De Witte Wortel

14/06/2026

Open van 10u tot 12u. Er is sla, rode en gele ui, look, tuinbonen, erwtjes, frambozen, …

06/06/2026

Er zijn peultjes, spinazie, frambozen en meer. Morgen (zondag) open tijdens de gewone openingsuren van 10u tot 12u. https://dewittewortel.com/2026/06/06/goesting/

Vorige week plukten we de eerste frambozen en peultjes en dat maakte ons heel blij. We oogstten zelfs een komkommer, wat ons – zelfs in dit natte weer – helemaal goesting deed krijgen i…

28/05/2026

Ook dit weekend wijken onze openingsuren af. We doen onze poort open zondag van 9u tot 10u30. Het aanbod lees je in de nieuwsbrief.
https://dewittewortel.com/2026/05/28/zomer-in-de-lente/

De warmte zorgt voor chaos; toch minstens in mijn hoofd. Ik heb de indruk dat ik niet de enige ben die last heeft van hitte-vermoeidheid, een onuitgeslapen look, vergeetachtigheid en zware benen. G…

23/05/2026

Morgen schuiven we onze openingsuren een half uurtje op: open van 9u30 tot 11u30. Welkom! Geniet van het verlengde weekend. https://dewittewortel.com/2026/05/23/zonovergoten/
Tarra Studio Levain

Terwijl we de beats op Flanders open rugby hoorden, stopten we nog enkele paprikaplanten in de grond. We gaven ook de savooikolen en pompoenen een plekje. ’s Ochtends hadden we reeds boontjes…

14/05/2026

Een feestdag waarop we zowel op als naast het veld aan het werk waren en genoten van een beetje vakantiegevoel. Nu zondag zijn we open van 10u tot 12u. Iedere klant krijgt een korte keten attentie en kan meedoen met de Week van de Korte Keten actie. Welkom! https://dewittewortel.com/2026/05/14/donder-en-bliksem-2/

Tomaten uitplanten terwijl het buiten hagelt, ik denk dat dat een primeur was. Ik schrok me in de serre ook een hoedje bij één van de rollende donders boven ons hoofd. De radijsjes moesten een dagj…

02/05/2026

Morgen zijn we open van 10u tot 12u. We verwelkomen ook onze eerste abonnees. Zin in een wekelijks pakket verse smakelijke groenten, je kan nog steeds inschrijven. Meer info in het nieuwsbericht.

Hoe goed we ook proberen te plannen, we blijven afhankelijk van de weersomstandigheden. De voorbije droge, warme weken hebben deugd gedaan voor ons als mens. Voor de planten betekende het spaarzaam…

26/04/2026

Vandaag open van 11u tot 12u.

Als het droog blijft, moeten we gieten. Plantjes hebben immers water nodig om te groeien. Een droogteperiode midden in het plant- en zaaiseizoen betekent extra werk. Groenten kweken heeft op die ma…

17/04/2026

Nu zondag open van 11u tot 12u. Zin in gezonde groentjes? Kom eens langs. https://dewittewortel.com/2026/04/17/warmte/

Plantjes en mensen hebben allebei warmte nodig om te leven. Die warmte kan heel wat vormen aannemen. Dat graadje meer dankzij de zon doet momenteel deugd op ons lijf. De dikke winterse trui kunnen …

14/04/2026

Vanaf zondag 3 mei kan je elke week een pakket ophalen gevuld met lekkere, gezonde groenten. Wie dat wenst, kan daar ook fruit aan toevoegen. Wil je zeker zijn van je wekelijkse portie groenten? Lust jij alles of laat je je graag verrassen? Waardeer je wat wij doen en wil je ons daarin steunen? Vind je onbespoten groenten echt belangrijk? Mogen we jou helpen bij het samenstellen van je menu? Wil je zeker zijn van die eerste bloemkool? Als je op één van deze vragen ‘ja’ hebt geantwoord, dan is een abonnement iets voor jou.

We stellen wekelijks voor jou een pakket samen vol lekkers van ons veld. Je kan kiezen uit groenten, of groenten én fruit, voor een bedrag van 15 euro. De waarde van het pakket is iets hoger want we waarderen je engagement. Je stapt in wanneer het voor jou past en engageert je voor (minstens) 10 weken.

Inschrijven doe je door te klikken op de link hieronder. Heb je nog een vraag, kom gerust eens langs op zondag of stuur een mailtje naar [email protected].

Met dit formulier schrijf je in op een wekelijks groentenpakket. Elk pakket bevat minstens 4 verschillende groenten. Alle groenten komen recht van ons veld. Fruit kan je als optie aanduiden. Het afhaalmoment is op zondagvoormiddag in de Blijstraat, of spreken we af afhankelijk van de locatie (Potaar...

09/04/2026

Zondag open van 11u tot 12u. Het aanbod en info over hoe je bij ons kan kopen, vind je in de nieuwsbrief.

Wat een heerlijkheid om op het veld bezig te zijn. De tuinbonen groeien, de peultjes staan flink recht, de kervel staat er frisgroen bij, de spinazie toont haar grootste bladeren en de bloemkolen &…