15/10/2026
Voici la liste de mes plats préparés pour ce samedi 17 Octobre et dimanche 18! Je me ferai un plaisir de vous servir personnellement ❤️😉💪
20€ Youvetsi d'agneau gratiné et fêta dispo vendredi 🇬🇷
19€ Poitrine de veau farcie, champignons bois
22€ Civet de biche châtaignes ,poires au vin
20€ Côte de porc a l'berdouille
22 € Contre filet de bœuf béarnaise crème
19€ Aiguillettes poulet ail citron tortellinis 4 from.
21€ Rumsteak d'agneau a l'ail 🧄
20€ Cuisse de canard farcie a l'orange 🍊
23€ Filet pur de bœuf sauce poivre crème
19€ Langue de bœuf sauce Madère champignons
20€ Navarin d'agneau
20€ Filets de cailles sauce champignons noir
20€/kg : Choucroute garnie vin blanc 🥂🇨🇵
Possibilité d accompagnement en Charcuteries
18€ Chicons au gratin 🇧🇪
21€ Cuisse de lapin crème Balsamique
21€/kg Lasagne bolognaise crème 🇮🇹
25€ Poulet fermier maïs rôti gros 🐔
19€ Plats de poissons :limande meunière sans arêtes, paupiettes de saumon, fish and chips lieu jaune
Les plats de poissons ,disponible a partir de vendredi 10 h 30
Et toujours nos délicieuses Baguettes blanches ou grises garnies qui font aussi notre réputation depuis de nombreuses années !
Un succès grandissant de jours en jours au vue de nos ventes actuelles ! MERCIII 🙏❤️
ENTRÉES :
Terrine de saumon épinards (froid)
18€ Quenelles de brochet gratinées Nantua
8€ Brioche poissons et scampis Dieppoise
Quiche Morbier (coupe)
Quiche 4 fromages (coupe)
Quiche poulet , parmesan,roquette façon César
7€ Panier Feuilleté chèvre chaud
8€ Taost aux champignons a l ail🍄
6 € Clafoutis courgette tomate chèvre
5€ Croque Monsieur
6€ Croque hawaïen (ananas)
6€ Bouchée à la reine poule champignons
POTAGES:
9€/l : Crème de poireaux
9€/l : Crème de potiron
+ Saucisses sèches variées
+ Boulettes , painde viande maison
+ Langue de porc vinaigrette
+ Poires au vin
+ Salade de tartare de tomates
+ Salade de carottes et céleri rave
+ Scampis a l'ail a l huile (tapas)
+ Crudités, salade de poissons , de viandes...
+ Lasagne bolo, pizzas,foccacia et foccacia végé ,4 fromages, jambon, anchois 🇮🇹
Desserts :
‼️ Les Galettes de Blaugies sont de retours ‼️
Coupe sorbet framboise ,Limoncello, Tiramisu glacé , Soufflé glacé Grand Marnier, Mousse chocolat, tarte au flan,Sunday vanille et coulis chocolat ou caramel beurre salé,
Trio de profiteroles glacées vanille ,banane et noix de coco coulis de chocolat chaud ,Tartelette Brésilienne ,nougat glacé coulis de framboises
Chers clients, voici mes plats disponibles ce SAMEDI 17 et 18 octobre au comptoir chez votre traiteur Philippe Leblanc
Pour le bon déroulement DES COMMANDES de plats, veuillez téléphoner au magasin du mardi au samedi de 10h à 18h
Le SEUL vrai traiteur de la région avec une vitrine ou il n'est pas nécessaire de réserver !
Vous y trouverez toujours la semaine comme le week-end de quoi vous faire plaisir ainsi qu'à vos invités ! Cuisine Internationale depuis 34 ans à Dour .
+ Grands choix de Fromages :
‼️FROMAGES RACLETTE ‼️ française ,Morbier 100 jours , raclette poivre, raclette vin blanc,raclette de Savoie à la truffe et raclette ail des ours!🇨🇵
APENZELER ,Comté18 mois ,Gruyère et Emmental Suisse🇨🇭,Délice de Bourgogne ,fleurs de Fagnes,Tallegio,Bel peace ,Brie fines herbes ,Bailly nature et poivre ,petits chèvre airelles, raisin ou pistaches ,Chèvre frais aux fleurs ,Tome aux 7 fleurs ,Roquefort Papillon ,Maroilles, gouda de chèvre, Moinette ,Passendale, fromage fumé Vlaskaas ,Mimolette ,gouda truffe , Pecorino truffe,camembert , Maredsous, Orval ,Chimay a la biere , Cheddar truffe ,Nazareth light .....
Beurre de Camargue
Grands choix de Charcuteries artisanales:
Jambon cuit fermier ,rôti de bœuf, Boudin blanc fines herbes,boudin noir sucré,boudin blanc MANDARINE, cervelas de poulet , porc , cheval , jambon corse , pain de viande Beemster, pain de viande noisettes-raisin sec ,jambon de Parme ,jambon forêt noir, jambon des Alpes ,Hâte levée maison,Coppa ,Capoccolo ,bredsaola,viande des grisons,Salami PUR PORC,salami de Parme, rillettes d 'oie ,Rillettes de porc truffes ,salami des Abruzzes , salami à la truffes, Salami Hongrois à l'ail .
Pâtés maison :pâté à l'ancienne , pâté au chorizo ,pâté de lapin noisettes,pâtés foie gras girolles, a l ail des ours , pâté canard croute confit d' oignons, figues et airelles.
+ Grands choix de Tapas 🇪🇸
+ Baguettes garnies au choix 🇮🇹🇲🇫🇧🇪🇬🇷🇪🇸
+ Grands choix de vins ,apéro et alcools !🍾🍾
LE RUFFUS EST DE RETOUR !Rosé, Brut Sauvage, Brut Chardonnay🍾🥂
CHANT D 'ÉOLE blanc 🇧🇪 , MONT DES ANGES 🇧🇪, GIN et Vodka DE BINCHE 🇧🇪, ABSINTE , PASTIS Henri Bardouin , RHUM et GIN CHURCHIL ,Lambrusco, Pommeau de Normandie , Chartreuses jaune ,Liqueur de noix des Pères Chartreux et Génépi 🇲🇫,Grappa , liqueur de cuberdons🇧🇪, Eau de Villée , liqueur de Curaçao, Sambouca , plusieurs wh**ky ,Sortilège, RHUM de la Martinique 🇫🇷 RHUM DON PAPA ,Jack Daniel's 🇱🇷 Blackberry (édition spéciale)...Chivas Régal d'exception. ....
Nouveau RHUM belge a la poire et vanille
(L'embrouille)🇧🇪
+ Paniers garnis au choix .....
‼️50% de remise sur une sélection d'alcools et apéros ‼️
Et encore bien d'autres spécialités à découvrir lors de votre visite dans notre boutique !
A très bientôt et heureux de vous retrouver bien vite dans notre boutique traiteur 🍾🥂
