Vinof

11/10/2026

🌿 Roter Veltliner ‘Scheiben’ – Weingut Kolkmann, Fels am Wagram

Er zijn wijnen die spreken met een fluistering van traditie — en dan is er Roter Veltliner, de zeldzame stem van het Wagram.
Een druif die bijna vergeten leek, maar in de handen van Weingut Kolkmann haar oude glorie herontdekt.

In de Scheiben‑wijngaard, waar de lössbodem warmte vasthoudt en de wind van de Donau zacht door de rijen blaast, rijpen de trossen langzaam. Hun bladeren kleuren rood in de herfst — een subtiele verwijzing naar de naam van de druif.

De wijn zelf is een paradox van verfijning: vol, kruidig en toch elegant, met tonen van rijpe peer, amandel en een vleugje honing.
Zijn exclusiviteit schuilt niet enkel in de beperkte aanplant, maar in het karakter — een wijn die niet probeert te imponeren, maar verleidt door stilte en diepte.

Wie hem proeft, begrijpt waarom de lokale wijnboer gelukzalig nipt: dit is geen wijn voor haast, maar voor momenten die blijven hangen.

10/10/2026

Ready for a cozy saturday 🥂

03/10/2026

22/09/2026

https://antwerpspersbureau.be/42-duffelaars-trekken-samen-naar-herdenkingsloop-in-ploegsteert/

20/09/2026

Zondag @ Vinof …..

19/09/2026

En of we er klaar voor zijn op 11/11 loopt team vinof de course du souvenir in Ploegsteert, we zijn met een volledige bus vol.
We kijken er naar uit Duffel op deze historische kaart te zetten 🏃‍➡️🏃‍♀️👟🍷🥂🍾🏆

16/09/2026

🍷 Little F**k Malbec — Cahors met karakter

In het hart van de Cahors, waar de aarde donker en koppig is, rijdt de wijnboer elke ochtend zijn tractor tussen de rijen Malbec‑stokken. Hier geen poëzie van zijde en rozen, maar stof, zon en een vleugje rebellie.

De Malbec‑druif, ooit de trots van Bordeaux, vond in deze zuid‑Franse heuvels haar ware thuis: krachtig, diep, met tonen van zwart fruit en een tikje peper. Een wijn die niet buigt, maar spreekt — luid en eerlijk.

En ergens, achter het gordijn van de buren, steekt een kleine jongen zijn middelvinger op.. Want in Cahors vloeit karakter door de aderen, net als deze wijn.

Little F**k Malbec — Vellas Père et Fils, Sud de France.
Een wijn met een glimlach en een vuist. **k .vellas