Baroca Coffee

Baroca Coffee Wij zijn een specialty coffee branderij en ook huisgemaakte diepvrieshapjes

29/08/2026

Het geheim van een romige espresso? ☕️✨
Een kwaliteitsvolle koffie — onze Baroca Coffee. 🤎
Geselecteerde koffiebonen, zorgvuldig gebrand en boordevol smaak in elke kop.
Wil je thuis genieten van een heerlijke espresso? Wij helpen je graag! ☕️
Met Baroca haal je de beste koffie gewoon in huis!

📍 Open op vrijdag en zaterdag van 9.30 tot 18.00 uur.
📸

The secret to a creamy espresso? ☕️✨
Quality coffee — our Baroca Coffee. 🤎
Carefully selected beans, expertly roasted and full of flavour in every cup.
Want to enjoy a delicious espresso at home? We’d love to help! ☕️
With Baroca, you can enjoy great coffee right at home!

📍 Open Fridays and Saturdays from 9:30 AM to 6:00 PM.

☕️

20/08/2026

Onze kaasballetjes zijn de perfecte combinatie van krokantheid en romigheid! 🧀💛
Bestel nu je favoriete hapjes en maak je weekend nóg lekkerder!

Vrijdag & Zaterdag: 9u30–18u.

Our cheese balls are the perfect combination of crunchiness and creaminess! 🧀💛
Order your favourite savoury snacks and make your weekend even more delicious!

Friday & Saturday: 9:30 AM–6 PM.

Zin in een lekker koud drankje? We hebben nieuws bij Baroca Coffee! Vanaf nu hebben we ook koude drankjes om je lekker t...
15/08/2026

Zin in een lekker koud drankje? We hebben nieuws bij Baroca Coffee!
Vanaf nu hebben we ook koude drankjes om je lekker te verfrissen!

📍 Stationstraat 51, Deerlijk
🕤 Vrijdag & zaterdag | 9:30 – 18:00

We zien je graag! 🤎
📸 Carolina CARRIEL | photographer

Gosta de bebidas geladas? Temos novidades no Baroca Coffee!
Agora também temos bebidas frias para você se refrescar.
📍 Stationstraat 51, Deerlijk
🕤 Sexta-feira e sábado | 9:30 – 18:00
Esperamos por você! 🤎

📸 Carolina CARRIEL | photographer ✨

11/07/2026

It’s not caramel… it’s DOCE DE LEITE! 🤎✨

Come taste the real thing with our Doce de Leite Latte — served hot or iced. Which one are you choosing? ☕🧊

This Sunday, we’ll be at the Mid Zomer Market in Deerlijk to enjoy the sun and celebrate the summer vibe! ☀️Join us for ...
18/06/2026

This Sunday, we’ll be at the Mid Zomer Market in Deerlijk to enjoy the sun and celebrate the summer vibe! ☀️
Join us for caipirinhas, sangria, mojitos, lemonades and our delicious croquetas.

📍 Harelbeke Straat 12–20 Deerlijk
Just 270 meters from our store.

Come by, enjoy a drink and share a summer moment with us!
UNIZO

08/04/2026

🇧🇪 Bij het ontbijt, op een aangename middag, in de bergen, onderweg… onze koffie is er op elk moment.
Neem je Baroca mee — waar het leven net dat tikkeltje lekkerder is.

🇬🇧At breakfast, on a pleasant afternoon, in the mountains, on the road… our coffee can be part of every moment.
Take your Baroca with you — wherever life tastes better.

🇧🇷No café da manhã, numa tarde agradável, na montanha, na estrada… nossos cafés podem estar presentes em todos os momentos. Leve o seu Baroca com você — onde a vida for mais saborosa

Hoi, wij zijn met paasvakantie om weer nieuwe energie op te doen, maar geen zorgen: op de 17e van deze maand zijn we wee...
04/04/2026

Hoi, wij zijn met paasvakantie om weer nieuwe energie op te doen, maar geen zorgen: op de 17e van deze maand zijn we weer terug, helemaal klaar om u met veel zorg te helpen! 🐣

De brandingsgraad verandert de chemische samenstelling van koffie ingrijpend. Tijdens het verhitten vinden Maillard-reac...
31/03/2026

De brandingsgraad verandert de chemische samenstelling van koffie ingrijpend. Tijdens het verhitten vinden Maillard-reacties en pyrolyseprocessen plaats, die de natuurlijke antioxidanten in de boon veranderen.
Het branden verandert de hoeveelheid polyfenolen, alkaloïden en aromatische stoffen in koffie. Lichte en medium branding behouden doorgaans meer natuurlijke bioactieve stoffen, terwijl zeer donkere branding leidt tot een grotere afbraak van antioxidanten en een hogere vorming van verbindingen die door pyrolyse ontstaan.
In licht en middelgebrandde koffies blijven hogere concentraties chlorogeenzuur, antioxidatieve polyfenolen, trigonelline en andere verbindingen met antioxidatieve werking behouden. Deze moleculen worden in verband gebracht met een betere metabole regulatie en een vermindering van oxidatieve stress.
Bij zeer intense branding treedt meer verkoling van de boon op en neemt de vorming toe van stoffen zoals polycyclische aromatische koolwaterstoffen, acrylamide en andere pyrolyseproducten. Deze moleculen worden onderzocht vanwege hun mogelijk cytotoxische en pro-inflammatoire effecten.
Over het algemeen wordt, bij het analyseren van het chemische profiel van koffie, de meest evenwichtige keuze vaak gevonden in bonen van goede herkomst met een lichte of medium branding. Deze aanpak helpt om meer natuurlijke bioactieve stoffen in de koffie te behouden.
Deel dit met iemand die van koffie houdt en de wetenschap achter het branden wil begrijpen.

11/03/2026

Kwaliteitscontrole van onze koffie – cupping ☕️

Fazendo controle de qualidade do nosso café – cupping ☕️

☕️

De opening van Baroca Coffee was gevuld met vreugde, mooie ontmoetingen en onvergetelijke momenten. ☕💛We zijn ontzettend...
02/03/2026

De opening van Baroca Coffee was gevuld met vreugde, mooie ontmoetingen en onvergetelijke momenten. ☕💛
We zijn ontzettend dankbaar voor iedereen die langs is gekomen om dit bijzondere begin met ons te vieren. (En ja… er ontbreken nog veel mensen op de foto’s! 📸😅)
Op naar nog veel koffie, gesprekken en prachtige herinneringen samen! Dank jullie wel!

🇧🇷✨ A inauguração do Baroca Coffee foi marcada por muita alegria, encontros especiais e momentos inesquecíveis. ☕💛
Somos imensamente gratos a todos que vieram nos visitar, celebrar conosco e fazer parte desse início tão especial. (E sim… faltou muita gente nas fotos! 📸😅)
Que venham muitos cafés, conversas e histórias lindas pela frente. Obrigado por fazerem parte disso!

Adresse

Stationsstraat 51
Deerlijk
8540

Heures d'ouverture

Vendredi 09:30 - 18:00
Samedi 09:30 - 18:00

Téléphone

935394346

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Baroca Coffee publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Baroca Coffee:

Raccourcis

Partager