L'épicerie de la gare

24/06/2026

C'est le dernier jour pour postuler 🤓

23/06/2026

🥕🍅 Les fruits et légumes de la semaine sont arrivés ! 🍑🍈

Le soleil est de retour et nos étals prennent doucement des airs d'été ☀️

🥔 Côté légumes
• Pommes de terre Artemis & Annabelle des Les Jardins de Mimie
• Oignons & ail (les indispensables de toutes les cuisines 😉)
• Laitue chêne rouge
• Tomates en veux-tu en voilà : cerises, cœurs de bœuf, noires...
• Poivrons, aubergines, courgettes jaunes & vertes
• Concombres bien croquants
• Champignons châtaignes
• Carottes nouvelles
• Brocolis
• Poireaux
• Patates douces
• Encore quelques choux pour les amateurs !

🍎 Côté fruits
• Bananes
• Pommes Natyra & Jonagold
• Kiwis verts et jaunes
• Avocats
• Gingembre
• Citrons, oranges et pomelos pour les derniers parfums de l'hiver 🍋

☀️ Et les stars de la semaine :
🍑 Pêches
🍑 Nectarines
🍈 Melons charentais
🍉 Pastèques
🍇 Raisin blanc

Bref, de quoi préparer de belles salades colorées, des apéros d'été, des pique-niques ou simplement croquer dans un fruit bien juteux 😋

👉 Quelle est votre pépite de l'été : melon, pastèque, pêche ou nectarine ?

On vous attend à l'épicerie 💛

19/06/2026

🌿☀️ Une terrasse, des sourires et un bon couscous : merci ! ☀️🌿

Mardi soir, nous avons inauguré la terrasse de l'épicerie autour d'un verre de l'amitié et d'un délicieux couscous partagé.

Cette terrasse n'est pas seulement un nouvel espace extérieur. Elle est le fruit de nombreuses heures de travail, de coups de main, de conseils, de plantations, de bricolage et de bonne humeur.

💚 Merci à toutes les personnes qui ont contribué à sa réalisation :
🌱 Kali pour les semis et les plantations qui apportent aujourd'hui de la vie et de la couleur à l'espace.
🎨 Caro, Ju, Alain et Jonhy pour leur aide précieuse et les magnifiques meubles en palettes qui donnent tout son caractère à la terrasse La Fenêtre
☂️ La Blanche de Namur Bière - Bier - Beer pour les parasols qui nous permettront de profiter de l'été à l'ombre.
🍎 Les Vergers & Ruchers Mosans et 🐝 Beetasty pour les rafraîchissements proposés lors de la soirée.

🥘 Un immense merci également à Mahjouba et Oumar qui ont régalé les convives avec un couscous mettant à l'honneur plusieurs producteurs de l'épicerie.

Et surtout, merci à toutes les personnes présentes mardi : clients, bénévoles, producteurs, partenaires, voisins et amis de l'épicerie.

Cette terrasse a été imaginée comme un lieu où l'on peut prendre le temps, discuter, partager un café, découvrir un producteur, participer à un atelier ou simplement profiter d'un moment ensemble.

Au vu de l'ambiance de mardi, on se dit qu'elle est déjà en train de remplir sa mission 💛

À très bientôt pour une nouvelle soirée sur la terrasse !

18/06/2026

⚠️🥖Pas de livraison de pains des 4 sources ce samedi (Les 4 Sources à Yvoir)🥖

Chers clients,

Nous tenons à vous informer qu’il n’y aura pas de livraison de pain ce samedi 20 juin.
Notre productrice s'est malheureusement blessée à l’épaule et doit se reposer. Nous lui souhaitons un très bon rétablissement !

❤️Pas de panique pour vos papilles, l’épicerie reste ouverte et déborde de plein d'autres bonnes choses pour votre week-end.

Passez nous voir pour faire le plein de gourmandises !À samedi ! ☀️

14/06/2026

👋 L'équipe de l'épicerie, présentée par ses collègues 💛

Aujourd'hui, c'est au tour de Laurie !

Si vous passez régulièrement à l'épicerie, il y a de fortes chances qu'elle connaisse déjà votre commande par cœur ☕😄

Une goutte de lait en plus ? Un sucre en moins ? Un café allongé ? Laurie est capable de retenir les habitudes de ses clients au gramme et au millilitre près. Et elle se trompe rarement !

💛 Ce qui revient le plus souvent quand on parle d'elle ?
👉 Souriante
👉 Accueillante
👉 Travailleuse
👉 Drôle

C'est aussi quelqu'un de très attentive aux autres. Elle aime prendre soin des clients et ça se voit. Certains diraient même qu'elle les chouchoute un peu 😊

☀️ Dans l'équipe, on la décrit comme un véritable rayon de soleil... même si son côté impulsif nous réserve parfois quelques surprises !

Et puis il y a Laurie et ses expressions revisitées. On ne comprend pas toujours immédiatement ce qu'elle veut dire, mais ça finit souvent par faire rire tout le monde 😄Elle est ainsi le "bouc et mystère" de l'épicerie...

🏆 Enfin, impossible de terminer sans évoquer son plus grand rival : la trancheuse.

Score actuel :
🔪 Trancheuse : 2
😅 Laurie : 0

Mais nous gardons espoir pour la revanche !

Merci Laurie pour ta bonne humeur, ton énergie et l'attention que tu portes à chacun 💛

12/06/2026

💛 L'Épicerie de la Gare recrute sa ou son futur·e coordinateur·trice ! 💛

Il y a un an, l'asbl engageait sa première équipe. Il a fallu transformer un ancien local pour lui donner l'allure d'une véritable épicerie, nouer des partenariats avec les structures sociales du territoire, construire une offre mettant en avant les producteurs locaux, développer un espace de restauration, lancer des activités, fédérer des bénévoles... avec toujours l'objectif de rendre une alimentation de qualité accessible à tous et toutes.

Aujourd'hui, l'épicerie est devenue bien plus qu'un magasin. C'est un lieu de rencontres, de découvertes, d'entraide et de convivialité qui continue à évoluer chaque semaine.

Après avoir eu la chance d'accompagner cette belle aventure dans sa phase de lancement et de développement, il est temps de passer le relais.

Nous recherchons aujourd'hui une nouvelle personne pour poursuivre le travail accompli et apporter sa vision à ce projet unique.

🥕Si vous aimez entreprendre,
🥕 si vous croyez qu'une alimentation de qualité doit être accessible à tous,
🥕 si vous avez envie de travailler avec une équipe engagée, des bénévoles motivés, des producteurs locaux et des partenaires sociaux soutenants
🥕si vous aimez autant construire des projets que mettre la main à la pâte,

alors cette offre est peut-être faite pour vous.

Nous pouvons vous garantir une chose : derrière ce poste, il y a une aventure humaine peu ordinaire.

📍 Dinant
📅 Entrée en fonction : 1er août
📩 Candidatures jusqu'au 24 juin en envoyant un mail à [email protected]

L'offre complète est à découvrir ci-dessous 👇

Et si vous connaissez la perle rare, n'hésitez pas à partager 💛

09/06/2026

🥕🍓 Les étals sentent bon le printemps… et un peu l’été aussi ! ☀️

Cette semaine à l’épicerie, on a de quoi remplir le panier et les idées de repas 😋

🥔 Côté légumes

Pommes de terre Artemis & Annabelle Les Jardins de Mimie, Oignons & ail (les indispensables), basilic, menthe, laitue, oignon ciboule du Le Potager Divin, épinards en vrac ou en sachet, tomates en veux-tu en voilà : cerises, cœurs de bœuf, noires… 🍅
Poivrons, aubergines, courgettes jaunes & vertes
Champignons châtaignes, patates douces
Carottes nouvelles, brocolis, poireaux
Encore quelques choux

🍎 Côté fruits

Fraises Le verger de la Molignée, Bananes, Pommes Natyra & Jonagold, Kiwi, avocats, Gingembre
Encore quelques agrumes : citron, pomelo, orange… 🍋
Et les premiers fruits qui annoncent l’été : pêches, nectarines et même les premiers melons charentais français 🍑🍈

Passez nous voir avant que les plus belles tomates et les fraises ne disparaissent 😉

08/06/2026

🌱 Une nouvelle épicerie solidaire se prépare à Chimay ! 🌱

Laurent et Véronique, porteurs du projet La Passerelle, sont récemment venus visiter l'Épicerie de la Gare. Comme nous l'avons fait avant eux, ils sont allés à la rencontre d'initiatives inspirantes pour nourrir leur réflexion et construire un projet qui réponde aux besoins de leur territoire.

Et cela nous a rappelé nos propres débuts 😊

Avant d'ouvrir l'épicerie, nous avons eu la chance de visiter et d'échanger avec de nombreux projets : Coeur de Village à Tintigny, L'épicentre à Meix-devant-Virton, Epi St Gilles à Bruxelles, Cocoricoop à Ciney, Agricovert à Gembloux et bien d'autres encore.

À chaque fois, nous sommes revenus avec de nouvelles idées, des questionnements, des conseils pratiques et beaucoup d'inspiration. Ces rencontres ont contribué à façonner l'Épicerie de la Gare telle qu'elle existe aujourd'hui.

C'est pourquoi nous sommes heureux de soutenir à notre tour l'émergence de nouvelles initiatives comme La Passerelle.

Leur ambition ? Créer à Chimay une épicerie de proximité ouverte à tous, favorisant l'accès à une alimentation de qualité, le soutien aux producteurs locaux et les rencontres entre habitants.

👉 Aujourd'hui, ils ont besoin de votre avis pour construire un projet qui corresponde aux besoins du territoire.

Si vous habitez la région de Chimay (ou que vous connaissez des personnes concernées), prenez quelques minutes pour répondre à leur enquête :

🔗https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf68t8K1-afwZQEBc_NIJc9YPafSTAlpmBTU76771RgdxyErw/viewform?usp=header

Nous leur souhaitons beaucoup de succès dans cette belle aventure !

Véronique et Laurent, deux habitants de la région de Chimay aimeraient développer une épicerie solidaire. Ils se sont lancés dans ce projet, qui pourrait voir le jour d’ici la fin de l’année, suite à plusieurs constats.