Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 18:00 Dinsdag 08:00 - 18:00 Woensdag 08:00 - 18:00 Donderdag 08:00 - 18:00 Vrijdag 08:00 - 18:00

Stappato Eke

Startpagina
België
Eke
Stappato Eke

een vaste ontmoetingsplaats voor menig wijnliefhebber en Italofiel Het is het totaalplaatje dat telt. Wijn moet inspireren. Integendeel!

We willen de fijnzinnige wijnproever kwaliteitsvolle, finesserijke Italiaanse wijnen
aanbieden en daarbij een feel good moment creëren. Het
initiële doel om dé referentie van Italiaanse wijnen te worden is geëvolueerd naar dé
preferentie omdat het bij ons ook om emoties draait. Stappato staat
voor authenticiteit, kwaliteit en no-nonsense. Als je als liefhebber een voorkeur hebt voor elegante,

verfijnde Italiaanse wijnen met een ‘ziel’,
met de garantie dat ze zorgvuldig geselecteerd zijn en jaarlijks worden
gescreend, dan ben je bij ons aan het juiste adres. De reden waarom we enkel en alleen Italiaanse wijnen aanbieden, is vanzelfsprekend omdat Italië een buitengewoon boeiend wijnland is dat ons al verschillende memorabele wijnmomenten heeft bezorgd. Dat wil daarom niet zeggen dat we niet openstaan voor andere wijnen. Ook delicate Pinot Noirs uit Bourgogne, droge Duitse Rieslings en zo veel meer weten we te appreciëren. We geloven alleen dat je als wijnimporteur moet specialiseren. Je kan immers niet van alles op de hoogte blijven, zeker niet als je secuur te werk wil gaan. Bovendien is het in Italië met zijn vele appellaties en zijn honderden verschillende druivensoorten al moeilijk genoeg om het allemaal te doorgronden. Eén ding weten we wel zeker: in Italië komt elke wijnproever aan zijn/haar trekken. Wanneer je weet waar je moet zoeken, kan je altijd wijnen vinden die prijs-kwaliteit moeilijk te verslaan zijn en wie kan daar nu nee tegen zeggen? Van lekkere, toegankelijke, dagelijkse wijntjes tot het betere werk, van bekende appellaties uit Toscane en Piemonte
tot minder bekende herkomstbenamingen, van klassieke druivensoorten tot meer lokale variëteiten, voor iedereen is er wat wils.

29/05/2026

📍New day, new entry

Bruno Giacosa is al decennialang een icoon in Piemonte, met een indrukwekkend palmares aan topwijnen die elegantie en finesse ademen en die met reden tot cultstatus worden verheven. Vandaag zet dochter Bruna dit erfgoed met volle overtuiging verder. Vergis je niet, ze is volledig op de hoogte van het reilen en zeilen van het domein, misschien wel meer dan ooit. Bruna nam opnieuw uitgebreid de tijd om met ons te tafelen en vol passie te praten over haar wijnen, de wijngaarden en het vakmanschap dat Giacosa typeert. Haar bevlogenheid en precisie laten duidelijk zien dat het domein in uitstekende handen is.

Het domein zelf strekt zich uit over diverse uitzonderlijke wijngaarden, van de Barbaresco-heuvels tot de iconische monopole Falletto, de Barolo cru in Serralunga d’Alba. Samen met meester-oenoloog Dante Scaglione streeft Bruna ernaar wijnen te maken die trouw blijven aan druif en terroir. Ze wil dat elke fles de essentie van Piemonte ademt. Het is niet voor niets dat Giacosa meerdere plaatsen bezet in onze persoonlijke top 20 van meest memorabele flessen ooit.

22/05/2026

☀️Summer Vibes tasting Stappato - De Windmolen ☀️

📅 zaterdag 23 mei 2026
⏱️14u - 17u
🏢 Sluis 2E2 - 9810 Nazareth - De Pinte

Tot morgen!

19/05/2026

❗️New day, new entry

Onze bewondering voor San Giusto a Rentennano is intussen geen geheim meer. Jaar na jaar bewijst dit familiedomein dat grootse wijn geen toeval is maar het resultaat van visie, precisie en een onwrikbare toewijding aan kwaliteit.

De Percarlo Toscana 2022 bewijst waarom het al decennia een van de absolute referenties in Toscane en bij uitbreiding Italië is. Tweeëntwintig maanden houtopvoeding geven structuur en diepte zonder het karakter van de Sangiovese te maskeren. Dit is een klassieke Percarlo: gelaagd, intens en gebouwd voor de lange adem. Zonder enige twijfel is deze jaargang een sterk vervolg voor de topjaren 2020 en 2021. Dit is geen wijn die zich onmiddellijk volledig blootgeeft. Integendeel. Leg hem in het donkerste hoekje van de kelder en gun hem tijd. Wie geduld heeft, zal later beloond worden met pure grandeur.

18/05/2026

❗️ New day, new arrival

Onze liefde voor Salvioni is onvoorwaardelijk. Wie ooit aan de Piazza Cavour in Montalcino aan de inkom van de minuscule familiale kelders heeft gestaan en door Alessia hartelijk werd ontvangen met haar aanstekelijke glimlach, weet dat hier geen grootspraak plaatsvindt. Salvioni laat zijn wijnen spreken en dat doen ze elk jaar opnieuw.

De Rosso di Montalcino 2024 is daar het jongste bewijs van. Afkomstig van amper drie hectare wijngaarden blijft de aanpak onveranderd: lage rendementen, lange maceraties, rijping op grote botti en nooit forceren wat de natuur niet spontaan geeft. Het resultaat is een Rosso met diepgang en karakter, maar tegelijk opvallend verfijnd en energiek. Dit is geen eenvoudige Rosso, maar een soort mini-Brunello die vandaag al charmeert en tegelijk een structuur bezit voor verdere evolutie.

De echte ster is uiteraard de Brunello di Montalcino 2021. In Montalcino wordt 2021 nu al beschouwd als een van de grootste wijnjaren van de afgelopen twintig jaar. Bij Salvioni vertaalt zich dat in een Brunello met uitzonderlijke precisie, intensiteit en bewaarkracht. Dit is een jaargang die je met vertrouwen kan wegleggen en binnen 15 à 20 jaar met immens plezier kan degusteren.

13/05/2026

❗️ New day, new arrival

De Sangiovese Grosso 2021 belichaamt het voortbestaan van Gianfranco Soldera op een uitzonderlijke manier. We hebben deze jaargang al drie keer op vat mogen proeven en telkens was de wijn ronduit grandioos: een perfecte balans tussen concentratie, elegantie en spanning, met die typerende volatiele frisheid en diepgang die Soldera zo uniek maakt. 2021 leverde druiven van uitzonderlijke kwaliteit en weerspiegelt het karakter van Montalcino in een wijnjaar dat zowel krachtig als verfijnd is.

Elke fles Soldera 2021 draagt de geest van Gianfranco in zich. Niet als nostalgie, maar als levende continuïteit van zijn principes en passie. Het is een jaargang die vandaag al overtuigt en die vele jaren prachtig zal evolueren en meer complexiteit zal ontwikkelen. Deze 2021 is een nieuwe bladzijde in het onmiskenbare levenswerk van Case Basse.

There is only one. 🙌

(All wines are allocated)

11/05/2026

❗️New day, new arrival

Onze liefde voor La Famiglia Busso is onvoorwaardelijk. Deze 4 pareltjes kwamen vandaag bij ons binnen:

Barbaresco Mondino 2023: Deze Barbaresco zit vol potentieel en meer ‘sérieux’ dan je gebruikelijk van een ‘instap-Barbaresco’ zou verwachten. De wijn is open, rijk en tegelijk zeer elegant. Dit is geen tussendoortje, maar een Mondino met ambitie. Deze 2023 is nu al genereus, maar bezit voldoende structuur om mooi te verouderen.

Barbaresco Albesani Borgese 2022 toont waarom deze cru zo geliefd bij onze klanten is. Alle druiven werden in de tweede helft van september geplukt, wat zorgde voor perfecte rijpheid zonder overdaad. De tannines zijn delicaat aanwezig en geven de wijn frisheid en spanning. Het hout is naadloos verweven in het geheel. Albesani is doorgaans iets toegankelijker in zijn jeugd dankzij zijn openheid en charme.

De Barbaresco San Stunet 2022 is de enige cru uit de comune Treiso, afkomstig van de gelijknamige wijngaard gelegen op 420 meter hoogte. Die hogere ligging zorgt voor natuurlijke frisheid en blijkt in warmere jaren een grote troef. De wijn is verfijnd, strak en bijzonder elegant. Het totale plaatje klopt. Dit is zonder twijfel een van de beste San Stunet die we in jaren geproefd hebben.

De Barbaresco Gallina 2022 is steevast de grote broer die wat meer tijd en geduld vraagt. We proeven een klassieke Barbaresco met klein rood fruit en een mooie intensiteit. Vandaag komt de cru strak over, maar met een indrukwekkende diepte. Samen met Albesani en San Stunet vormt deze Gallina een fantastisch trio: verschillend in tempo, gelijk in klasse.

Complimenti, 👏👏

08/05/2026

❗️New day, new arrival

Barolo Comune di La Morra 2022 -

Deze bijzondere cru verdient wel wat uitleg. Het is geen gewone Barolo, maar het resultaat van compromisloze perfectie. In 2018 zagen we hoe Nic zijn volledige Rocche dell’Annunziata opofferde om de Barolo Berri naar een nog hoger niveau te tillen. In 2022 herhaalde de geschiedenis zich, zij het met een andere insteek. Nicola was niet volledig overtuigd van z’n Rocche dell’Annunziata 2022, niet omdat de kwaliteit tekortschoot, maar omdat de wijn voor hem niet honderd procent ‘Rocche’ aanvoelde. Bij een doorwinterde perfectionist moet alles kloppen en bijgevolg besloot hij opnieuw de volledige productie van Rocche op te offeren.

Deze bijzondere blend, waarbij het deel Rocche dell’Annunziata circa 20% van de blend uitmaakt, draagt opnieuw de naam Comune di La Morra, verwijzend naar het dorp waar beide wijngaarden gelegen zijn. Een buitenkans in prijs-kwaliteit zoals je ze zelden tegenkomt in Barolo.

06/05/2026

❗️ New day, new arrival

Het heeft even geduurd want al bijna twee jaar hebben we geen nieuwe cuvées van gelanceerd. Vanwege de extreem kleine, bijna onbestaande oogst in 2023 heeft het domein destijds beslist om de lancering van de wijnjaren 2021 en 2022 over drie jaar te spreiden.

De Trebbiano d’Abruzzo 2022 en Pecorino Colli Aprutini 2022 boeien onmiddellijk in het glas door hun levendige aciditeit, florale aroma’s en uitgesproken mineraliteit. Vervolgens hebben we uit hetzelfde wijnjaar de twee rode crus. Na een doordachte bodemstudie waaruit bleek dat er significante verschillen waren tussen de twee wijngaarden (Casa Pepe kleigrond en Branella zandbodem), werd er beslist om de authenticiteit te behouden en deze twee wijngaarden parcellair te benaderen. Zo ontstonden Vecchie Vigne Branella en de Vecchie Vigne Casa Pepe. De manier van werken verandert evenwel niet. De Montepulciano d’Abruzzo Vecchie Vigne Casa Pepe 2022 en Branella 2022 werden respectievelijk bekroond met 97 en 96 punten door Antonio Galloni.

04/05/2026

Working on customer satisfaction…

Magnum delivery 😇🤩

21/04/2026

🆕 Serracalcara Grillo 2025 - Occhipinti

Deze nieuwe cuvée ‘Serracalcara’ van Arianna Occhipinti vormt een volgende stap in haar zoektocht naar pure terroirexpressie in Vittoria.

Deze wijn, gemaakt van 100% Grillo, werd voor het eerst geproduceerd in 2025 met een beperkte oplage van ongeveer 8000 flessen. De druiven komen van de wijngaard Serra San Bartolo in de Monti Iblei, aangeplant in 2022 op zo’n 280 meter hoogte. De kalkrijke (Calcara) bodems geven de wijn zijn frisse en ziltige karakter. Vinificatie en rijping gebeuren volledig in beton gedurende 9 maanden, zonder houtinvloed, om de puurheid van druif en terroir te bewaren.

Binnen het gamma situeert de Serracalcara zich tussen de toegankelijke SP68 en de complexere Santa Margherita, met een verfijnde, bijna Bourgondische stijl. Een pareltje dat je absoluut moet ontdekken! 🤩

Adres

Sluis 2E2
Eke
9810

Openingstijden

Maandag	08:00 - 18:00
Dinsdag	08:00 - 18:00
Woensdag	08:00 - 18:00
Donderdag	08:00 - 18:00
Vrijdag	08:00 - 18:00

Telefoon

+3292164070

Website

https://www.stappato.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Stappato Eke nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Voedsel- En Drankbedrijf in Eke wordt?