Boer Jesus oogst de eerste mango's
Het Europese mangoseizoen is gestart! Wie een fruitbox heeft zal er deze week eentje ontdekken. Hoe lekker zien die er uit zeg 🥭😋
We bestelden ze bij boer Jesús van Frutorganic. Dit ecologisch familiebedrijfje werkt zoveel mogelijk via rechtstreekse verkoop en ontwikkelt zo persoonlijke en faire relaties. Ook wij mochten al eens op bezoek bij Jesús, een heerlijke ervaring. Vorig jaar kwam Jesús, samen met een hele delegatie van andere The Food Hub boeren, op bezoek bij ons op De Wassende Maan. #verbindend #korteketenoverdegrenzenheen
De niev’ patatjes zijn er!! #versvanonsveld
Zelfpluk aardbeien
Kom je zoete bio aardbeien plukken op ons veld?
🍓🍓🍓 BIO ZELFPLUK OPEN 🍓🍓🍓
Welkom op dinsdag tot vrijdag (9-17u) en zaterdag (9-15u) op onze boerderij in de Beekstraat 35 in Astene.
Door de warme zomerdagen is er een heerlijke overvloed aan volle grond aardbeien. Kom je ook genieten? #zelfplukaardbeien #picknick #boerderijwandelpad #speeltuin #biowinkelopdeboerderij
Alle info → www.dewassendemaan.be/zelfpluk-aardbeien
Weet je nog, die dag toen tante Eunice onbeschoft hard van leer trok. Wel, op deze windstille dag waren we met 11 enthousiastelingen bij het ochtendgloren op post, en zie, de spinazie vraagt zich af hoe t komt dat het plots zo warm is. #hardwerken #solidariteitwerkt #team
Ooit al zo'n strakke rijen gezien? 😱
Joepie, onze aardappelen zijn gepoot!
#biodynamischelandbouw #patatjesopkomst
Vorige week op een mistige ochtend...
Met dit mooie weer groeien de aardbeien in sneltempo 🍓🍓🍓 En dat betekent.... biiiijjna zelfpluk!
Hou onze website en Facebookpagina in de gaten voor de eerste zelfplukdata binnenkort.
Onze boekenhoek in de winkel wordt steeds gezelliger en voller!
Welk boek inspireert jou?
Welkom in onze winkel op de boerderij 🌱😊
www.dewassendemaan.be/biowinkel
Wie dacht dat onze 100m lange composthoop met de riek over de akkers werd verdeeld, wel, die heeft het verkeerd voor. #bodemleven #versOPonsveld
KRAKEND vers van ons veld, Eline bewijst het even 😊
Onze lekkere biodynamische 🥕🥕🥕, deze week aan -10% korting in onze winkel!
#groentevandeweek
Welkom in onze grote biowinkel op de boerderij → www.dewassendemaan.be/biowinkel
Et voilà, de serretunnels zijn weer bijna gevuld. Binnenkort in je biobox en favoriete biowinkel : radijs, andijvie, kervel, selder, raampjes, spinazie, sla, paksoi, koolrabi, warmoes, rucola. #lentekriebels #versvanonsveld
Lekkere biodynamische wortelkes, nog steeds vers van ons veld! 🥕
Dankzij een uitgekiende teeltplanning oogsten wij de hele winter door 👍
Aardpeer oogstteam 💪
Ook midden februari: gezonde groenten, vers van ons veld! ❄️ #biodynamischelandbouw
Eerste planting 2022
Startschot 💥 We verklaren het teeltseizoen van 2022 officieel geopend! 🥳
De eerste planting van het jaar zit in de grond: lenteajuintjes op komst #versvanonsveld
De laatste pompoenen
't Is alweer tijd voor de laatste groene pompoenen van de winter!
Borstelen, sorteren en hup, recht in jullie bioboxen en winkel.
#wintervoorraad #versvanonsveld
Plukbox
Goeie voornemens in 2022? 🥕 Dan is onze nieuwe PLUKBOX misschien iets voor jou!
Vul zelf je PLUKBOX met gezonde biogroenten vers van ons veld, fruit, bulk en zoveel meer bioproducten via onze handige webshop. Geen vaste samenstelling, maar jouw keuze, jouw smaak, jouw ritme - mét gratis levering via 50 afhaalpunten. Nu met 3 gratis flessen sap van eigen oogst als welkomstcadeau ❤
𝗝𝗼𝘂𝘄 𝗸𝗲𝘂𝘇𝗲, 𝘃𝗲𝗿𝘀 𝘃𝗮𝗻 𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗲𝗹𝗱. Ontdek onze plukbox → www.dewassendemaan.be/plukbox
Kippenvoer malen
Kippenvoer van eigen kweek = blije biodynamische kippetjes 🐔
#kippenvoer #zelfgekweekt #zelfgemalen
#biodynamischelandbouw
Kolen kuisen
Kool kuisen? Dat doen wij zo 💪
#wintergroenten #versvanonsveld
#soundon 🔊 😂
Winterpret op 't veld in Zulte 💚
#biodynamischelandbouw #demeter
#versvanonsveld
't Is Wereld Bodem Dag vandaag! Een hoogdag voor biodynamische landbouw, want voor onze boeren is een levende, gezonde bodem het dierbaarste op de hele boerderij. Schimmels, micro-organismen, bodemdieren,... een gezond bodemleven en veel organisch materiaal zorgen samen voor een gezonde aarde.
Enkele weken geleden was het weer zover: compostdag! Door groenafval te composteren maken we zelf onze vruchtbare plantenvoeding. 't Is een echte kunst, waar de boeren veel belang aan hechten.
We composteren een mengeling van eigen organisch afval, hakselhout en bio stalmest volgens de CMC-methode (Controlled Microbial Composting). De temperatuur en CO² in de composthoop worden zorgvuldig opgevolgd om de beste koolstof/stikstof verhouding te bekomen. Bij te hoge/lage temperatuur of te laag zuurstofgehalte wordt de hoop gekeerd.
Binnenin de composthoop kan het wel 65 °C worden! Na 10 tot 12 weken bewonderen we het resultaat: voedzame compost, klaar voor gebruik.
Welkom op ons veld om de benen te strekken langs het boerderijpad, nu mét zicht op onze reuze composthoop! Vooral bij koude temperaturen is de dampende berg indrukwekkend om te zien.
Pastinaken 2021
Nog een flashback naar een van onze laatste novemberoogsten. We gaan genoeg pastinaken hebben deze winter! ❄️🥘
Wat een schone witte kolenoogst dit jaar! Wintervoorraad vers van ons veld 👍
Zoete aardappel op komst! 🍠🍠🍠
#biodynamischelandbouw #herfstoogst
Kuikentjes 2021
Ha, die kuikentjes doen ons altijd glimlachen. Ze zien "AL" op de planken staan en denken "Ja, Animal Liberation!". Hups, een duik door een gaatje en weg zijn ze, de wijde kervel-wereld in op ontdekkingstocht in de tunnelserre... 🌱🐥
#eerstestapjesindetunnel #kuikentjes #nieuwleven
Bietenoogst 2021
Bietenoogst = ons topmachien + topteam in actie. Alleen een goed muziekje ontbreekt nog. Drop that biet! 🥳
Kuikentjes
Daar zijn ze dan! Gisteren aangekomen onder goeie zorgen van boer Stefan: onze publieksfavorieten van november 🥰
#welkomnieuwleven
Deze oude vervallen serre maakt volgend jaar plaats voor een nieuwe spoelplaats en koelcel, waar de groenten #versvanonsveld worden gewassen. Koop je ook vriendenaandelen? Www.dewassendemaan.be/vriendenaandelen Enkel de wespen zullen andere huisvesting moeten zoeken, dat lukt ze wel.
Aardappeloogst
Aardappeloogst onder de zon ☀
Best ondersteboven te bekijken 🙃
Wintervoorraad
Klaar voor de winter #patattengenoeg #wintervoorraad
Graanoogst
Ale dan, nog één filmpje van het graan :-)
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
Graanoogst
Boer Filip + dorsgod Aros = topteam 😃 🌾
Nog even geduld... binnenkort versgemalen eigen BLOEM/MEEL (!) verkrijgbaar in winkel en webshop 🙌
