16/06/2026
Dernièrement, nous avons utilisé 1 200 têtes d'asperges vertes provenant de la Vallée de la Molignée, à Annevoie, près de Namur.
Notre ami Grégoire les appelle « Les Asperges de Lucie » en référence à sa fille, qui adore les récolter avec lui.
À côté de son champ, ses poules en plein air nous fournissent des œufs riches en oméga-3 pour nos recettes.
Le tout certifié Bio.
Pas seulement du local : une vraie certification contrôlée, pour le bien de notre santé.
Ça, c'est le fil rouge de Biorganic Events.