag 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00 Zaterdag 09:30 - 12:00 14:00 - 18:00

Geitenboerderij 't Reigershof

Startpagina
België
De Haan
Geitenboerderij 't Reigershof

Biologische geitenboerderij met kaasmakerij. Rauwmelkse geitenkazen. Geitenfokkerij

12/06/2026

We zijn er klaar voor :-)
Vanavond: Kaas- en wijnavond en helemaal volzet.
Morgennamiddag: Bio zomerbar. Welkom !

09/06/2026

Twee weken geleden lanceerden we deze nieuwe kaas, Buche met as. We kregen bijzonder mooie commentaren van klanten en kaaswinkels. Waarvoor dank.
Wie dit nog niet proefde kan dit zeker op onze kaas- en wijnavond nu vrijdag. We zijn bijna volzet, dus voor de rappe...
Vrijdag past niet? Dan kan het ook nog zaterdag namiddag op onze Zomerbar.
Meer info hierover: https://reigershof.be/bioweek-op-het-reigershof/

29/05/2026

Deze week was het volop hooien bij ons.
Hooitijd, de mooiste periode van het jaar. Of is de lammerperiode net nog iets mooier?
Heerlijk geurend, kruidenrijk hooi voor de lammetjes en de melkgeiten, daar wordt de boer pas écht gelukkig van. Wij houden van ‘ouderwets’ hooien, langzaam drogend in de zon, voeder vol zonne-energie. Zeker dat de geiten hier ook gelukkig van worden…
André Demedts schreef er een mooi gedicht over:

De Hooitijd

De zon brandt op het gouden land,
de zeis blinkt in de sterke hand.
Het gras wordt gemaaid en gekeerd in de wind,
een geur die de zomer zo heerlijk bemint.

Daar ligt het te geuren, zo zoet en zo droog,
onder de stralende, wolkenloze boog.
Het wordt tot een wagen vol hooi opgetast,
totdat het met touwen en haken goed past.

De schuur is gevuld voor de winter die wacht,
een oogst vol van zwoegen, van zon en van kracht.
De hooitijd is luwen, de hooitijd is doen,
een gouden herinnering in het frisgroene groen.

André Demedts

27/05/2026

Heel erg welkom op onze kaas- en wijnavond op vrijdag. Je kunt er meteen ook onze nieuwste kaasjes proeven.
Of de zomer-biobar op zaterdag.

22/05/2026

En dan de laatste tip, maar niet de minste: verse kaas spread met lokale bio tomaatjes en afgewerkt met gedroogde magalica ham van Hof Ter Meulen. Heerlijk voor de lunch, bij een boterham of om een slaatje mee te dresseren. Ook stellen we nog enkele nieuwe bio/biodynamische wijnen voor. Tot straks?

20/05/2026

Zoals beloofd, vandaag de derde tip...
Feta met kruiden in olie.
Heerlijk op slaatje, de overtollige olie kun je nog zeer goed gebruiken om een ander gerecht te bereiden.
Morgen gaan we voor tip 4.
Nu vrijdag en zaterdag kun je alle nieuwe bereidingen proeven.

19/05/2026

Tip 2 voor de proeverij komend weekend:
Vers kaasje met kruiden op olie.
Kom je vrijdag of zaterdag? Dan kan je nog meer nieuwigheden proeven.
Morgen tip 3.

19/05/2026

De geitenstal krijgt een nieuw dak. Nu asbestvrij.
Mooi werk van Cerdo.

18/05/2026

Een eerste tip van de sluier voor de komende proefdagen.....
NIEUW! Onze buche met as. Zacht, licht zurig, fris en smelt op de tong.....
Kom vrijdag en zaterdag de nieuwe buche en nog meer nieuws proeven op het Weekend van de Korte Keten op het Reigershof.

02/02/2026

✨ Zin in een namiddag vol bubbels, smaak en creativiteit?

Op zaterdag 7 maart komt zero waste foodie Sam Serveert (www.samserveert.be) naar het Reigershof voor een inspirerende workshop Kombucha maken.

In deze hands-on workshop proef je unieke huisgemaakte Kombucha’s, ontdek je de zachte elegantie van JUN Kombucha, maak je zélf een persoonlijke signatuursmaak met wilde en geredde ingrediënten én krijg je zero waste tips mee rond hoe je bijvoorbeeld van je SCOBY'S heerlijk gezonde snoepjes maakt.

Geen droge theorie, wél doen, proeven en spelen met levende fermenten.

Je gaat naar huis met:
– een fles zelfgemaakte Kombucha
– je eigen SCOBY met startervloeistof
– praktische kennis om thuis verder te experimenteren

🌿 We werken in een kleine groep, in het Reigershof in Klemskerke, volop in de rust van de West-Vlaamse polders
⚠️ Plaatsen zijn beperkt — vol = vol.

👉 Schrijf je vandaag nog in
https://spotworkshops.be/nl-be/workshops/offline-workshop-kombucha-co

Adres

Polderstraat 4
De Haan
8420

Openingstijden

Woensdag	09:30 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vrijdag	09:30 - 12:00
	14:00 - 18:00
Zaterdag	09:30 - 12:00
	14:00 - 18:00

Telefoon

+3259236381

Website

http://www.reigershof.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Geitenboerderij 't Reigershof nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.