Julien Pâtissier

18/06/2026

🍒💚 IL ARRIVE … ET CERTAINS L’ATTENDAIENT AVEC IMPATIENCE ! 💚🍒

Après de nombreuses demandes en boutique ou sur notre page Facebook, Julien vous présente le 11ème opus de sa gamme de créations glacées :

✨ Le Pistach'Amarena Glacé ✨

L’alter ego glacé de l’un de vos desserts préférés, le désormais incontournable Pistach'Amarena.

Au programme :

🍒 Glace Amarena onctueuse
🍒 Morceaux de cerises Amarena
🍒 Coulis Amarena généreux
💚 Glace pistache artisanale
🌰 Pistaches concassées à ajouter au fur et à mesure de la dégustation pour retrouver toute la gourmandise et le croquant du dessert original

Une rencontre irrésistible entre la douceur de la pistache et le caractère fruité des célèbres cerises Amarena. Un mariage de saveurs qui a déjà conquis de nombreux gourmands dans sa version pâtissière… et qui s'invite désormais dans notre collection glacée.

📅 Disponible dès ce vendredi 19 juin en boutique

☀️ Avec les températures estivales annoncées, voilà une excellente occasion de découvrir (ou redécouvrir) l'une des créations signatures de Julien dans une version fraîche, gourmande et rafraîchissante.

⚠️ Comme toujours, les quantités sont limitées.

Julien Pâtissier

🍒💚🍨

17/06/2026

💜🌿 NOUVEAUTÉ CHEZ JULIEN PÂTISSIER : LA CRÈME BRÛLÉE À LA LAVANDE 🌿💜

Fermez les yeux un instant... Imaginez les champs de lavande de Provence baignés de soleil, leurs parfums délicats portés par une légère brise d'été. ☀️💜

C'est cette douceur et cette élégance que Julien vous propose de découvrir avec sa toute nouvelle création : La Crème Brûlée À La Lavande.

✨ Une crème brûlée onctueuse, délicatement infusée à la lavande, offrant des arômes subtils, fins et raffinés, parfaitement équilibrés pour une dégustation tout en délicatesse.

📅 Disponible dès ce vendredi 19 juin en boutique.

Comme toujours chez Julien Pâtissier, les quantités sont limitées. Si vous souhaitez être certain de pouvoir déguster cette nouveauté, la meilleure solution reste de commander à l'avance.

📞 Réservations et commandes uniquement par téléphone au 0470 87 57 65 ou directement en boutique.

⚠️ Aucune réservation via Messenger.

Laissez-vous transporter le temps d'une dégustation au cœur de la Provence et venez découvrir cette création aussi parfumée qu'élégante. 💜🌿



L'Équipe Julien Pâtissier 🤩😍

16/06/2026

Notre nouveau panneau commercial a bien été placé dans le centre d'Esneux 🤩

Ainsi, impossible de nous louper 😉

Merci à la Commune d'Esneux pour l'installation, à Pierre-Yves Dessy pour la création et d-visu pour la conception 😍

L'Équipe Julien Pâtissier ❤️

14/06/2026

💝💝💝

12/06/2026

📰✨ Julien Pâtissier mis à l'honneur dans La Meuse ! ✨📰

Quelle belle surprise ce matin de découvrir un article consacré à notre aventure dans l'édition de ce jour de La Meuse (SudInfo), dans la rubrique « Nos bonnes adresses à Liège » !

Mercredi, nous avons eu le plaisir d'accueillir Quentin, journaliste chez SudInfo, venu découvrir notre univers, notre atelier et notre passion du fait maison. 🎂🥐🍞

Sous le feu nourri des questions, Julien s'est prêté au jeu avec plaisir et a partagé son parcours, son métier, ses valeurs et sa vision de l'artisanat. Une belle occasion de revenir sur cette aventure qui a commencé par un rêve d'enfant et qui se poursuit chaque jour grâce à votre fidélité. ❤️

📹 Une petite vidéo a également été réalisée et est disponible dans l'édition numérique de SudInfo.

Nous remercions chaleureusement Quentin et toute l'équipe de SudInfo pour leur visite, leur intérêt et ce très bel article.

Et surtout, un immense merci à vous, nos clients et nos followers, qui nous permettez de vivre cette magnifique aventure artisanale au quotidien. 🙏

📖 Découvrez l'article ici :
https://www.sudinfo.be/id1160498/article/2026-06-12/en-sixieme-primaire-je-voulais-deja-etre-patissier-julien-realise-son-reve-en

Ou dans les commentaires pour les non-abonnés à La Meuse 😉

Belle lecture à toutes et à tous ! 😊

L'Équipe Julien Pâtissier 🤩😍

Depuis octobre 2025, Julien a ouvert sa propre pâtisserie à Esneux. Un projet mûri depuis l’enfance pour ce passionné qui rêvait déjà, en sixième primaire, de devenir pâtissier.

12/06/2026

🥃👔 FÊTE DES PÈRES : DÉCOUVREZ LE PAPA AU RHUM ! 👔🥃

Pour célébrer les papas comme il se doit, Julien vous dévoile le 10ème opus de sa nouvelle gamme de créations glacées : Le Papa Au Rhum. ✨

Inspiré de notre incontournable Baba Au Rhum, ce nouvel alter ego glacé revisite avec élégance et gourmandise l'un des grands classiques de la maison.

🍨 Le Papa Au Rhum, c'est :
🥃 Une glace au rhum brun et à la vanille Bourbon
🍊 De délicieuses écorces d'oranges confites
🍰 De savoureux morceaux de baba
❤️ Toute l'âme et le caractère de notre dessert signature dans une version glacée, fraîche et raffinée.

Entre les notes chaleureuses du rhum, la douceur de la vanille, les parfums ensoleillés de l'orange et la gourmandise du baba, chaque cuillère vous transporte au cœur des plantations de canne à sucre et des saveurs des îles. 🌴☀️

🎩 Parce que tous les papas méritent une création d'exception, Le Papa Au Rhum sera disponible dès ce samedi 13 juin en boutique, en pot individuel.

⚠️ Édition spéciale Fête des Pères. Non réservable. Premier arrivé, premier servi 😉

📍 Julien Pâtissier – Esneux

Alors, plutôt que la traditionnelle cravate, offrez à votre papa un moment de pure gourmandise ! 😋

🍨🥃🍊

11/06/2026

🎩🥃 Pour la Fête des Pères, Julien Pâtissier vous présente une création aussi originale qu'élégante : La Boîte à Cigares. 🥃🎩

Cette année, oubliez les cadeaux ordinaires et offrez à votre Papa un moment de gourmandise hors du commun. ✨

📦 La Boîte à Cigares contient :

🍪 3 Ci******es Russes croustillantes
🍯 1 encrier de Caramel Beurre Salé maison
✨ 1 encrier de Sucre Pétillant

👉 Le principe ? Trempez délicatement votre cigarette russe dans le caramel beurre salé, puis dans le sucre pétillant... et laissez la magie opérer ! Une expérience ludique, surprenante et terriblement gourmande.

Entre le fondant du caramel, le croustillant de la cigarette russe et l'explosion pétillante en bouche, chaque dégustation devient un véritable instant de plaisir. 🤩

🎁 Présentée dans un élégant coffret en bois inspiré des boîtes à cigares d'exception, cette création est le cadeau parfait pour célébrer tous les Papas gourmands.

📅 Disponible à partir de ce samedi 13/06 en boutique.

⚠️ Quantités limitées pour cette édition spéciale Fête des Pères.

💛 Parce qu'un Papa d'exception mérite une gourmandise d'exception.

10/06/2026

🎩☕ Pour la Fête des Pères, Julien Pâtissier vous présente une création aussi élégante que gourmande : Le Nœud Papillon. ☕🎩

Parce que certains papas méritent bien plus qu’un simple cadeau, Julien a imaginé un dessert raffiné qui allie douceur, caractère et gourmandise.

✨ Le Nœud Papillon, c’est :
☕ Une délicate crème fraîche au café
🌰 Des brisures de biscuit praliné aux amandes et noisettes
🤎 Un équilibre parfait entre onctuosité, croquant et saveurs intenses

Un dessert chic et original qui rend hommage à tous les papas avec une touche d'élégance et beaucoup de gourmandise.

📅 Disponible à partir de ce samedi 13 juin en boutique.

⚠️ Quantités limitées pour cette création spéciale Fête des Pères.

🎁 Que ce soit pour remercier, surprendre ou simplement faire plaisir, Le Nœud Papillon est le cadeau gourmand idéal pour accompagner ce moment en famille.

📍 Julien Pâtissier – Esneux

07/06/2026

📸 Retour sur la Marche Gourmande du Basket-ball Club Esneux 🏀🍴

Quel plaisir d'avoir participé à cette belle journée placée sous le signe de la convivialité, du sport et de la gourmandise ! 😊

🧑‍🍳 Julien et Priya étaient présents sur le stand installé à l'arrivée pour accueillir les marcheurs et leur faire découvrir quelques douceurs maison.

🧁 Pas moins de 260 mignardises artisanales ont été dégustées pour le plus grand bonheur des participants gourmands !

🤩 Un immense merci au BC Esneux, à l'ensemble des organisateurs et des bénévoles pour leur accueil et leur formidable travail tout au long de cette journée.

🙏 Merci également à toutes les personnes qui sont venues nous rendre visite, échanger quelques mots et partager ce moment avec nous.

💛 Nous sommes toujours ravis de participer à la vie locale et de soutenir les initiatives qui rassemblent les habitants autour de belles valeurs.

À très bientôt chez Julien Pâtissier !

05/06/2026

🥐✨ NOUVEAUTÉ CHEZ JULIEN PÂTISSIER / DÉS CE SAMEDI 06 JUIN✨🥐

Il y a des associations qui semblent avoir été créées pour se rencontrer... 😍

Découvrez dès aujourd'hui notre tout nouveau Praliné d'Or !

Une viennoiserie pur beurre généreusement garnie de notre praliné maison composé à 70 % de noisettes, sublimée par deux bâtons du célèbre chocolat au lait Côte d'Or que tant de gourmands reconnaîtront dès la première bouchée... 😉🍫

Le tout est préparé à partir de notre pâte à croissant maison et parsemé de noisettes concassées pour apporter encore plus de gourmandise et de croustillant.

🌰 Pâte à croissant maison pur beurre
🌰 Praliné noisette 70 %
🍫 Chocolat au lait belge Côte d'Or
🌰 Noisettes concassées

À la dégustation, c'est une véritable explosion de saveurs : le fondant du chocolat au lait Côte d'Or, l'intensité du praliné, la générosité de la noisette et le croustillant du feuilletage pur beurre.

Une création pensée pour les amateurs de chocolat au lait et de praliné... et nous avons comme l'impression qu'ils sont nombreux parmi vous ! 😋

📍 Disponible dès ce samedi 06 juin en boutique chez Julien Pâtissier.

Qui viendra succomber au Praliné d'Or ? 🤩😍



Julien Pâtissier