13/12/2025
🤩 Pairing bulles chez Planchette 🍾
🗓 Bonne nouvelle, on remet ça le 18/12
Réservez chez .winebar
Jeudi 11, Chez Planchette, l'ambiance etait au rendez vous.
Un pairing de 8 bulles 🍾 de chez .brussels avec les préparations de Maxime de Planchette 😋
Prosecco
Carpaccio de Saint Jacques, agrumes
Pour de Vrai Rosé (Cinsault)
Huître et kiwi
Atlantide (Pinot Noir) de
Foie poêlé et balsamique
Crémant de
Creme de Butternut et oignon grelot
Cremant de Wallonie 101 (Johaniter Muscaris et Chardonnay)de
Différents paté de saison
Indigène (Pinot Meunier) de
Carpaccio de biche
Albescent (Chardonnay)
Côtelette de porc, panais et jus au Thym